Francesca Casa

Un’esplosione di sapori, la carne di maiale e i funghi si sposano alla perfezione, dando vita ad un piatto rustico pieno di sapore.

Penne Verde Brillante con Pesto di Olive

Risotto con Radicchio all’Amarone di Valpolicella e Certosa

Penne rigate con peperoni e pomodorini

𝙇𝘼𝙎𝘼𝙂𝙉𝙀 𝘿'𝘼𝙐𝙏𝙐𝙉𝙉𝙊 🍂🍄🍁🍄🍂

Penne con pesto

Risotto speck, noci e Certosa

Maccheroncini al ferretto con funghi, salsiccia e pomodorini

Risotto con crema di fave finocchi e radicchio

Pasta con cime di rapa e salsiccia 🤩

MEZZI PACCHERI RICOTTA E CAPOCOLLO

Vellutata di Cavolo Rapa

Zuppa Vichyssoise

Paccheri con cavolfiore, crema di pecorino e mollica alla nduja

Risotto alla zucca

L’orto nel piatto

Francesco

Una ricetta veloce e con pochi ingredienti darò la svolta al vostro pranzo

Paccheri al pomodoro

Spaghetti allo scoglio

𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨,𝐬𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐠𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐞𝐭𝐭𝐢

Spaghetti al Pomo-d’oro, tonno, lime e croccante di pane

SPAGHETTI DI RISO VENERE con SUGO di COZZE VONGOLE E GAMBERETTI

Lasagna verde e salsiccia

Linguine Golose

Mokaecioccolato

Lasagna carciofi e salsiccia

Risotto alla barbabietola rossa, taleggio e pistacchi

SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA 🤗

Gnocchi alla fonduta di taleggio con salsiccia e scalogno

Casarecce al ragù di lenticchie

Paccheri all'astice

Malloreddus Filanti Gialli Con Funghi E Piselli

Visciola Versilia

Una ricetta completa che scalda nelle giornate invernali.
Un piatto sostanzioso e unico , dal sapore unico della pasta all uovo dalla forma irregolare e veloce fatta in casa

FETTUCCINE CREMOSE AL LIMONE 🍋

Spaghetto alla chitarra con tocchetti di pesce spada

La gricia!

Freschezza

Risotto ai carciofi.

Cappelletti al formaggio

Maltagliati con borlotti

Un piatto svuota frigo....nella preparazione del piatto mi sono scordato la cipolla per il soffritto di salsiccia e rucola..ma sinceramente se dovessi ripetere il piatto non la metterei visto il buon risultato....

Pasta al forno zucca, salsiccia e formaggio

Timballo di riso

Risotto zucchine taleggio e noci

Riso al forno alla pizzaiola 🍅

Spaghetti burro e alici

La lardiata oppure a'lardiat in napoletano.

Margherite con crema di ricotta alla rucola e salsiccia

Giorgia’s Bakery

I maccheroni al forno rappresentano un piatto ricco e saporito, ideale per un pranzo domenicale o per celebrare una ricorrenza speciale con la famiglia. Questa ricetta combina il calore e la consistenza del ragù, la dolcezza delle carote e cipolle, e la cremosità della besciamella e del latte. Gli strati di melanzane fritte, prosciutto cotto e scamorza aggiungono una dimensione di sapore unica, mentre il formaggio grattugiato croccante in superficie completa questo piatto irresistibile. I piselli surgelati e il pesto aggiungono freschezza e un tocco di colore.

Un piatto così ricco si abbina perfettamente con un Nebbiolo o un Chianti classico per esaltare i sapori intensi, oppure una birra rossa artigianale se preferite una bevanda più frizzante.

Sgombro alla Siciliana

Spaghetti

Bavette finocchi e zafferano

Conchiglie rigate con crema di cavolo nero, le sue chips, quenelle di ricotta e miele e polvere di taralli 🌿

Puzzle di Risotto Carnaroli al Gorgonzola Mirtilli e Noci

Spaghetti alla barbabietola baccalà e olive taggiasche

Maccheroni al Forno

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Carica una o più ricette ricette dolci o salate tipiche della tua regione

Ricette regionali

lella5527

È un primo piatto tipico di Como e del suo stupendo lago, di cui ne sono orgogliosa. La mia città è sempre molto piena di turisti, che assaggiano varie specialità, di ogni genere, in riva al nostro lago.

Risotto allo zafferano con fiori di zucca e acciughe.

Risotto al nero di seppia.

Spaghettone quadrato con tartare di gambero viola

Spaghetti su crema di carote fagioli e mandorle grattugiate

Casareccie allo zabaione

Rigatoni alla barbabietola rossa con robiola e tentacoli di calamaro croccante

Malfatti (gnocchetti) di ricotta e spinaci

Tra le grandi passioni della cucina romana l’abbacchio, il pecorino, la pasta fatta in casa c’è un altro dono prezioso della pecora: la ricotta. Bianca, cremosa, delicata, è protagonista di questa ricetta che non ha bisogno di fronzoli. I maccheroni con la ricotta sono un piatto povero solo negli ingredienti, ma ricco di gusto e tradizione. Un primo che si prepara in pochi minuti, ma che lascia il segno, soprattutto se arricchito da una punta di cannella, come vuole la versione più antica

Risotto asparagi, parmigiano, guanciale e cipolla di Tropea.

Gnocchi super deliziosi

Mezzi paccheri pistacchiosi

Gnocchetti di patate con fichi e gorgonzola

Pasta con crema di pomodori arrosto

Orecchiette al pomodoro e stracciatella

Maccheroni con la ricotta

Primi di mare Challenge

Giancarlo Marchi

Cosa c'è di piu buono per chi soffre di Celiachia, se non gustarsi un primo di mare dal sapore delicato e dai profumi di mare come le Linguine alla polpa di granchio? Anche chi e' celiaco puo gustarsi primi tradizionali di mare!

Pasta con pesto di noci e pomodori secchi croccanti

Rigatoni con filetto di salmone e pesto di pistacchio

Ziti spezzati gorgonzola, noci e pancetta

Vellutata di zucca  alla diavola veloce al forno microonde

Spaghettone con pomodori datterini

Cacio pepe cozze e limone

Linguine Gluten Free alla polpa di granchio

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Carica una o più ricette salate utilizzando i peperoni

Peperoni Challenge

Roberto

Spaghetti super golosi

Calamarata

Risotto ai funghi

Spaghetti con Pesto di Pistacchi e Gamberetti.

Risotto con zucca e funghi misti

Caserecce fresche proteiche

Maccherones sbaragnaus

In onore della mia amata Calabria. Ho ideato un primo piatto rivisitando il maccherone  al ferretto unendo la barbabietola .

Ricette Primi Piatti - 943

le migliori ricette di Primi (943)🍳