Penne con polipetti al sugo
Penne con polipetti al sugo
Introduzione
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Ingredienti
Penne rigate180 g
Olio evoq.b.
Polipetti500 g
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pomodori pelatiq.b.
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Pulire e lavare i polipetti
STEP 2
Soffriggere aglio, olio e peperoncino in una casseruola. Aggiungere i polipetti, salare e cuocere per 10 minuti. Sfumare con il vino bianco
STEP 3
Aggiungere i pomodori pelati, salare, pepare e cuocere per almeno 30 minuti
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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