Antispreco Challenge

Arianna

Riso Venere condito con crema fredda di ricotta, pomodorini, mandorle e capperi

Cappellacci provolone e pepe mantecati al burro, menta e scorza di limone su crema di zucchine

Spaghetti con acciughe, pangrattato e crema di rughetta.

Fettuccine con carciofi alla romana , guanciale  e pecorino

Mezze maniche integrali con cavolini di Bruxelles

Crema di patate alla paprika con peperone e cipollotto

Purea di segale in crosta di parmigiano

Riso Venere ai sapori di Sicilia

I piatti di Flavia

Jota a modo mio

Rigatoni zucchine, gorgonzola e granella di pistacchio

Spaghetti al pomodoro arrostito

Tortelloni allo Speck con Zucchine

Risotto agli Asparagi

Carbonara PRIME

Riso venere salmone e zucchine

Lucianaincucina

Voglia di un piatto esotico e dai tratti tropicali? Ecco questo risotto.
Il riso viola è una varietà autoctona di riso integrale ed aromatico: il chicco e tutta la pianta sono naturalmente viola.
E’ un riso disintossicante, buona fonte di proteine ed inoltre apporta calcio, ferro, vitamina C e vitamine del gruppo B.
Questa varietà di riso assorbe sapori e condimenti conservando inalterata la naturale fragranza; proprio per questo lo abbino ad ingredienti profumati e di carattere. 😎😎🤩

Penne Rucola e Stracchino

Nimbu Pulao

Rigatoni Finocchio e Salsiccia

Supplì in Sfoglia

Giglio con Pancetta e Fiori di Zucca

Fusilloni Feta e Pomodorini

Riso viola con gamberi e mango

Diventa mago del risotto con Leprotto

Paola Catalano

Vi sembrerà assurdo ma lo zafferano si sposa perfettamente con le castagne e  il cioccolato fondente...   È un tripudio di sapori eccezionale.
Dopo soli 20 minuti potrete assaporare un risotto saporito e aromatico. 
#zafferanoleprotto

Risotto zucchine, fiori di zucca e zafferano 

Linguine al pesto di rucola, pomodori secchi e sqacquerone

Pasta al pesto e pomodori secchi

Penne con guanciale e peperoni 

gnocchi al pomodoro

Paccheri con crema di pistacchio, guanciale e burrata.

Risotto zafferano, castagne e cioccolato fondente

Sergio Marinoni

Risotto limone e gamberetti

Spaghetti alla Bolognese

Risotto spinaci, gocce di burrata, pomodorini confit e crumble di cialda di parmigiano

Penne con crudo patate e tocchetti di provola su purea di patate

Risotto zucca e gorgonzola

Risotto alla zucca al forno e paprika affumicata

Riso Venere con Melone Rucola Pomodorini Pachino e Lime

Luca Mata

Risotto alla barbabietola con ricotta salata 🔝

Cavatelli con sugo di calamari.

Linguine con pomodorini freschi e sbriciolata di tarallini alle olive nere

Tagliatelle Gluten free con vongole e pomodorini

Trofie Zucca Gorgonzola e Speck

Fusilli con verdure

Gnocchi di zucca con farina di riso

Rosso di sera

Cristian

Finta tartare esotica 

Calamarata

Pasta alla Norma 🍆 🧀

Cous cous carne e verdure

Risotto pomodori secchi, cremoso di bufala e basilico ❤!

Risotto zucca e pancetta croccante

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, sarà capitato a tutti di tornare a casa e di aver dimenticato di fare la spesa, Ecco nonostante tutto sono riuscito a creare una ricetta golosa e creativa, usando pochi ingredienti. Pronti con la ricetta?

Spaghettoni con cavolo viola e crema di formaggi

Calamarata con pesto fiori di zucca, pomodorini e gamberi

Gnocchi ripieni di cacio e pepe con agretti e pancetta

Carbonara Spaziale

Spaghetti alla Carbonara

Carbottarga

Risotto salvia limone zucchine croccanti

Visciola Versilia

I fiori di zucchina, con i loro petali dorati e fragili, aggiungono un tocco di eleganza e leggerezza al piatto. Essi raccontano storie di giardini in fiore e brezze primaverili, evocando ricordi di giornate trascorse all'aperto, immerse nella bellezza della natura.
Un filo di olio d'oliva scivola sulle rotelle, esaltando la dolcezza dei fiori di zucchina e creando un'armonia perfetta. Ogni boccone è un viaggio sensoriale, un'ode alla semplicità e alla raffinatezza della cucina italiana.

Spaghetti con crema di ricotta allo zafferano, zucchine e petali di speck

Mezzemaniche in crema di zafferano al rosmarino con cetriolini in agrodolce e polvere di pomodoro

Risotto con le cime di rapa e salsa allo zafferano.

SPAGHETTI CREMOSI ZAFFERANO E POLVERE DI PEPERONE CRUSCO

Tortellini Con Crema All'arancia e Filetti di Acciughe

Paccheri Al Pistacchio Con Pesto di Pistacchio e Filetti di Salmone

Rotelle con fiori di zucchina

Risotti Certosini

Maria El Khayaty

Trofie cacio e pepe al forno

Non risotto al radicchio rosso

Lasagna alla bolognese (gluten free)

SPAGHETTI ALLA POLPA DI BARBABIETOLA

Riso con zucchine

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

Risotto Smeraldo

cucinandomidiletto

Il mio risotto primaverile asparagi e carotine in pentola a pressione

Crema di porri e patate

Risotto al tacchino con finocchi

Ribollita

40ena⛓️

Farro e carciofi

Risotto taleggio, barbabietola e spinaci

Martina De Rosa

Risotto mantecato con crema di zucca e guarnito con polvere di caffè

Orecchiette baresi con crema di zucchine

mezze lune alla barbabietola ripiena di gorgonzola,pere e un filo di miele all’interno

Spaghetti con crema di broccoli e cubettini di guanciale croccante

Spaghetti alla chitarra con crema salata di ricotta

Chitarra con crema di piselli e guanciale

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Ricette Primi Piatti - 911

le migliori ricette di Primi (911)🍳