Lucia Pavan

Non essendo un amante del minestrone dovevo cercare un modo per mangiarlo bello gustoso e croccante.. è stato facile gustarne due piatti
Detox pre o post Natale ( e non solo )

La mia prima carbonara

Risotto con crema di asparagi, montasio e asparagi saltati.

Risotto con crema di Gambi di carciofi

Chicche di patate con crema di zucchine, chips di zucchine, stracciatella e guanciale

Gnocchi ripieni speck e brie su vellutata di zucca e nocciole

Vellutata di zucchine

Il bello del minestrone

Avevo solo spaghettoni ma... tra rigatoni e spaghetti non saprei cosa scegliere

Rigatoni all'amatriciana

Riso al profumo di curcuma

Minestra di spinaci e tofu

Zuppetta speziata

Lasagne al radicchio

Riso patate e cozze

Il mio "carbonara day"

Simone

Risotto con funghi porcini raccolti direttamente dalle montagne (freschi)

Carbonara

Gnocchi di Fagioli con Crema di Zucca e Pancetta Affumicata

gnocchi ai broccoli

Agnolotti con prosciutto cotto e panna

riso con pollo

Tagliatelle con salsiccia e funghi velocissime

Il porcino

In questo piatto sono racchiusi tutti i sapori e i colori della mia terra, il Vietnam. In questa mia personale rivisitazione, ho sostituito il manzo con il pollo, rendendo il piatto ancora più leggero e saporito.

SPAGHETTI CON RAGÙ DI POLPO UBRIACO 🐙

Basta Caldo

Gnocchetti sardi al basilico, datterini e mozzarella 😍

Paccheri ripieni, panati e fritti

Insalata di 5 cereali

MEZZE MANICHE ALLA GRICIA CON PISELLI

Good Morning, Vietnam!

Alberto Burba Lunati

Melanzane al forno con mozzarella

Scialatielli gamberi zucchine e burrata

Sbriciolata dì patate e salsiccia

Gnocchi morbidi allo zafferano ed erbe profumate

Spaghetti con i tenerumi

Linguine all’astice di Animaincucina

Italia in messico

Ombretta Ariosto

Spaghetti crema di carciofi, guanciale e pistacchi.

Vermicelli alla crema di peperoni arrosto e paprika affumicata

Gnocchi alla carbonara

Torretta di polenta con ragù alla bolognese e formaggio filante

Orecchiette con crema di zucca e gamberi

Orecchiette alla boscaiola 'rivisitate'

Insalata di riso leggera

ricette di casa nostra

La pasta alla gricia è un primo piatto tipico della cucina laziale, una ricetta semplice e gustosa a base di guanciale e pecorino romano.

Risotto ai Frutti di Mare Senza Glutine

Spaghetti gluten free alla trapanese

Orecchiette fresche con ragù di verdure al datterino giallo e Ricotta Marzotica

Risotto al curacao blu con gamberi e la loro bisque, moscardini e salicornia

Risotto con Crema di Peperoni Senza Glutine

spaghetto freddo papaya, pesca e menta

Gricia Romana

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Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Delizie&Malizie di Paola

I Gyoza alla parmigiana sono una vera piccola follia degli ultimi giorni. Adoro i ravioli giapponesi, soprattutto quelli cosidetti alla piastra, e avevo già provato a realizzarli con soddisfazione. In realtà pensavo che fossero molto più difficili da realizzare.. Così  me li sono inventati in un modo insolito… buonissimi! Un ripieno di melanzane e una “maionese” di pomodoro e basilico hanno dato vita a un piatto “fusion” davvero eccellente.. Provali, sono più semplici di quello che si pensa!

Lumache in crema di zucchine con granella di arachidi tostate

🍝Bigoli🍝

SPAGHETTI CON CREMA DI PECORINO ROMANO PANCETTA 🥓 OLIVE E POMODORINI

Risotto con asparagi e zucchine

SPAGHETTI CON LE COZZE E CARCIOFI

Gnocchi al nero

Gyoza alla Parmigiana

Fettuccine al sugo di melanzana

Tagliatelle con funghi, trito ai funghi, guanciale e castagne profumate al rosmarino

Tortelloni ai funghi porcini con guanciale, castagne profumate al rosmarino e funghi porcini

Fettucce funghi e cozze

Paccheri che bontà

Pane ammollato

Gnocconi ripieni

Incucinaconpattyofficial

Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole

5 Cereali ai Datteri Gialli

Pasta e lenticchie risottata

Spaghetti con pesto di rucola

Gnocchi con funghi Portobello, salsiccia e gorgonzola

Risotto gamberi e arancia

I tortelloni

Paste Fredde Challenge

Francesca Casa

Un piatto fresco, veloce e ricco di gusto.

Spaghetti vongole bottarga e tartare di gambero rosso

“Riso alla stregattami”
con Curcuma, Calamari, Zucchine e Crema di Patate 👩🏻‍🍳

Ricette Primi Piatti - 884

le migliori ricette di Primi (884)🍳