Pesto di pistacchio
Pesto di pistacchio
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Sbucciate i pistacchi e mettete a bollire per 10 minuti nell'acqua.
STEP 2
Togliete la buccia e mettete tutti gli ingredienti in un mixer.
STEP 3
Pesto pronto.
Lo chef consiglia:
Conservate il pesto di pistacchi in frigorifero per 4/5 giorni in un barattolo oppure congelatelo per un mese.
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giovipipitone29
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