Giovanna

Cremosissimo per via della mantecatura col formaggio, contrastato dalla dolcezza delle castagne... e un goccio di brandy

Fusilli con crema di broccoli, salmone e fichi

Spaghettini 10/10, con pomodori arrostiti e erbette aromatiche

Pasta con crema di zucchine, tartare di gambero rosso, chips di zucchine e stracciatella

Spaghetti con cozze e pomodorini datterini gialli e rossi.

Orecchiette estive

SPAGHETTI ALICI E LIMONE

Risotto castagne e bitto

Chef Giuseppe Guardí

risotto astice, con tartare di gambero rosso, gel di papaya al limone e polvere di cappero.

Donato

Spaghetti agli Scampi con Riduzione di Lime e Liquirizia

Tagliatelle al nero di Seppia con sugo di cozze

Pasta Mista al Fondo di Mare, Ceci Tostati e Gambero Rosso

Paccheri alla Giovanni (4 stelle!)

Caserecce Verdi al Pesto di Zucchine e Basilico

Spaghetti ai Due Pomodori, tra Crudo e Cotto

Risotto con asparagi selvatici

Risotti Certosini

Davide

Un risotto nato da una esperienza di torrefazione.

Zuppa esotica di zucca e cavolo riccio

Pasta e fagioli

Spaghetti con merluzzo, olive e capperi

Zuppa fatta in casa con pollo, verdure e pastina

Sedanini al pesto di Pomodori secchi e pistacchio

Bottoni di pasta fresca ripieni di guancia brasata, vellutata di sedano rapa e fondo di cottura ridotto

Risotto caffè pssta di salamella mantecato alla certosa

lacucinadipeppo

Un bosco di sapori

Mezze penne zucca e cavolo nero

Spaghetti quadrati al lime, menta, fiori di zucca e bottarga

Spaghetti cacio e pepe

Linguine con bottarga e limone.

orecchiette di grano arso con le cime di rape

Risotto cardi e gorgonzola

Arianna

Risotto reso cremoso dalla Certosa e croccante grazie alla granella di pistacchio

Risotto alla zucca

La principessa e il Gorgonzola

Crema di lenticchie rosse con curry

Risotto Pere, Gorgonzola e Mascarpone

Risotto zafferano e salsiccia!!!

Pasta, fagioli e cotenne

Risotto Certosa Pistacchi e pancetta

Assaggiamo

Se vi piace un risotto dal sapore delicato e dal profumo avvolgente dovete assolutamente assaggiare il mio risotto al tartufo 😋

Spaghetti profumati alle vongole 🏵️

Tagliatelle al grano saraceno fatte in casa ai funghi porcini

Trionfo tricolore

Pici al lardo toscano aromatizzato al rosmarino, con pesto di nocciole e pecorino

Paccheri ripieni avvolti nel bacon

Paccheri al sapor di mare

Risotto al tartufo

TheLadymarmaladeDoha

Spaghetti aglio olio e pane grattugiato alle rape rosse

Ricetta spaghetti agretti e cipollotto fresco

Cuoricini di Patate, barbabietola & salmone

Rigacuore al sugo con polpette

Riso con pomodoro

Pane Cunzato

Risotto con asparagi, zucchine e gorgonzola.

Risotto fatto con concentrato di pomodoro e insaporito all'aglio. Guarnito con della Robbiola lavorata con olio e pepe ed erbe aromatiche 🌱.

Torre di riso al pomodoro, pomodorini graté e provola

Spaghettoni con crema di patate, pecorino e guanciale

Tagliatelle risottate in estrazione di barbabietola, ragout d'oca e foie gras

Pasta e piselli risottata con coppiette di maiale.

Spaghetti al limone con uova di lompo e bottarga

Spaghetti con fonduta di gorgonzola, salsa di verdure miste e pinoli croccanti😍🤤

Risotto al Pomodoro 🍅

ilninotto

Il titolo è dovuto al colore del sole la mattina che io amo guardare. Fatevi conquistare dalla cremosità avvolgente di un risotto dal cuore autunnale con la dolcezza della zucca che si fonde con il gusto delicato delle carote, dando vita a un’esplosione di sapori, profumi e colori caldi. Ogni boccone è una coccola irresistibile, un equilibrio perfetto tra genuinità e raffinatezza. Un piatto che conquista al primo assaggio e scalda il cuore fino all’ultima forchettata. Chest è a fin ddo' munn.

Linguine alla Alfredo.

Mezze lune ai funghi Porcino al Ragù bianco

Pasta alla norcina

Nidi verdi al profumo di basilico

Pasta con crema di cime di rapa, fonduta di scamorza e salsiccia

Mezze maniche con zucchine e ricotta a modo mio.

Risotto al sole del mattino.

Francesco

Avete mai preparato l’amatriciana ma con il riso? È un’alternativa super gustosa e perfetta per una cena con gli amici

Pasta con zucchine e crema al latte

"pastececi a modo mio"

Risotto alla zucca con stracchino

Spaghetto con le vongole

Risotto Salamella e Asparagi

Risotto limone e menta

Risotto amatriciana

Love_food_puglia_italy

Un piatto con i calamari super buono e saporito

Risotto con crema di porri allo zafferano e brie alla melagrana

Fettuccine allo zafferano con tonno fresco, olive taggiasche e salsa alle cime di rapa.

Ricette Primi Piatti - 963

le migliori ricette di Primi (963)🍳