Lisa :D

Mezzi rigatoni allo scoglio

Calamari allo scoglio

Fusilli bucati mare e monti

Schiaffoni allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Gnocchi al sugo

Ndunderi al sugo

Spaghettificio

Spaghetti con acciughe, ricotta, basilico, olive taggiasche e polvere di limone.

pasta nduja e cacio silano con pomodorini

Pasta patate e scamorza affumicata

Pizzocchero  con castagne

La mia pasta e fagioli

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON PESTO DI NOCI

Spaghetti allo sgombro, pinoli e pangrattato

Moviti ⚡

Rosario

Penne con crema di zafferano, zucchine e parmigiano😍

Spaghetti alla Luciana

Paccheri con polpo in umido

Gnocchi ripieni di speck e brie con crema di porcini

Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia

Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e pancetta croccante

Orecchiette al cavolfiore, pecorino, olive e nocciole 

DaniDast

Ho sempre amato la pasta alla Nerano, ma adoro il guanciale croccante ed ho deciso di unire le mie due passioni creando questo piatto rivisitato che ho chiamato Nerano Level Up (nerano livello successivo)

Pennoni Garofalo con pesto di carote, noci e pancetta affumicata

Pennoni Pasta Garofalo con pomodorini, nduja, pancetta e pecorino

Pennoni Pasta Garofalo con pesto di spinaci e stracciatella

Pennoni con pomodorini e crema di zucchine

Pennoni all’ortolana cremosi

Linguine in crema di carciofi e patate con granella di salsiccia, sfoglia di pecorino e chips di carciofo

Nerano Level Up

ViaggiandoMangiando

Dalla tradizione friulana e slovena, gnocchetti di polenta conditi a strati con formaggio burro e latte

Spaghetti con burrata, gamberi crudi e tartufo

Involtini di verza stufati

Farfalle peperoni e feta

Spaghetti alla bottarga con pangrattato aromatizzato alla colatura di alici

Cestini di purè ripieni con cacciatorino ed Eddamer a cubetti

Mini canederli con speck

Ocikana

Antonella Biancardi

Nonostante il nome, questo è un piatto napoletano tradizionale, che prevede l'utilizzo di pochi ingredienti che lo rendono squisito.

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

Bavette speck porri e pecorino

Cappellacci ai gamberoni

Pici all'aglione in crosta

Spaghetti con porcini, formaggio di capra e pepe rosa.

Tonda classica

Napoli nel piatto, la genovese

Dallegnoaifornelli Iammarino

Norma di fine estate
Melanzane pomodorini freschi mozzarella basilico e peperoncino verde
Tutto sempre sul blog di cucina www.dallegnoaifornelli.com

Risotto al radicchio tardivo e timo

Farfalle con crema di carciofi e guanciale

Crema di passata di pomodoro con crostini croccanti

Pasta con speck e provola affumicata.

Penne all'arrabbiata con un tocco della Sora Lella

Tortellini panna e funghi

Norma di fine estate

Ciro

Manfredi con ragù napoletano,polpette,melanzane fritte e ricotta salata

Pasta alla norma 🤤

Risotto alla marinara

Spaghetti burro e alici

CALAMARATA VONGOLE E ZAFFERANO

Pici, aglio nero e alici

Gazpacho di peperoni con pomodori e feta

Norma alla Napoletana

Federica Dau

Tortiglioni son sugo di melanzane, chips di melanzane fritte e cacio ricotta salata

Gnocchi di zucca con olio alla salvia, fonduta di Gorgonzola e Parmigiano, noci e speck croccante

Risotto con radicchio e zafferano

Capesante, gamberi e scampi in salsa di curry e riso basmati

Gnocchi di ricotta mare e monti

Pasta con crema di zucca, guanciale croccante e stracciatella

Penne rigate con pomodoro

Norma a modo mio

Vinci il grembiule ufficiale di Al.ta Cucina e, se puoi, un invito a pranzo in Casa Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

silviaskitchen

Chi l’ha detto che la Violetta non si può mangiare?!

Pasta gluten free al Pesto di Broccoli

Pasta pistacchio a burrata

Pasta alla gricia

Risotto alla pescatora

Spaghettini al limone cremosi

Tagliolini (taglierini) gluten free ai fagioli alla Carrarina

Orecchietta Violetta

Ho sbollentato dei fiori di zucchina poi li ho saltati in padella con pomodori datterini gialli già fatti dorare in precedenza con spicchio d aglio olio e zenzero in polvere e sale allo scolo della pasta ho amalgamato il tutto con provola affumicata e che spettacolo

Mix estate

In cucina con Stefano

Pesto diverso dal solito, nel quale ho utilizzato le prugne della California 😉😊 che poi ho usato per condire delle orecchiette di pasta fresca
Il sapore del pesto è dolciastro ma ho trovato ottimo il contrasto con il pecorino

Ricette Primi Piatti - 613

le migliori ricette di Primi (613)🍳