PartenoChef

Partiamo dalla classica ricetta dello Spaghetto alla Nerano, semplicemente fantastica, e proviamo 
ad arricchirla con il gusto del mare e il profumo dei limoni della Costiera Amalfitana

Crema di finocchi con funghi e crostini

Pasta con crema di fagioli, tonno e cipolla

Radiatori con zucchine e zafferano

Minestra di piselli e cavolo nero

Gallette di riso con cavolfiore e carote

Zuppa di ceci con broccoli

Spaghettone alla Nerano con le Cozze

Rivisitazione del classico spaghetto aglio e olio, con tre ingredienti eccezionali: l’aglio nero fermentato di Voghiera, acciughe del Cantabrico e bottarga di muggine.
Incredibile l’effetto umami conferito dalla combinazione di queste specialità e meraviglioso l’effetto dark del piatto, di rara eleganza estetica.

Carbonara

Spaghettoni Garofalo alla crema di ceci e zafferano

Spaghetti alla carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Spaghetto aglio nero e bottarga

Mamy.chef75

Un piatto semplice ma sfizioso: degli spaghetti cotti nel vino che acquisteranno un bel colore rosso, con un sapore deciso e avvolti dalla dolcezza della burrata, dalla nota agrodolce dei petali di cipolla caramellata e dalla croccantezza del pistacchio

Tortellini con prosciutto crudo eparmigiano reggiano Fini aromatizzati alle erbe crema di squacquerone punte di asparagi

RISOTTO PROFUMATO

Delicius Noodles Light alle 13 spezie cinesi con verdure saltate al wok e pistacchio frantumato (solo 160kcal x 400gr)

Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano con pesto di rucola

Profumi d'oriente.

TORTELLINI ALLA GRICIA CON AMARETTI

Spaghetti ubriachi

Spaghetti con sgombro in scatola

Pasta con zucchine, mandorle e boscatella

Calamarata con salsiccia e besciamella.

Lasagnetta estiva con pane carasau

Fusilli al pesto di basilico, pomodori secchi e rucola.

Spaghettoni burro, alici e taralli

Spaghetti integrali al ragù di polpo e pistacchio

Lucy Saracino

Piatto con pochissimi ingredienti, ma l'abbinamento di zucchine,gamberi,stracciatella e pistacchi e sarà un mix di esplosioni nel vostro palato!

Pasta fantasia

PENNETTE PANNA E SALMONE AFFUMICATO

Pasta zucchine a julienne e philadelphia

ORECCHIETTE ZUCCHINE E GAMBERETTI

Risotto alle bietole e cavolo nero, maionese di pomodoro camone, salsiccia e mollica croccante!💚

Risotto in crema di carciofi e fonduta di pecorino!💚💚💚

Spaghetto dai sapori di terra e mare

Lele

La colatura di alici è il liquido ottenuto dalla fermentazione delle alici sotto sale, prodotta nella zona della costiera amalfitana più precisamente a Cetara. Solitamente è usata per il condimento degli spaghetti o linguine, con finocchietto, mollica di pane tostata e limone. Ho voluto invece abbinare le zucchine in questa mia versione. 😉👍

Risotto alla Carbonara

Carbonara di mare

Carbonara soffiata

Risotto gamberi e asparagi

Melanzane alla liparota

Bucatini alla Carbonara

Spaghetti zucchine e colatura di alici

Lory

Deliziosi spaghetti 🍝 ❤️ sweet honey facili da fare.

Risotto 'mbriaco al primitivo di Manduria

Pasta e ceci

Risotto con cremoso di Certosa al limone e gamberi rossi

Risotto con crema di cavolfiore, Certosa Galbani e cioccolato extra amaro.

CONCHIGLIE CREMOSE AI POMODORI SECCHI

Pennette alla vodka

Spaghetti mantecati 🍝

Questo piatto, come spesso accade, nasce dal riciclo. Utilizzando delle zucchine grigliate avanzate e del brodo di pesce ricavato da carcasse e lische di pesci preparati per altri piatti. In cucina limitare gli sprechi è uno dei principi fondamentali 👍

MEZZE MANICHE CON MELANZANE E DATTERINI AL FORNO

MEZZE MANICHE CREMOSE RADICCHIO E FUNGHI

Penne ai funghi

Risottino ghiotto

Spaghetti con crema di zucchine

Pasta con broccoli e salsiccia

Spaghetto in brodo di pesce e zucchina arrosto marinata

Andrea Proserpio

Maccheroni al ferretto con sughetto di salsiccia e olive taggiasche

Lasagne al pistacchio con zucchine e speck

Tagliolini all’astice

Pasta al forno in tegamino 🔥

lasagna pesto e salmone

Lasagna con polpette e besciamella

Spaghetti quadrati aglio, olio e peperoncino

melinaincucina

Piatto dai sapori forti e decisi, ma estremamente particolari.

Mezze Maniche con Zucca, Speck e Provola

Pane con carbone vegetale e curcuma

Mezze Maniche rigate al pesto di ricotta e noci

Volevo essere Norma

Fusilli risottati con cavolfiore e robiola 🥰

Garganelli di pasta con zucchine 🥒 e speck

Spaghettone con bottarga di tonno fresca, bottarga di muggine macinata e alga wakame

Ricette Primi Piatti - 424

le migliori ricette di Primi (424)🍳