Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Quando sono cotte scoliamo e nella 5stessa padella mettiamo l’olio exstravergine e i broccoli facciamo riscaldare e mettiamo le orecchiette e mettiamo una grattuggiata di peperoncino.

Buon Sabato

Calamarata “accomodata”

Filini all'uovo con crema di zucchine

Insalata al cubo

Spaghetti con friggitelli

Fusilli al ferretto corto alla crudaiola con crema di borlotti e fiori di zucchine

Grano saraceno a primavera

Orecchiette con Broccoli

KyokuChef

Un primo da fare rigorosamente con pesce azzuro fresco.

Cannelloni ripieni di salsiccia e funghi

Gnocchi con gorgonzola, noci e pancetta

Risotto cacio e pepe

Risotto alla bisque di gamberi, tartare di gamberi all’arancia, stracciatella e datterini arrostiti

Orecchiette con pomodorini e burrata.

Gnocchi alla zucca

Paccherata di mare

maria giovanna

Fior di Pacchero

Gnocchi al "Pignatiello"

PICI CON SUGO DATTERINI E PORCINI

Barchette di melanzane

Essenza di pomodoro

Risotto allo zafferano con seppie, il nero e bottarga di muggine

Orecchiette Con Spinaci, Salsiccia Sbriciolata e Pomodori Semi Dry

silviaskitchen

Tagliatelle alla crema

Trottole al pesto di radicchio tardivo e paprika affumicata

Tagliatelle cremose alle Zucchine e Robiola con Salmone

Calamarata ai frutti di mare

Paccheri alla Siciliana

Paccheri Ortolani

Orecchiette cremose alla burrata

Cannamela

@ilmiopiattoacolori rende la noce moscata protagonista in un primo piatto cremoso e dal gusto delicato

Risotto con tartare di gambero rosso, tartufo nero, ricotta di bufala affumicata e colatura di alici

Tagliatelle al ragù bianco

Bigoli acqua e farina con ragù di mare e pomodori secchi

Farfalle impazzite

Paccheri con guanciale crema di burrata e pistacchi

Paccheri con zucca, salsiccia e stracchino

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia, croccante e pangrattato

Simona Imeneo

Zuppa orzo carote e patate

Zuppa di ceci

Pasta e fagioli

Sciallatielli al Pesto di pistacchio

Riso Venere in Primavera

Mafalde Pomodoro e Ricotta

Orecchiette con pesto rosso e broccoli

Mamy.chef75

Un classico della cucina pugliese rivisitato, ho sostituito alla mollica di pane il panettone tostato. Le  orecchiette di grano duro Senatore Cappelli avvolgono le cime di rapa un po' amarognole che incontrano la dolcezza del panettone. Un piatto ricco di gusto.

Spaghetto Aglio olio e peperoncino su carpaccio di Gambero Rosso 

Gnocchetti con gamberi e vongole

Sedani alla puttanesca

Risotto ai funghi secchi

Insalata di polpo

Pasta con le sarde

Orecchiette con le cime di rapa e panettone tostato

Giorgia’s Bakery

Le orecchiette con crema di stracchino allo zafferano, zucchine e guanciale sono un vero e proprio trionfo di sapori. Questo primo piatto unisce la consistenza cremosa dello stracchino, arricchito dal profumo inconfondibile dello zafferano, alla croccantezza delle zucchine e all’intensità del guanciale. Ideale per una cena raffinata o per sorprendere i vostri ospiti in un pranzo domenicale, questa ricetta promette di deliziare il palato con ogni boccone. Il pepe nero e il formaggio grattugiato completano l’armonia dei gusti, regalando una pioggia di sapori irresistibili.

Consigliamo di abbinare questo piatto a un vino bianco aromatico come un Vermentino o una birra artigianale dorata per esaltare le note speziate dello zafferano e la sapidità del guanciale.

Zuppa di cipolle

Spaghetti alle vongole

Crepes prosciutto e funghi

Pennette al salmone #vigilia

risotto crema di piselli, burrata e prosciutto crudo croccante

Carbonara

Orecchiette con Crema di Stracchino allo Zafferano, Zucchine e Guanciale

Fulvio Montalto

Um mix tra ingredienti Pugliesi e Siciliani…rivisitando un classico della cucina Pugliese.

LASAGNA VEGANA

Linguine al nero di seppia, crema di piselli e tartare di gambero

PASTA CON CREMA DI ZUCCA E POMODORINI, STRACCIATELLA e FIAMMIFERI DI SPECK

Troccoli con gamberi

Pasta provola e patate

Risotto cime di rapa, salsiccia e stracciatella

Orecchiette PuglieSicule

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Buon Mercoledi,

Oggi 1 Febbraio nella mia dieta è compresa pasta e broccoli un piatto molto facile e svizioso.

Ho fatto i broccoli e li ho frullati facendo un pesto e buttando le orecchiette con il pesto di broccoli.

Buon Mercoledi’

Orecchiette con Pesto di Broccoli

Risotto al radicchio e salsiccia mantecato con provola affumicata

Spaghetti 🍝 aglio olio e peperoncino

Riso rosso con cuori di Carciofi, crema di Stracchino e scorza di Limone🍋

Ravioli ripieni di pomodorini confit su crema di mozzarella

Fusilloni ai gamberi viola

Risotto alla barbabietola con granella di pistacchi e fiori di albicocco

Francesco

Pochi ingredienti per un piatto spaziale..pronti a rifare questa ricetta?

Cacio e pepe sauce

carbonara

Spaghetti Gluten free con cozze alla Napoletana

Gnocchi al forno

Calamarata spada e crema di melanzane

Tagliatelle Gluten free nero di seppia al Sugo di Pesce

ORECCHIETTE GODURIOSE

chiaraskitchen_

Un primo piatto appetitoso e cremoso, da leccarsi i baffi!😋 queste orecchiette sono facili e veloci da preparare, ottime per qualsiasi occasione e piaceranno a tutti! 😊

Ricette Primi Piatti - 944

le migliori ricette di Primi (944)🍳

Orecchiette con Broccoli

Orecchiette con Broccoli

Orecchiette con Crema di Stracchino allo Zafferano, Zucchine e Guanciale

Orecchiette con le cime di rapa e panettone tostato

Orecchiette con mortadella, gorgonzola e pomodorini secchi

Orecchiette con pesto rosso e broccoli

Orecchiette Con Spinaci, Salsiccia Sbriciolata e Pomodori Semi Dry

Orecchiette cremose alla burrata

ORECCHIETTE GODURIOSE

Orecchiette PuglieSicule

Paccherata di mare

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia, croccante e pangrattato