Cucina e non solo

I paccheri alla “Vittorio” rappresentano un vero elogio alla cucina Mediterranea, un mitico piatto ideato dallo chef Enrico Cerea in onore del padre “Vittorio”, fondatore dell’omonimo ristorante, famosissimo per le sue prelibatezze culinarie, che spero di poter degustare appena possibile 😛

Tortellini cacio pepe peperone crusco

Pasta rigata Carciofi, asparagi,pancetta e tartufo

Caserecce con pesto di melanzane arrostite pomodori secchi e mandorle

Riso nero aromatizzato al rosmarino, pesto di zucchine e zeste di limoni

Ravioli alla barbabietola ripieni di carne di quaglia e spinaci

Pasta fresca tortelli allo zafferano

Paccheri al pomodoro di “Da Vittorio”

Il Pugliese che Cucina

Nulla rappresenta meglio l’autunno in tavola che un bel piatto di RISOTTO AI FUNGHI. Un concentrato di gusto che riuscirà a conquistarvi fin dalla prima prima forchettata. Potete utilizzare porcini, champignon, funghi misti, a voi la scelta.

Rigacuori robiola, zafferano e pancetta affumicata

Spaghetti con alici e nero di seppia

Risotto con salsiccia e spinaci

La pasta all'italiana.

LASAGNA AL RAGU’ DI CARNE E SALSICCIA

Lasagna con crema al salmone e burrata

Risotto ai funghi

Roberto Narduzzi

Facile, fresca e buonissima, una ricetta da provare!

Fettuccine con gricia di spigola

Riso alla zucca e crema di stracchino🎃

Tonnarelli cacio e pepe con cozze, pomodorini e pecorino

Mezzo pacchero alla cacciatora di tonno

Oro rosso 🌶️

Tris di polente

Paccheri con crema di pistacchio, tartare di tonno rosso e basilico

Semplice, veloce, gustoso e profumatissimo...il mare in bocca!!

Referendum 💚🤍♥️

Sognando il mare.

Strozzapreti con misto funghi e pomodorini

Lasagnette verdi con pomodori confit e funghi

Pipe all'Amatriciana.

Burrosissima ☁️

Linguine con colatura di alici e bottarga di tonno

Sbrina Food Photography

Ottima per ogni stagione! Ma fresca abbastanza per l’estate, con i sapori forti della verdura fresca!

Crema di carote con fiocchi di latte, cavolo viola e chia

Gnocchi di patate ai quattro formaggi gratinati al forno 😋

SPAGHETTI AL RAGÙ DI GAMBERONI ARGENTINI

Risotto Zucca Provola Affumicata e Speack

SPAGHETTONE QUADRATO  ALLA CREMA DI MORTADELLA, PISTACCHIO E BURRATA

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO

Pasta Garofalo

Pasta fredda in crema di peperoni e zucchine saltate

Cristinaeffe_

Cerco quasi sempre di proporvi ricette semplici, facili e alla portata di tutti. Come questo primo semplice e gustoso.

Pasta fredda con pesto di rucola, con datterino e feta.

Pasta con ragù di polpo

Sandwich vegetariano

Pasta con crema di piselli, bresaola e grana

Insalata di lenticchie, riso e pomodori arrosto

Insalata di riso, broccoli e ceci

Pasta con caviale di melanzane, pomodori confit e cacioricotta

Linh Vu Thuy

Semplice, cremosa e veloce, a metà tra una zuppa e una pasta risottata, sarà amore al primo assaggio.

LINGUINE OSTRICHE E PROSECCO

RAVIOLONI DI GAMBERI

Ravioli alla barbabietola farciti con ricotta e noci

Riso basmati con crema di peperoni e gamberetti

RISO VENERE CON SALMONE MARINATO E MANGO

Orecchiette con Cavolfiore con Mollica Atturrata

Pasta e ceci

Un piatto per amica

Oggi abbiamo rivisitato un must della cucina italiana: la Carbonara!
Abbiamo fatto dei tortelli ripieni di pesce spada, conditi poi con la carbocrema!

Pasta 🍝 fantasia di verdure 🥦🥒🥬🥕🥔

Risotto ai mirtilli

Conchiglie 🐚  al pesto di gamberetti 🍤 e salmone

CARBONARA DI ZUCCHINE

Lasagne al pesto e stracchino con patate e fagiolini

Marlon Branzo 🐟

Ravioli alla carbonara di mare

met_reiso

Spaghetto risottato alla carbonara su cialda di parmigiano

Risotto Funghi e Gorgonzola

Risotto alla crema di scampi

Risotto con seppie al nero di seppia

Carciofi pampam

Risotto con carciofi ed asparagi selvatici

Penne al Pesto di Rucola, Guanciale croccante e Arachidi

dianacor14

Zafferano all'interno degli gnocchetti per un aroma davvero speciale, ed un condimento cremoso e golosissimo!🔝💚

Paccheri ripieni di gamberi melanzane ricotta e menta su salsa allo zafferano

Risotto al pesto

Spaghetti con mazzancolle

Fusilli con crema di patate e vongole

Spaghetti cannolicchi e bottarga

Pasta ricotta, pistacchi e gamberetti

Gnocchetti allo zafferano in crema di zucchine, pecorino e pancetta dolce!💚💚

Ricette Primi Piatti - 42

le migliori ricette di Primi (42)🍳