Autumn_rainbow88

Tagliolini freschi al branzino, zucchine trombetta e olive taggiasche

Non risotto al radicchio rosso

Lasagna alla bolognese (gluten free)

SPAGHETTI ALLA POLPA DI BARBABIETOLA

Riso con zucchine

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

Pasta pasticciata al forno

Tagliolini alla ligure 

Zucchine Light Challenge

Ipastrocchidigio

Delle tagliatelle fresche saltate con limone e zucchine, un piatto da assaporare in piena Estate!

Tortelli di patate

Orecchiette tricolore, crema di patata e stracchino, bottarga di muggine e scorza di limone

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

Spaghetti alla Chitarra con panna e pancetta

Spaghetti alla Rianata Trapanese.

Fettuccine al cacao

Tagliatelle al limone con zucchine

Vinci una giornata di shooting in casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della videoricetta in collab

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Ricette regionali

Mario

Ricetta calabrese piena di gusto come la preparavano le nostre nonne

𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚

GATEAU O GATTÒ DI PATATE

Gnocchi alla mia Sorrentina

Vellutata di zucca e patate

Fagottini di crespelle con ripieno di caprino, erba cipollina e salmone affumicato su crema  di cavo

Anelletti al pistacchio

Tagliatelle con ragù di maiale e 'n'duja

Anna Maria Lauriola

Melanzane al forno con mozzarella

Scialatielli gamberi zucchine e burrata

Sbriciolata dì patate e salsiccia

Gnocchi morbidi allo zafferano ed erbe profumate

Spaghetti con i tenerumi

Linguine all’astice di Animaincucina

Tagliatelle fatte in casa con fave, carciofi e crema di pecorino

Simoneantonella54

Spaghetti con pomodorini, olive taggiasche , speck e pan grattato croccanti 🍅

Linguine cozze& vongole 2.0

Insalata di farro con pesto di rucola

Risotto Cacio e Pepe

PASTINA AL SENTORE DI MARE

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙧𝙞𝙜𝙡𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙩𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙯𝙚 𝙚 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Tagliatelle con crema di funghi.

Cristina

Spaghetti alla carbonara

Calamarata con crema di parmigiano, guanciale, granella di pistacchio e cialdine di parmigiano

Penne con cavolfiore e prosciutto crudo stagionato,🤪

Calamarata con ricotta, pesto di basilico, provola e datterini gialli.

Carbonara

Tagliatelle zucca e salsiccia

Un piatto per amica

Un primo piatto dai colori e sapori decisi che non potete perdervi!

L'autunno in un piatto

Risotto alla crema di patate affumicate, clorofilla di prezzemolo, speck croccante

Gnocchi alla zucca gialla con burro, salvia, rosmarino, pecorino e noci

Polenta lardellata con Gamberi

Paccheri al ragù di broccoli e salsiccia piccante😋

Penne ai 4 formaggi 80’style

Tagliatelle alla barbabietola con funghi e fonduta al taleggio

Abbinamento da provare...tagliatelle poiatti sicilia trafilate al bronzo 100% grano italiano

Tagliatelle Gluten free nero di seppia al Sugo di Pesce

Orecchiette di Grano Arso con Crema Arancione, Pomodorini Confit, Taralli  Sbriciolati e Cacioricotta

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙧𝙪𝙩𝙩𝙞 𝙙𝙞 𝙢𝙖𝙧𝙚 𝙚 𝙛𝙤𝙣𝙙𝙪𝙩𝙖 𝙙𝙞 𝙢𝙖𝙨𝙘𝙖𝙧𝙥𝙤𝙣𝙚

Casarecce allo scoglio

Mezzi rigatoni allo scoglio

Calamari allo scoglio

Tagliatelle al salmone con chicchi di melagrana e granella pistacchi

Le golosità di Angela

Oggi un primo piatto davvero gustosissimo...Tagliatelle integrali con guanciale ...zucchine e ricotta..
Amo fare la pasta in casa e ogni tanto mi sbizzarrisco usando qualche farina particolare. 
Ho pensato che con il sapore un po amarognolo del farro ci stava bene il dolce della zucchina grattugiata e con il gusto saporito del guanciale e con una morbida mantecatura con una ricotta freschissima direi ancora calda.
Ecco per voi la ricetta

Risotto mantecato con bisque di gamberi argentini guarnito con chips di carciofi fritti e tartare di gamberi marinati

GNOCCHI ZAFFERANO E PANNA

Disco di risotto zuccoso

🥓CASERECCE ZAFFERANO E SPECK CROCCANTE 🥓

Risotto con spinaci

PASTA CON PANCETTA E PISELLI

Tagliatelle con farina di farro con zucchine guanciale e ricotta

Maria Stella

Gnocchi al gorgonzola noci e speck

Spaghetti nostalgia d'estate

Fusilli zucca guanciale burrata caffè

Lasagna di polenta somara

Tortino di polenta dal cuore morbido di formaggio con crema di funghi

Orecchiette con pesto di Pistacchio e Vongole

TAGLIATELLE ALLA CREMA DI BARBABIETOLA, CAPRINO E ASPARAGI

Angelica Rocchini

Un mix di sapori e consistenze che vi rapiranno fin da subito!

Carbonara ASPARAGI e Guanciale

Cappellacci Verdi di Ricotta con crema allo Zafferano e Pomodoro Confit.

Pasta mortadella e pesto di pistacchi.

Risotto alla carbonara

Rigatoni con salsiccia e crema di peperoni

Rosa chimical

Tagliatelle di piselli con crema di peperoni, porcini e pancetta croccante

angelasurano80

Le tagliatelle ai funghi porcini cremose, sono un primo piatto gustosissimo che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, ma saporiti,adatto alle grandi occasioni . Un primo piatto che porta in tavola il profumo del bosco d’autunno e della pasta fresca fatta in casa. Si possono realizzare tutto l’anno anche con i funghi champignon coltivati, con i porcini freschi oppure con un misto funghi surgelato.

Ricette Primi Piatti - 699

le migliori ricette di Primi (699)🍳

TAGLIATELLE AI FUNGHI cremose