Francesco Tedesco

Risotto ai Frutti di Mare Senza Glutine

Spaghetti gluten free alla trapanese

Orecchiette fresche con ragù di verdure al datterino giallo e Ricotta Marzotica

Risotto al curacao blu con gamberi e la loro bisque, moscardini e salicornia

Risotto con Crema di Peperoni Senza Glutine

spaghetto freddo papaya, pesca e menta

Maniche con crema di Peperoni e Guanciale

Ketty Bonomo

malloreddus conosciuti meglio come gnocchetti sardi sono un formato di pasta corta tipico della cucina sarda.
La particolare forma a conchiglia, cava all’interno e striata esternamente, permette a questi gnocchi di raccogliere e trattenere molto bene qualunque tipo di sugo.
In questo caso cucinati con la salsiccia e i funghi è stato davvero un ottimo condimento.
Un primo piatto semplice, dal gusto ricco e deciso, con il loro buon sapore, mette tutti d’accordo.

SPAGHETTI CON BROCCOLI E PANE CROCCANTE

Farfalle ai Funghi

👉 Spaghetti alla pizzaiola 🤤

Chitarra alla cacio e pepe gourmet

“Persian Jeweled Rice"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Gnocchi con crema di radicchio, speck e mozzarella

MALLOREDDUS  SALSICCIA E FUNGHI

Incontro tra mare e monte, tra salmone e asparagi

PIADINE 🫓

Delizia di crostacei

L’autunno a modo mio 🍁

Linguine al nero di seppia

Spaghetto ai 3 pomodori

Spaghetti tricolore

Mare e monti

Josephine Alia

Nella tradizione culinaria Calabrese un piatto molto apprezzato sono le melanzane mbuttunate. Ogni famiglia ,in base anche alla provincia,le preparara secondo la propria ricetta. Nella mia,seguendo le tradizioni culinarie della Nonna Pina le prepariamo con pane,formaggio,aromi,le cosidette melanzane "schiette", se invece a questi ingredienti uniamo salame,provola e uovo sodo ,le chiamiamo melanzane "maritate".

Lasagne ai broccoli con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Crespelle gratinate al salmone

Caserecce cremose con ricotta, zafferano e salsiccia

Chicche di patate one pot con crema di grana padano, scorza di agrumi e granella di pistacchi

Spaghetti con le vongole

Lasagne al pesto con speck, parmigiano e provola dolce

Melanzane mbuttunate alla Calabrese

Spaghettificio

Risotto al branzino marinati il succo d'arancia, spuma al caffè e ginseng, nocciole del casentino, gherigli di cacao amaro e polvere d'arancia.

Cozze tarantine su crema di fagioli con crostini di pane e aria di prezzemolo

BUCATINI ALL’AMATRICIANA

Tortello al radicchio in crema di zucca,le sue chips, fonduta di taleggio, aceto di modena igp!🧡🧡

Fusilli con crema di zucchine ricotta e guanciale

🌾Linguine al tonno 😋

Pasta fagioli e cozze

Marlon Branzo 🐟

Edoardo

Sembrano i paccheri alla Vittorio… ma non lo sono!

Tortelloni Zucchina e Speck

Busiate al pesto Siciliano

Pasta in 5 minuti

Lasagne gluten free con funghi al forno

Tagliolini all'uovo in brodo di carne

Tortellini gluten free Ricotta e prosciutto cotto

Mezzemaniche con sugo di concentrato di pomodoro

mammaemma.gnocchi

Maccheroni di patate mamma emma con rucola e pomodorini per un piatto leggero e fresco, ideale per l'estate

Polenta vegan

Polenta fantasy

Gnocchi di polenta con funghi porcini, crema di robiola, guanciale croccante e salvia

Polenta ai porcini e gorgo

Gnocchi al gorgonzola noci e speck

Spaghetti nostalgia d'estate

Maccheroni di patate con rucola e pomodorini

Giovanni

RiZotto Zgombra Frigo

Risotto con ricotta, gorgonzola, zafferano, erbe aromatiche

Risotto alla melagrana

Risotto allo zafferano con noci, speck croccante e fonduta di gorgonzola

Risotto allo zafferano con alici del Cantabrico e aglio nero

Riso allo zafferano e centocchio

Mezze maniche con ciliegino, pesce spada e melanzane

Loredana

Melanzane fritte dolcissime con gli gnocchi passati al forno in melanzana viola 😋😋😋😋

Spaghetto in brodo di triglia

Risotto ai funghi

Risotto ai Funghi Senza Glutine

Pasta burrata, melanzane e pomodorini confit

Risotto alle zucchine con semi di sesamo e lino

Spaghetti al limone

Melanzana ripiena con gnocchetti e sugo di melanzane 🍆🍆🍆

Salve a tutti! Piatto stragoloso! Da leccarsi i baffi! 🤪

Pennoni ricotta, pecorino, tartufo e pancetta💛!

Paccheri filanti datterini, provola e melanzane!❤❤❤

Fettuccine con crema di carciofi alla "romana"!💚

Risotto con cavolo  cappuccio viola

BRUSCHETTA ALLA CARBONARA

Vellutata di carote con merluzzo al vapore

Mezze maniche con crema di pecorino romano, crema di broccolo romano e alici 🤗

Pasta Garofalo

Facile e velocissimo da fare, questo primo è l'ideale per stupire i vostri ospiti con pochi semplici ingredienti!

Genovese di tonno

Carbonara

Minestra di fregula sarda

Paccheri con burrata ai due pomodorini

Mafalda corta con ricotta, limone e pane croccante al timo

Le golosità di Angela

Maltagliati di pasta fresca con guanciale funghi e melanzane fritte..😋Per pranzo maltagliati, primo piatto ricco e gustoso. È una ricetta per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma al tempo stesso non vuole rinunciare a un buon piatto di pasta.

Ricette Primi Piatti - 612

le migliori ricette di Primi (612)🍳