STEP 1

In una pentola che bolle l'acqua aggiungi sale e poco dopo la barbabietola cuocere per 10-15'.

STEP 2

Frullare

STEP 3

Aggiungere conserva di pomodoro

STEP 4

Nella planetaria aggiungere farina, latte, sale, barbabietola.

STEP 5

Fare una palla e riposare per 30'.

STEP 6

Stendere con mattarello di 1mm

STEP 7

Prendere uno stampo a cuore e posizionare sopra

STEP 8

In una coppa mettere carne macinata frullata, wurstel, sale, aglio, origano, misto

STEP 9

Frullare tutto

STEP 10

Fare le palline

STEP 11

Posizionare il ripieno nella pasta

STEP 12

Mettere l'altra metà della pasta

STEP 13

Passare sopra il mattarello

STEP 14

Togliere l'eccesso della pasta

STEP 15

Capolvere

STEP 16

Ecco pronte

STEP 17

Lasciar riposare mezza giornata

STEP 18

Nel frattempo in un pentolino aggiungere olio, aglio, prezzemolo, pelati

STEP 19

Aggiungere funghi

STEP 20

Cuocere per 5'

STEP 21

In una pentola quando bolle aggiungere sale e poi i ravioli

STEP 22

Quando sono cotti mette nei funghi e mescolare