Elena Giannoni

Domenica libera da passare in famiglia? Pasta fatta in casa!! Vi presento un sughetto apori estivo e  avvolgenti per un raviolo delicato e setoso.

Tagliolini di crêpes con sugo di moscardini profumati al basilico fresco

Risotto ai frutti di mare

Paccheri di Gragnano  con baccalà in “giallo datterino  “

Mafalde al pesto di pomodorini confit

Risotto con pera caramellata, ricotta e arancia

Mezze penne risottate al burro con polvere di caffè e timo fresco

Ravioli di burrata con pomodorini

Spadellamus

Un classico della tradizione culinaria della Valtellina: i pizzoccheri che ho rivisitato in una veste estiva dai sapori e colori mediterranei.

Pappa al pomodoro

Riso al forno con melanzane

Pesto zucchine e vongole

Lasagna alla boscaiola

Takoyaki Gyoza al Crusco

Canederli al puzzone di moena

Pizzoccheri Estivi

Andrea Proserpio

Consiglio il Pilaf come alternativa alla pasta ed è buono anche freddo

Pasta tonno e uovo al forno

Orecchiette broccoli e salsiccia 

Spaghettone con funghi e crema di avocado

Lasagnetta di pane carasau 

Spaghetti zucchine, basilico e provolone 

Tortellini con crema di tartufo

Pilaf di bulgur

ilassmoments

Un piatto tradizionale valtellinese, gustoso, saporito,genuino

Risotto ai petali di rosa

Linguine ai frutti di mare

Trenette in bianco

Linguine con crudo di gamberi rossi, bisque, pesto di cavolo nero e pomodorini

Culurgiones

Spaghetti allo scoglio

PIZZOCCHERI

come rendere buone anzi buonissime anche le penne lisce !

SPAGHETTI al FUOCO di BACCO

Minestrone

Tortelloni ai funghi porcini Fini alla boscaiola

Zuppa Pizzol

Risotto con crema e chips di zucchine e speck croccante servito in cialda di Sbrinz DOP

Spaghetti in salsa di melanzane, aglione, basilico e datterini rossi con nocciole tostate e pecorino romano

Pennoni lisci con ragù di scorfano

dianacor14

Un piatto super cremoso ed intenso davvero delizioso 💛💛💛!

Garganelli al sugo

Fusilli ai pomodori secchi

Explosive Mezze Maniche

Pasta veloce con verdure e gorgonzola.

Pasta con crema di piselli, guanciale e burrata

Pasta e piselli

Pennoni ricotta, pecorino, tartufo e pancetta💛!

Michele Rosa

Calamarata con Pesto di Pistacchi Homemade e Vongole Fresche 🤩

Casarecce alla Carbonara pazza de "il Ninotto 'o cuoco pazzo".

Risotto alle fragole

penne rigate Philadelphia e tonno 🌾

Pasta cacio e pepe con olive e pomodori secchi

Pasta alla Messicana con cipolla, panna, tonno e peperoncino

Linguine con le canocchie

Pistacchio e Vongole 💚🐚

Rosy's cooking

Mezze maniche con pesto di pistacchi e mortadella

risotto crema di piselli e guanciale

lasagne alla bolognese

Risotto alla zucca, gorgonzola e noci

Timballo di riso

Orecchiette all' italiana

Pizza

Cristinaeffe_

Zuppa di 3 Cereali Integrali ai funghi e patate con speck croccante e noci

Insalata tiepida con spinacino, pollo grigliato, mela verde, scaglie di parmigiano e semi di zucca

Tre Cereali Integrali alla crema di barbabietola con pistacchi e gorgonzola

Pasta e Patate con Provola

Crepes in brodo senza glutine

Risotto zucca e salsiccia mantecato al taleggio

Ragù di orata

Il ragù preparato con la slow cooker è un tripudio di sapori, la cottura lenta riesce ad esaltare ogni ingrediente.

Risotto con Zucchine e Pancetta

Paccheri cacio e pepe con un pizzico di cannella e scorza di limone

Povero ma buono

Insalata di pasta

Schiaffoni al Ragù di Polpo

Tortellini alla Bolognese

Ragù alla bolognese in slow cooker

casa_pipitone

Quale sono le proprietà dei pistacchio?
Sono ricchi dì salì minerali, sono una fonte di proteine vegetali, contengono vitamine del gruppo B, sono ricchi dì antiossidanti, proteggono la vista  e prevengono l'invecchiamento. Pronti per il pesto di pistacchio?

Spaghetti alla carbonara

Linguine con capperi alici e tarallo sbriciolato

Maccheroni alla Norma

Pasta al forno funghi e tonno

Taglietelle melanzane e pistacchi

Spaghetti rustici gluten free alle Cicale di mare

Pesto di pistacchio 

IPasticciDiLily&Teo

Roselline di pasta fresca su crema di taleggio. Vi piacciono i ravioli? Questa è un’ottima soluzione per presentare un piatto elegante nelle occasioni speciali o quando si hanno ospiti. Perché in effetti sono molto scenografici! La barbabietola oltretutto è un alimento estremamente benefico. Passiamo quindi alla ricetta

Ricette Primi Piatti - 305

le migliori ricette di Primi (305)🍳