Spaghettificio

Spaghetti con barbabietola e ricotta, sardine croccanti e menta.

Rigatoni alla norma 2.0

Gnocchetti con pescatrice e datterini gialli

Spaghettoni con cozze, pomodorini e salsa di pane

Agnolotti con prosciutto cotto e panna

Trofie cime di rapa e tonno

Pasta alla norma

Pinkispunk🎠

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

I colori d'italia per la festa della repubblica

Carbonara

Mafalda corta con ricotta, limone e pane croccante al timo

Gricia

Profumo d'estate

Pasta dell'orto

Gnocchi alla zucca con ricotta e punte di asparagi

Pizza fritta 👩🏼‍🍳

Cuoco_misterioso

Mia nonna in dialetto la chiamava calascione è una pizza di scarola dal sapore di ricordi provatela non ho cambiato una virgola della ricetta

Riso venere certosino con crema di broccoli e granella di nocciole

Risotto crema di zucchine, pancetta e certosino Galbani

Risotto Certosa Pistacchi e pancetta

Uova con taccole al sugo

Risotto alla barbabietola con Certosa

Pasta con cime di rapa e salsiccia 🤩

Pizza di scarola o in dialetto calascione

Risotto ai fiori di zucca tonno e pistacchi

Gnocchetti con :datterino giallo ,melanzana e pecorino

Riso nero

Calamarata alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante

Spaghetti zucchine, bottarga e habanero chocolate

Pasta con carciofi, speck e zafferano

polenta rustica

Polenta lasciata morbida con un bel ragù a base di carne mista e salame.  Una spruzzata di parmigiano e via a mangiare come se non ci fosse un domani!!!

Lasagna in bianco a modo mio

Linguine Made in Italy

Penne gluten free Mare e Monti

Fresco piccante

Linguine con nero di polipetti

ORECCHIETTE STRACCHINO, ZAFFERANO, FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E SALSICCIA

Polenta della nonna

Cook.IT

L’amaro della rucola accompagnato dalle note dolciastre dei datteri gialli è una combo perfetta 👍🏻

Pasta fredda

Mezze maniche rigate trafilate al bronzo in crema di zucchine e sesamo bianco con datterini gialli confit

Risotto con le mazzancolle

Farro con zucchine e salame

SPAGHETTI CREMOSI ZAFFERANO E POLVERE DI PEPERONE CRUSCO

Pizza margherita in teglia alla mozzarella di bufala

Pesto di rucola e datterini gialli! 

Fare rosolare dell'aglio con un pò di olio in padella, aggiungere del brodo di pesce e del concentrato di pomodoro e cuocere il tutto per qualche minuto, fino a che i gamberi saranno cotti, a parte preparare la polenta.
Una volta pronta impattare la polenta, adagiare i gamberi con il  sugo e il lardo di colonnata, per finire spolverare con del prezzemolo

Trofie pancetta e panna

Reginelle al pesto di pomodori secchi , pistacchi e mousse di ricotta di capra

Spaghetti di mare e pomodoro

Pasta e patate

Ravioli decor a forma di carote🥕

Carbonara di grani antichi

Polenta lardellata con Gamberi

marilu pipieri

Pizza in teglia

Chitarra aglio olio peperoncino 2.0

La quaglia

Pacchero ai 3 pomodorini

Tagliatelle al pesto di zucchine e salmone

Tortellini Paf in collaborazione con Al.Ta Cucina con crema di zucchine, funghi e prosciutto crudo croccante.

Pesto di basilico

La cucina tipica della Toscana raffigura le origine contadine ,di sapori semplici chiari netti e corposi come la pasta, di forma spessa, porosa al tatto e al gusto, e rigorosamente fatta a mano .I pici si gustano in tutto il territorio Senese dal  sapore inconfondibile somiglianti a dei grandi spaghetti e che si prestano ad essere associati a  diversi condimenti.
Io li ho provati in molti modi,ma prediligo condimenti leggeri .

Gnocchi con merluzzo, seppioline e peperoni.

Ravioloni melanzane e burrata, su crema di datterino

Linguine alla puttanesca.

Pennoni Garofalo con pesto di carote, noci e pancetta affumicata

BUCATINI ALL’AMATRICIANA

Linguine agli scampi

Pici  con carciofi e  crema pecorino di Pienza

Monia

Foglie d'ulivo di pasta fresca

Fusilli con crema di cime di rape, pancetta e tarallo sbriciolato

Rigatoni con pesto di rucola e noci

Pappardelle con tonno, cipollotto, 'nduja e polvere di alloro

SPAGHETTI AOP E GAMBERI ROSSI

Paccheri al sugo di gallinella di mare

Pesto di Melanzane

Pamy fatto con amore

Ci sono piatti genuini e sostanziosi capaci di scaldare pancia e cuore come  i pizzoccheri alla valtellinese...😍 un piatto unico composto da ingredienti freschi di stagione che ne fanno una pietanza ricca e goduriosa tutta da gustare!

Ricette Primi Piatti - 618

le migliori ricette di Primi (618)🍳