Roberto Narduzzi

Rivisitazione di un piatto classico pugliese straordinario

TAGLIATELLE AI FUNGHI

Spaghetti alla chitarra in crema di peperone rosso e bufala!❤❤❤

Zuppa light con cetrioli e patate

Risotto ai frutti di bosco e menta

Risotto in crema di peperone rosso, caprino,tarallo e menta!♥️♥️♥️

Pasta ca'nciova

Paccheri in crema di cime di rapa e acciughe con stracciatella di burrata, salsa alle ostriche e taralli sbriciolati

Ninnalemon

Carbonara da paura

Carbonara

Carbonara di Pesce

Carbonara rossi

Non si dica..."Carbonara"

Paccheri al pistacchio e speck croccante🤤

Soltanto da provare, la mentuccia la bomba!!!

Fusilli salsiccia, brunoise di zucchine e crema di zucchine, mascarpone e zafferano

Risotto ostriche, champagne e gambero rosso

Parmigiana di zucchine senza friggere

Disinganno

Riso da fiaba di Suor Germana

Rigatoni ai funghi e crema di cavolfiore

Tagliatelle con seppie, funghi porcini e mentuccia

Linh Vu Thuy

Semplice, cremosa e veloce, a metà tra una zuppa e una pasta risottata, sarà amore al primo assaggio.

Italia in messico

Risotto radicchio rosso e gorgonzola

Carbonara 🐺✨

Risotto con castagne, lampascioni e riduzione del primitivo di Manduria

Funghi feta pasta

Eliche cremoso di cima di rapa , bocconcini di salsiccia e fonduta di taleggio

Pasta e ceci

Piatto dai sapori decisi ma armonioso al palato molto facile da riprodurre

Ravioli mascarpone e gorgonzola con salsa di zucca

SPAGHETTI AI 7 CEREALI CON TONNO, RICOTTA, ZUCCHINE, POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

Rigatoni alla nerano

Pasta del pastore

Chitarra cime di rapa cozze bottarga

Gnocchi tricolore🇮🇹

Spaghetto quadro al pesto di pistacchio con bacon croccante e tuorlo marinato

Samantha Puleo

Pasta porri patate e guanciale croccante

Spaghetti ai frutti di mare

Anello con pomodorini gialli caramellati, tartare di salmone e stracciatella

Spaghetti con pesto di piselli, gamberetti e limone

Crema di lenticchie con cipolle caramellate

Pasta con crema di piselli e chips di pancetta croccanti

Rigatoni con crema di patate, fiori di zucca e pomodori secchi

Pane frattau tipico sardo

Tagliatelle con sugo di zucchine,  pecorino e olive.

Riso al mare

Spaghetto carciofi e bottarga

Mafaldine con crema di carote e noci

Linguine alla polpa di riccio con gamberi e bottarga

Pasta risottata con piselli, robiola e pancetta

Giulia

Pasta al pesto alla genovese

Mezze Maniche con funghi

Spaghetti verdi

Rigatoni allo StraTufo

Ravioli con farina di mais ripieni di baccalà e ceci

Ravioli di ricotta e fiori di zucca, con pesto di noci

Fusilloni con pesto di verdure

Al.ta Cucina

Un  piatto estivo scenografico: la classica pappa al pomodoro servita in una pagnotta di pane fragrante e completata con fresche mozzarelline e basilico.

Pasta fredda con julienne di melanzane fritte pachino rucola e ricotta salata

Spaghetti al pomodoro fresco con granella

Spaghetti con acciughe e pomodori secchi.

Panino con Salamella, Indivia belga al forno e Maionese alla Birra

Melanzane super golose

Ravioloni melanzane e burrata, su crema di datterino

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Vinci una LIVE sulla pagina IG di Al.ta Cucina.

Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

ricette stellari

Le lasagne sono un classico della cucina italiana, un primo piatto che  stupisce tutti .

Tortellini saporiti

Spaghetti vongole e scampi

Ruvidelli con carciofi e arancie

Tortelli

Caramelle di pasta alla zucca ripiene di merluzzo

Linguine gorgonzola e noci

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

Pierluigi Miraglia

Rivestito da una calza nera con sopra attaccati degli occhi di cartapesta, lasciavo agitare il braccio davanti al tuo visino, mentre ridevi e battevi le manine, seguendo il ritmo della mia voce che imitava quella di un bambino, intonando una canzoncina divertente. 

La mano, a mo’ di becco, si apriva e si chiudeva, accompagnando il movimento delle mie labbra che ti invitavano a riprodurre il verso degli animali...

Continua sul sito https://www.ilnarratorediricette.com/

Un amore di Carbonara

Carbonara con tuorlo fritto

Spaghetti al pesto e tartare di gambero

Gnocchi di papate zucca speck e noci

TONNARELLI AL PESTO CON LE VONGOLE

Spaghetti al burro con pecorino speck e noci

FoodExcellence

Unire due ricette "tradizionali" bilanciando i gusti e dar vita ad un piatto cremosissimo!

Ricette Primi Piatti - 44

le migliori ricette di Primi (44)🍳