STEP 1

Cuoci a pezzetti il cavolo con mezza cipolla, un filo d’olio evo, rosmarino tritato da aggiungere gli ultimi 10 minuti e un po’ di acqua). 👉🏻Frulla bene 😉

STEP 2

Per la besciamella: Cuoci a fiamma media tutti gli ingredienti per circa 10/15 minuti finché cremosa ( poi frulla se necessario. Con il bimby 10 minuti, 90 gradi velocità 4)

STEP 3

Frulla la besciamella con il cavolo viola

STEP 4

componi le lasagne facendo strati di pasta, besciamella, e parmigiano(se lo utilizzi, io l’ho messo), tra gli strati metti il gorgonzola a pezzetti

STEP 5

Inforna per il tempo di cottura previsto (le lasagne integrali @ probios che ho utilizzato io cuociono 40 min a 180 gradi , non le bollisco prima) Lasciale riposare in forno 20 minuti prima di … tuffartici dentro 😉