Lasagna al forno home made

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In una pentola aggiungere l olio la cipolla Tritata e fate soffriggere un po' poi aggiungete la carne Tritata il sale e il pepe nero fate rosolare qualche minuto, sfumate poi col vino rosso Poi aggiungete la salsa di pomodoro e fate cuocere, se vedete che si asciuga tanto aggiungete un po' di acqua UNA volta cotto il sugo prendete una teglia da forno rettangolare e iniziate a mettere un po di sughetto alla base, aggiungete uno strato di pasta (sfoglia all' uovo) poi sugo e aggiungete prosciutto provola e un po' di besciamella, parmigiano grattugiato e così via per 4/5 strati.. Infornate a 180 °per 50 minuti