rosablu7110

Pesto fresco idale per condire pasta o per accompagnare un aperitivo con crostini

Maionese al basilico

Passata di fagioli

Salsa di melanzane

SALSA VERDE ALL' ERBA AGLINA

Pesto Spinacino Fresco Fagioli e Noci

Pesto alla genovese fatto in casa

Assaggiamo

Il pesto di zucchine è un condimento fresco e versatile, oltre che veloce da preparare è buonissimo. L’ho utilizzato per condire la pasta, ma potete preparare aperitivi o  accompagnare del pesce crudo😉

PESTO DI AGLIO ORSINO CON LE MANDORLE

Pesto di zucchine con noci e pinoli🥒

Pesto di melanzane

Salsa verde

Il mio Ragù

Pesto di cavolo romano

Pesto di Zucchine

@pupi_e_pappe    Carola

Una salsa verde che puoi utilizzare come condimento di primi piatti ma è deliziosa con carne alla brace o allo spiedo. Il suo sentore di aglio, da quí il suo nome non ha nulla a che vedere con l' aglio. Il gusto è simile ma più digeribile. Chiamata anche aglio orsino.

Ninahealthystories

Il ragù di seitan è una di quelle preparazioni di base che una volta provata non si abbandona più. Può essere utilizzato allo stesso modo del ragu’ classico: ad esempio per condire pasta o lasagne. Sono sicura che lo amerai, provare per credere

Ragu’ di seitan

Le cosine della cuoca (Evy)

Questo pesto di pomodorini e pistacchi è perfetto per condire delle paste fredde, o da spalmare sui crostini.

Pesto di pomodorini e pistacchi

Visciola Versilia

La mia maionese leggera, con il giallo brillante della curcuma e l’acidità del limone, è perfetta per accompagnare piatti di carne e verdure.

Maionese bianco d'uovo e curcuma

Fantasia zafferano

Mario

Questa vellutata delicata senza grassi da un gusto delizioso, per questa ricetta ho usato lo zafferano ma potete usare qualsiasi ingrediente oppure lasciarla liscia.

Besciamella vegetale allo zafferano

Periodo di zucca e noci e non si puo dire di no a questo pesto gustoso da abbinare hai vostri piatti.

Pesto di zucca  noci e mandorle

Per  questa Pasquetta ho preparato questo sughetto per un pranzo tra amici, piatto gustoso con la delicatezza del fungo e il sapore della pancetta rendendo tutto appetitoso.

Sugo pancetta e porcini

La salsa tzatziki è la salsa greca per eccellenza. Quella che ti riporta alla mente quel viaggio, quel mare e i ricordi che solo una vacanza sa regalare…

Salsa Tzatziki

Ketty Bonomo

Il pesto alla siciliana è un condimento saporito e versatile che cattura l’essenza della cucina mediterranea.
A differenza del classico pesto genovese, questa variante siciliana sostituisce i pinoli con le mandorle e aggiunge l’inconfondibile gusto dei pomodori essiccati, creando un connubio di sapori unico e irresistibile.

PESTO ALLA SICILIANA

Una ricetta di origine francese, di facile esecuzione, questi scarti hanno la capacità di fare un brodo saporito dall’ inconfondibile sapore di mare.

le migliori ricette di Salse e sughi (2)🍳