Casa Galbani

Il panino dell'autunno con salsiccia, funghi e una speciale maionese allo zafferano, arricchito dall'inconfondibile gusto di Galbanino.

Pasta pomodori e lumache

Pasta con crema di patate e salsiccia

Rigatoni pasticciati

Frittata di spaghetti con olive taggiasche e capperi

Risotto ai peperoni e caprino

Tagliatelle ai porcini

Panino salsiccia e funghi

Ilaria Alfano

Risotto alle carote

Caserecce Pesto di Pistacchio e Mortadella

Orecchiette fatte in casa con cime di rapa, acciughe, peperoncino e pane tostato

Falsa Gricia

Gnocchi ripieni di cacio e pepe con crema di carciofi e guanciale croccante

Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato

Spaghetti alla Nerano

Maccaro Paraosteria

Penne rigate con pomodoro

Rigatoni al forno vegetariani

Spaghetti con crema di patate e paprika

Gnocchi di ricotta senza glutine e lattosio

Pesto di pistacchi e guanciale croccante

Fettuccine con ragù alla Siciliana

Risotto burro e uova

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Past_icciareincucina

Pasta formato rigacuore perché in ogni carbonara ci si mette un po’ il cuore nel farla, e poi mangiare un rigacuore alla carbonara con il grasso del guanciale che ti scioglie in bocca, e la cremosita delle uova ed il pecorino cos’altro c’è da aggiungere 😁 se non far felice il cuore 😁

Crema cavolfiore viola con taina

Tortine di zucca e quinoa

Fagottini di pasta fresca con funghi porcini e brie, su crema di brie, semi di papavero ed erba cipollina

Risotto con Salmone affumicato all'alga Nori con emulsione all'Orangette, Prosecco e Stracciata

Spaghetti alle vongole in crema di vongole

Penne Sammaritane a modo mio

RIGACUORE ALLA CARBONARA CON UOVA NATURELLE

Roberto Narduzzi

Semplice, veloce e fresca...un'esplosione di guato

Sedani con sgombro grigliato, olive taggiasche e pomodorini pachino

Tortelli alla nerano

Risotto zafferano funghi e salsiccia

Tagliatelle gamberi carciofi e guanciale croccante

Mezze maniche con pancetta tesa e carciofi

Carbonara

Linguine aglio, olio, peperoncino e colatura di alici

Tutti amano la pasta alla Norma, con le melanzane fritte, il sugo di pomodoro e la ricotta salata. Noi l'abbiamo trasformata in un golosissimo panino, arricchito dall'inconfondibile gusto di Galbanino!

Pasta fredda in crema di peperoni e zucchine saltate

Risotto ai peperoni con polvere di capperi, di olive nere e alici

Spaghetti alle cozze

Gnocchetti sardi freschi

Pasta fredda al pomodoro e stracciatella

Fettuccine paglia e fieno al ragù 

Panino alla Norma

Gustosissima versione di un risotto delicato e profumato

Tagliatelle cacio e pepe, speck e fichi

I RAVIOLI DI PATATA E RICOTTA RIPIENI DI MELANZANE E PESTO 

Tortellini panna e prosciutto cotto

Lasagna con verdure miste e salsiccia

Pesto di basilico 🌱

Spaghetti integrali Garofalo con tonno, rucola e pomodorini al profumo di limone

Risotto con lombo di vitello essiccato e finocchietto selvatico, mantecato al Brie

Personalizzazione light di un mito della cucina italiana molto facile da realizzare La ricetta prevede gli stessi ingredienti della carbonara classica con la differenza dei pomodori secchi al posto del guanciale.

Gnocchi di zucca, zucchine fritte, gorgonzola e nduja

Pesto di zucchine, salsiccia e stracciatella

Spaghetti con cozze e zucchine

Mafalde al pesto di pomodorini confit

Gnocchi tricolore

Risotto taleggio, barbabietola e spinaci

Pasta cacio, ovo e pomodori secchi (carbonara di pomodori secchi)

Antonio Arcoleo

ᴜɴᴏ ᴅᴇɪ ᴘɪᴀᴛᴛɪ ᴅᴇʟʟᴀ ᴄᴜᴄɪɴᴀ ʀᴏᴍᴀɴᴀ, ᴜɴᴀ ᴠᴇʀᴀ ɢᴏᴅᴜʀɪᴀ.

Fagioli alla messicana alla me 😁😁😁

Strangozzi dell’umbria con taleggio, guanciale e taralli

Riso primavera.

Risotto alla luganega monzese e polvere di porro

Calamarata

Sedani con macco di fave fresche e mentuccia..

Cacio e pepe

Stefano

CARBONARA

Sedanini fatti in casa senza uova, con crema al gorgonzola e peperoni cruschi

SPAGHETTI CON BROCCOLO ROMANO E TRIGLIE DI SCOGLIO

Carbonara a modo mio

RIGATONI ZAFFERANO E CRUDO CROCCANTE

Nonna Nerina

Una ricetta antica, profumata, calda.. Con pochi ingredienti ma tanto amore!

Linguine con bisque di gamberi, stracciatella e gambero crudo🤩

Penne rigate alla norma rivisitata

Gnocchi di zucca con crema di zucchine e mandorle

Risotto allo zafferano, croccante di sbriciolona toscana e fonduta di zafferano

REGINETTE LAMPO

Spaghetti quadrati con crema di zucchine, stracciatella e tartar di gamberi e pomodorini pachino.

Gnocchi alla Romana

Cristinaeffe_

𝐂𝐚𝐬𝐞𝐫𝐞𝐜𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐧𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐥𝐯𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐚, 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢 𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚.  (uva 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚)

Ricette Primi Piatti - 50

le migliori ricette di Primi (50)🍳