Midivertoacucinare

Connubio tra nord e sud

Risotto ai peperoni con stracciatella di bufala e pistacchio.

Carbonara di salmone

Crema di asparagi, pancetta e pecorino

Spaghetti cacio e pepe con granella di pistacchi

Orecchiette PuglieSicule

Rigatoni con crema di zucchine e pistacchi, stracciatella e chips di zucchine

Luca Terralavoro

Calamarata

Penne al nero di seppia

Takoyaki Gyoza al Crusco

Crostini con frutti di mare, molluschi e crostacei

QUINOA CON CREMA DI PEPERONI, ZUCCHINE E CECI NERI

Sinfonia di mare

Risotto allo zafferano e fonduta di taleggio

Spaghetti alla Nerano

Farfalline di minestra gratinate

Pasta alla cenere 

Fusilli con Noci

Paccheri con crema e chips di zucchine, guanciale e crema al
pecorino

Riso basmati con pesce e broccoli

Pasta e fagioli

Roberto Narduzzi

CHITARRA CON BROCCOLI, RICOTTA E PINOLI

Lasagna

Paccheri con pesto di pistacchi, pesce spada e gamberoni 

Risotto al nero di seppia con rosellina di seppia e gambero crudo.

Pasta fredda estiva con gamberi e pomodorini

Caserecce, patate viola e salsiccia😍

Risotto allo zafferano 2.0

Pesto di rucola, feta e pomodorini

Penne al sugo di pomodoro piccante con olive taggiasche

Risotto agli asparagi

Fettuccine sgombro & n’duja

Paccheri alla Vittorio

Tortelloni di ricotta e spinaci con crema di pomodorini ricotta e basilico 💥

Risotto al melone giallo con battuto di capperi, prezzemolo e taralli sbriciolati

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, come ben sapete amo la cucina pugliese, con tutti i suoi meriti anche tutti i tuoi sapori.
Oggi vi propongo un primo davvero spettacolare, dai sapori fortemente autunnali.
Siete pronti?
Let's rock!

Risotto Fichi D'india , Pesto di Basilico e menta , Alici e cocco.

Riso venere con verdure e salmone

Spaghetti con pesto di Pistacchio e mortadella

Trofie con rana pescatrice e datterino giallo

Pasta alla Parmigiana 

Gnocchi al sugo

Rigatoni con zucca salsiccia caciocavallo

Orecchiette con pomodoro, cacio ricotta e basilico!😍

Farfalle con tonno, carote e succo di limone

Fusilli lunghi con crema di cavolo viola, besciamella all’avena e polvere di noci!

Tortiglioni al pomodoro

Come un pittore👨🏻‍🎨

Picasso 💚

Risotto alla zucca gialla con mascarpone e granella di mandorle

Rigatoni con pesto di rucola e noci

Bucatini fumè

Paccherò per te 😍

Farfalle alla gallinella

"Risotto tartare" di fragole al rosmarino

Spaghetti alla chitarra con nero  di seppia e insalata fresca di seppia

Risotto alle pesche con ciliege e zenzero mantecato al brie

Risotto profumatissimo e dal sapore unico che stupirà

Gnocchi di riso giapponesi

Tortiglioni con asparagi, pancetta e crema di pecorino

Penne rigate alla boscaiola bianca

GNOCCHETTI ROSA 💗

Caserecce gamberi e carciofi

Paccheri Con Crema di Fagioli, Filetti di Acciughe e Tarallo Sbriciolato

Risotto ai gamberoni e caprino con scorza di limone, timo e olio di nocciole

Dieta & Sgarro

Sedanini freddi con feta greca light, datterini, zucchine km0, olive taggiasche, pepe e basilico

Maccheroni al ferro gluten free con pancetta, basilico e pomodoro

P asta al pomodoro con fagiolini

Crema di asparagi

Spekmepì

Ravioli salsiccia e friarielli Fini con spuma di patate

Risotto al salmone affumicato

Pasta Fredda Feta e Verdure

MumDarcy

Pasta con crema di zafferano e zucchine

Piatto gustoso e di stagione che vi lascerà senza parole

Spaghetti al nero di seppia con crema di burrata e colatura di alici

Cappelletti umbri

Gnocchi di ricotta e barbabietola con noci e salvua

Gnocchi dicastagna con crema di zucca al timo e salsiccia croccante

Avocado creamy pasta

Fusilli con salsa alle cipolle, pancetta e pangrattato 

Risotto alla zucca con speck croccante, caldarroste e rosmarino

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 69

le migliori ricette di Primi (69)🍳