Roberta

Ravioli ripieni di Salmone, Salsa al Mango, Arachidi Tostate e Zeste di Arancia a decorare

Pasta e fagioli rivisitata

Nero🖤

Spaghetti crema di zucchine e basilico.

Riso venere❤️

Chi di Spada Ferisce, di Spada Digerisce

Spaghettoni al pesto di peperoni, alici e stracciata di bufala

Ravioli Esotici

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Tagliare il guanciale a striscioline e farlo sudare per 5miniti in padella o fino a quando il grasso si sarà sciolto.
Sbattere tre tuorli con 70g di grana e mezzo mestolo di grasso del guanciale fino a farlo diventare una crema. Cuocere i rigatoni con poco sale e scolarli al dente, metterli nella padella con il guanciale e farli insaporire per qualche minuto.
Buttare la crema di uova e spegnere il fuoco, mescolare bene e velocemente,e impiattare.

MEZZE MANICHE CREMOSE ASPARAGI E LIMONE 🍋

Mezze penne rigate con ceci e lenticchie

LASAGNE SUPER CREMOSE agli ASPARAGI

Pasta alla carbonara con piselli blu

Paccheri con pomodori gialli, burrata e pistacchio

La carbonara a chicco

Rigatoni alla carbonara

In cucina con Stefano

Il curry come spezia mi piace molto e il pollo al curry è un classico
Io ho voluto abbinarlo ad un riso al cocco
La delicatezza del cocco si è sposata benissimo con il sapore audace del curry creando un contrasto di sapori che a me è piaciuto molto

Fregola Cozze e Pomodorini

🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥

Risotto pistacchi e guanciale

Spaghetto con gambero rosso e pomodorino

Spaghetti al nero di seppia

RISO AL COCCO CON POLLO AL CURRY

Chezgian

Ravioli fatti in casa con ripieni di patate e formaggio al tartufo, il tutto condito con olio al tartufo. #cucinoio

Orecchiette di grano arso con crema di tuorlo e grana, guanciale di maialino nero, pepi tostati e fiocchi di pecorino toscano

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Sformato di riso con Certosa

Trofie al pistacchio

GNOCCHI CON SPECK, NOCI E FONDUTA DI ASIAGO

Risotto alla Certosa profumata di erbette, con cosciotto di faraona brasata

Ravioli ripieni di formaggio al tartufo e patate

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero spettacolare che racchiude dei gusti unici ed irresistibili.

Gnocchi con Gorgonzola Piccante, Fichi e Miele

Pasta fredda svuota frigo

PASTA ESTIVA IN 10 MINUTI

Insalata di pasta alla greca

Risotto ai Mirtilli con Taleggio e Mirtilli Caramellati

Penne Giganti con Crema di Peperone Rosso, “Terra di Olive” Taggiasche e Spumoncini di Ricotta

Rigatoni broccolo romano salsiccia affumicato

Pierluigi Miraglia

Davanti la parete attrezzata osservavo il modellino che costruii da piccolo. La memoria mi riportò a
quelle storie di fantasia dove il vascello, figlio di un capitano con la pipa fumante, solcava mari in
cerca di un tesoro.
Iniziai ad associare gli elementi che avevano destato i miei sensi.
Ravioli come lo scrigno agognato. Un tesoro fatto di cavolfiore, di ricotta come le onde di mari
agitati; cosparso di noci, il cui sapore amarostico mi riportava al tanfo del tabacco.

Gnocchi di polenta gratinati con funghi e fontina

Risotto alla zucca crema di gorgonzola e funghi porcini

Risotto al porro e Chorizo con noci e origano selvatico

Aspettando la Nazionale

Pasta con crema di ceci, sgombro e pomodorini confit

Risotto con pere e gongonzola

Ravioli di cavolfiore e ricotta con burro aromatizzato al rosmarino, uva sultanina e noci

Buongiorno amici, oggi vi propongo un primo davvero molto goloso, fatto con ingredienti di stagione di altissima qualità. Un'unione tra mare e terra che vi stupirà.

Pasta Salsiccia e Cime di Rapa

Pasta fresca con Vongole, Bottarga e tartare di Gambero Rosso

RISOTTO con i PEPERONI semplice e gustoso

PASTA con PESTO ZUCCHINE e PATATE

Pasta zucchine e ricotta

Pennette 7cereali con pomodoro fresco e moscardino

Rigatoni con crema di cima di zucchina cozze e peperone crusco

ilassmoments

Zucchine,zucchine... ingrediente principale delle nostre ricette estive

Vellutata di patate e spinaci

Vellutata di cavolo nero

Bucatini all'arrabiata

Rigatoni Pere e Gorgonzola

Risotto alle Carote

Risotto all Onda con Prosecco, Asparagi Selvatici e Polvere di Curcuma

RIGATONI RICOTTA E ZUCCHINE

Stefania Buscemi

Pasta con peperoni e pecorino romano

Amatriciana della follia

Spaghetto quadrato con finta maionese di melanzane e acciughe

Gnocchi di zucchine con speck e  gorgonzola

Longarini

Spaghettone alla Nerano

Ravioli ricotta e asparagi

Roberto Buemi

Rigatoni Broccoli e Guanciale

Spaghetti con le polpette

Gnocchi veloci senza glutine

ROSE di PASTA RIPIENA RICOTTA & RUCOLA in crema di Cardi

Linguine ai gamberoni

Risotto con Gorgonzola, pere e noci

Rigatoni con crema di melanzane, grana, pomodori sardi al profumo di limone e olio al basilico

Ketty Bonomo

Una ricetta semplice,  grazie al sapore e all’odore inconfondibile dei porcini, donano al piatto un profumo di bosco.

Ricette Primi Piatti - 306

le migliori ricette di Primi (306)🍳