SALSA VERDE ALL' ERBA AGLINA
SALSA VERDE ALL' ERBA AGLINA
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Olio evo30 g
Olio di soia20 g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Lava bene le foglie e asciugale con un canovaccio.
STEP 2
Tagliale a pezzi.
STEP 3
Con un mixer frulla prima le mandorle, aggiungi le foglie e l'olio d' oliva. Frulla e aiutandoti con una spatola raccogli i pezzi che si depositano sui bordi.
STEP 4
Aggiungi sale e olio di soia o altro per renderla più cremosa.
STEP 5
La tua salsa è pronta.
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire le mandorle con noci o nocciole. Meglio prepararla prima di essere utilizzata. Conserva il suo profumo. Prima di utilizzarla in un primo piatto, aggiungi acqua.
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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