rosablu7110

Pesto fresco idale per condire pasta o per accompagnare un aperitivo con crostini

Pesto di rucola

Pesto di radicchio grana e nocciole

Ragù e zafferano

Salsa verde

Sugo di braciole alla pugliese

PESTO DI FIORI DI ERBA AGLINA E CERCIS SILIQUASTRUM (Albero di Giuda)

Pesto Spinacino Fresco Fagioli e Noci

Assaggiamo

Il pesto di zucchine è un condimento fresco e versatile, oltre che veloce da preparare è buonissimo. L’ho utilizzato per condire la pasta, ma potete preparare aperitivi o  accompagnare del pesce crudo😉

Pesto di Zucchine

@pupi_e_pappe    Carola

Una salsa verde che puoi utilizzare come condimento di primi piatti ma è deliziosa con carne alla brace o allo spiedo. Il suo sentore di aglio, da quí il suo nome non ha nulla a che vedere con l' aglio. Il gusto è simile ma più digeribile. Chiamata anche aglio orsino.

SALSA VERDE ALL' ERBA AGLINA

Ninahealthystories

Il ragù di seitan è una di quelle preparazioni di base che una volta provata non si abbandona più. Può essere utilizzato allo stesso modo del ragu’ classico: ad esempio per condire pasta o lasagne. Sono sicura che lo amerai, provare per credere

Ragu’ di seitan

Le cosine della cuoca (Evy)

Questo pesto di pomodorini e pistacchi è perfetto per condire delle paste fredde, o da spalmare sui crostini.

Pesto di pomodorini e pistacchi

Visciola Versilia

La mia maionese leggera, con il giallo brillante della curcuma e l’acidità del limone, è perfetta per accompagnare piatti di carne e verdure.

Maionese bianco d'uovo e curcuma

Fantasia zafferano

Mario

Questa vellutata delicata senza grassi da un gusto delizioso, per questa ricetta ho usato lo zafferano ma potete usare qualsiasi ingrediente oppure lasciarla liscia.

Besciamella vegetale allo zafferano

Periodo di zucca e noci e non si puo dire di no a questo pesto gustoso da abbinare hai vostri piatti.

Pesto di zucca  noci e mandorle

Monica Pusineri

Pesto di cavolo romano

La salsa tzatziki è la salsa greca per eccellenza. Quella che ti riporta alla mente quel viaggio, quel mare e i ricordi che solo una vacanza sa regalare…

Salsa Tzatziki

Ketty Bonomo

Il pesto alla siciliana è un condimento saporito e versatile che cattura l’essenza della cucina mediterranea.
A differenza del classico pesto genovese, questa variante siciliana sostituisce i pinoli con le mandorle e aggiunge l’inconfondibile gusto dei pomodori essiccati, creando un connubio di sapori unico e irresistibile.

PESTO ALLA SICILIANA

Chefmat99

Sallsa fondo bruno con bacche di ginepro, pepe , vino rosso , salvia , rosmarino e alloro.

le migliori ricette di Salse e sughi (2)🍳