Maria

Paccheri al sapor di mare

Sapore d'amore e di mare

Cataneselle saporite

Paccheri al pesto di pistacchi con guanciale e stracciatella

Fregola sarda autunnale

Tagliatelle zucchini e tonno

Crema di zucchini con stelline

Briciole di mollica

Penne con crema di zafferano, zucchine e parmigiano😍

Spaghetti alla Luciana

Paccheri con polpo in umido

Gnocchi ripieni di speck e brie con crema di porcini

Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia

Gnocchi di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e pancetta croccante

Conchiglioni bianchi

Lucianaincucina

La crema di patate e porri è una calda e avvolgente zuppa vellutata ed è anche uno dei piatti preferiti da mia figlia.

Infatti, sin da piccola, mi chiedeva spesso di preparargliela… ne andava matta!

In questo periodo così freddo e uggioso, è decisamente l’ideale per riscaldare anima e cuore.

Risotto con crema di Gambi di carciofi

Chicche di patate con crema di zucchine, chips di zucchine, stracciatella e guanciale

Gnocchi ripieni speck e brie su vellutata di zucca e nocciole

Vellutata di zucchine

Gnocchi di rapa rossa ai formaggi e noci pecan

Gnocchi ripieni di pesto con pomodorini, pinoli e stracciatella

Crema di patate e porri 

Anastasia

Le cose semplici, si sa, sono sempre buone. Questo è il mio risotto alla zucca Delica, la mia preferita perché ha un sapore particolare che ricorda la castagna. Vero è che non è più stagione, ma se come me fate le scorte per non restare senza allora tiratela dal freezer e allacciate il grembiule!!!

Carbonara

Fettuccine, peperoni e mandorle 😍

Rigatoni al Sugo & Bufala

La mia genovese

SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA🌿

Carbonara Spaziale

Disco di risotto zuccoso

Spaghettificio

Spaghetti con purea di fave su crema di cozze con cicoria ripassata e pomodorini confit.
Anche in casa si sta bene ✌️

pasta nduja e cacio silano con pomodorini

Pasta patate e scamorza affumicata

Pizzocchero  con castagne

La mia pasta e fagioli

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON PESTO DI NOCI

Spaghetti allo sgombro, pinoli e pangrattato

Cozze amare🦠 (visti i tempi)

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Risotto con porcini e zafferano

Spaghetti con crema di barbabietola e tofu

Fettuccine pomodorini e bottarga

Tagliatelle ai profumi di bosco

Penne rigate con salsiccia e patate al rosmarino

Orecchiette con pesto di rucola, pomodorini e pesce spada

Croccantella deliziosa

Francesca Tartaglia

Medaglioni ripieni di ricotta parmigiano e pistacchio, mantecati con crema di pistacchio e burro e crema di patate sul fondo

Risotto Mojito

Risotto alla rapa rossa, gorgonzola e pistacchio

Risotto cremoso pera e Grana Padano

I tortelloni

Risotto allo zafferano,polvere di funghi e nocciole tostate

Risotto con finocchi

Domenica

Arianna🌸

Energy veggy

Maccheroni di patate con rucola e pomodorini

Gnocchi con farina di ceci senza glutine, crema di spinaci e noci

Gnocchi con rapa rossa su crema di Parmigiano e zafferano, speck e pistacchi

Trofie al pesto verde con tartare di gambero e corallo di parmigiano e basilico

Paccheri con scampi

Conchiglioni ripieni di porro & tartare di gambero.

Risotto cotto in brodo di croste di parmigiano e salvia con zucca al forno e noce moscata, mostarda e amaretti

Dolce amaretto 🎃

Lo spadellatore

Prendete il guanciale, rimuovete la cotenna e tagliatelo. Andate in padella e fatelo tostare per poi metterlo da parte. Prendete le patate, pelatele e cucinatele in una pentola con acqua calda. Successivamente aggiungete le patate insieme a parmigiano, sale e pepe. Frullate per ottenere la crema di patate. Aggiungete la pasta sente in padella insieme al grasso del guanciale e la crema di patate. Aggiungete il guanciale. E spadellata!

Pizza Fit con tofu e zucca

Spaghetti pomodoro e polvere di basilico

Penne con broccoli

GNOCCHI DI FAGIOLI CON CREMA DI AVOCADO E ZUCCHINE

ORECCHIETTE ZUCCHINE, SALSICCIA E CREMA DI STRACCHINO ALLO ZAFFERANO

Farfalle con pomodorini, pesto di basilico e ricotta salata.

Crema di patate e guanciale

Spaghettone al pesto di mandorle, pomodorini e granella di pistacchio

Frittata di pasta

Pasta zucca e feta ONE POT

Pasta calamari e zucchine

Spaghetti con crema di melanzane e pomodorini

Connubio tra nord e sud

Il mio risotto alla SIMIL AMATRICIANA.

Maltagliati agli spinaci

Foglie di ulivo all'ortica, burro e salvia

RIGATONI CREMOSI ALLE MELANZANE

Pasta fresca con uovo di anatra ed ortiche

Fettuccine all'ortica con pancetta asparagi e scamorza affumicata

Crema di lenticchie rosse con curry.

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 601

le migliori ricette di Primi (601)🍳