Casa Galbani

Un panino all'olio farcito con dell'ottimo pesto alla trapanese fatto in casa, melanzane grigliate, cipolla fritta e arricchito dall'inconfondibile gusto di Galbanino.

SPAGHETTI ALLA POLPA DI BARBABIETOLA

Spaghetti alla bottarga con pangrattato aromatizzato alla colatura di alici

Paccheri con cavolfiore, crema di pecorino e mollica alla nduja

Chitarra alla "san giuannidde"

Cous cous classico

tortelli incremati

Panino al pesto trapanese e melanzane

Ninnalemon

Pappardelle rustiche al tartufo nero

Risotto con radicchio trevigiano e speck croccante

Spaghettoni pomodori secchi, burrata di bufala e aglio confit

gnocchetti con crema di zucchine,pancetta e pomodorini secchi

Sua maestà.... la carbonara!

Mafalde con cavolfiore, guanciale e fiori di zucca

Orecchiette, datterini e stracciatella

Fantasia zafferano

Emanuela

Riso con crema di patate e cozze

Fusilloni alla genovese di mare

Nido di linguine con pomodorini, seppie su prato verde di asparagi 🌞

Risotto allo Zafferano con polvere di Liquirizia

Gnocconi ripieni

ORZOTTO AL RADICCHIO, FONDUTA DI PARMIGIANO, POLVERE DI CACAO

Minestra della nonna

Simone Mascagni

Il formaggio non sta bene con il pesce?? Provate sta pasta e poi me la dite! 🤤 Potete farla anche con un formato solo ovviamente, la mia era una celebrazione per il Pride 2022 🌈

𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐞 𝐦𝐞𝐥𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞.

🍆 PASTA ALLA NORMA 🍆

Risotto crema di broccoli, burrata e mollica di pane ai 5 cereali croccante

Lasagna alla bolognese con besciamella

Ravioli salsiccia e friarielli con pesto di rucola

Spaghettoni gragnanesi in bisque di gamberoni con cozze, lupini e tartare di gamberi marinati

Pasta #oltrelaforma con piselli, calamari e pecorina.

Stefano

Pici al ragù di baccalà fritto e nduja calabrese

Lumachine con funghi pleurotus, pancetta, olive verdi e panna fresca .

Orecchiette cremose

Orzo con tonno e verdure croccanti

Spaghettone gorgonzola e pere

Spaghetti con crema di agrumi ed olive taggiasche

Paccheri con pomodori secchi, burrata e guanciale

Roberto Narduzzi

PASTA ALLA GENOVESE

Massa di San Giuseppe

Spaghetti con crema di peperoni, mandorle e caffe'

Risotto alle cime di rape con carciofi trifolati

Spaghetti con vongole

Mediterranea

Risotto all'alloro

Primo delizioso e profumato assolutamente da provare

Carbonara di asparagi

Gnocchi al forno con crema di zucca rossa

Apelle 🍗

Carbonara di mare

Orecchiette con cavolfiore

Spaghettoni al pesto senza aglio!💚💚💚

Pappardelle con tonno, cipollotto, 'nduja e polvere di alloro

luana.galzeranofficial_kitchen

Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi

Risotto con crema di cavolfiore, cavolo giallo, broccoli e porchetta arrosto

ZUPPA DI PATATE FUNGHI CHAMPIGNON E ZENZERO

Conchiglie al forno porro pancetta e besciamella al gorgonzola

Fusilli con rape pane "sfritto" burrata affumicata

Rigatoni seppia e bottarga!

Paccheri con crema di cime di rapa, salsiccia e gocce di burrata

Spaghettoni pecorino, limone e Cozze Mitilla

Gnocchi stracciata, speck e tarallo

Riso venere❤️

Ravioli al brasato Fini Modena

Calamarata con tonno fresco

Penne ai fiori di zucca con guanciale croccante e pangrattato tostato aromatizzato al pecorino romano

Siscooking

Se siete amanti del pistacchio dovete assolutamente provarla🤤

Crema di patate e cipolla rossa, guanciale croccante e 'nduja

La CARBONARA

Risotto alla zucca con affumicata, guanciale croccante, crema al basilico e lamponi

Tagliolini al pesto di valerianella ( songino ) e bacon 

Gnocchi con pesto di zucchine, ricotta e spek

Maccheroni allo zafferano

Paccheri pistacchio burrata e guanciale

Cristinaeffe_

Questo formato di pasta si prepara in Sicilia nel periodo di carnevale🎭 precisamente nella zona di Catania, nella settimana di Carnevale con il ragù di maiale, ma è buonissima anche con altri condimenti, io l'ho fatta così.

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Fusilli con zucchine, crema di robiola e taralli

Gnocchi senza patate

Houston abbiamo un problema ⭐

Spaghetti alle vongole e pomodorini

Risotto allo zabaione salato con ovuli in doppia consistenza, zenzero, timo, pepe cubebe e cialda di parmigiano

Pasta cinque buchi al forno con broccolo siciliano, pancetta e provola.

I profumi e i sentori del mare che si uniscono a quelli della terra con una nota leggermente balsamica e accattivante

Tonno e Carciofi

Casarecce con pesce spada, melanzane capperi e olive

Yaky udon

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

riso gamberi e piselli🦐💚

Spaghetti alla chitarra con rapa rossa, colatura di gorgonzola e spolverata di pistachio

Risotto agli asparagi e cozze con maionese di cozze e crumble di pecorino alla liquirizia

Ricette Primi Piatti - 70

le migliori ricette di Primi (70)🍳