Un primo piatto gustoso avvolgente e nello stesso tempo leggero.

Risotto mantecato con bisque di gamberi argentini guarnito con chips di carciofi fritti e tartare di gamberi marinati

GNOCCHI ZAFFERANO E PANNA

Disco di risotto zuccoso

🥓CASERECCE ZAFFERANO E SPECK CROCCANTE 🥓

Risotto con spinaci

PASTA CON PANCETTA E PISELLI

Paccheri misto mare con crema di pistacchio, pomodorini e Philadelphia

Paccheri ripieni con ricotta aromatizzata al basilico su crema di pomodorini gialli e rossi

Chitarra, ricotta, zafferano e zucchine 😍

Pasta con crema di pomodorini e ricotta con granella di pistacchio

Risotto di Agrumi

Orecchiette alla crema di ceci e carote

Elicoidali in salsa rosa con ragù di carne, melanzane, granella di pistacchio

Fettuccine con crema di curcuma e polvere di prezzemolo

Paccheri Umami

ledelizieditizy

Cannelloni di magro

Bucatini con broccoli neri

Fusilli con pesto patate e fagiolini

Pasta con crema di ricotta e noci

Pasta con porri, pancetta e speck

Polenta al latte e formaggi

Paccheri con vongole, gamberi, pachino e salsa di soia

melinaincucina

Questo piatto nasce come “svuotafrigo” sbalordisce i commensali per il suo sapore squisito.

Scrigni della Tradizione

Nido di spaghetti al tonno con crema di romanesco e crusco croccante

Cous cous dell'Orto

Paccheri baccalà crema di peperoni e fiori di cappero

Farfalle gluten free al pesto di pinoli, mandorle e pomodorini con Zafferano

Sedanini sfiziosi a modo mio.

Pappardelle con funghi cardoncelli ,peperoni rossi e pomodori.

Cristinaeffe_

"𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐢 𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫𝐮𝐦𝐢"
Che in realtà è una minestra estiva.
Estiva perché gli ingredienti utilizzati si trovano in questo periodo dell'anno.
🔹I tenerumi sono le foglie verdi e larghe  della zucchina lunga, da noi chiamata anche a "serpentello", per la sua lunghezza, infatti può arrivare anche ad un metro e mezzo.

Gnocchi al pesto di rucola con pomodorini confit

Fregola Patate e Cozze

Penne al nero di seppia

Pasta al ragù di cipolle

Tagliatelle paglia e fieno

Lasagne ai funghi con besciamella alla zucca

Pasta con i tenerumi alla Siciliana

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Carica una o più ricette originali di paste al forno.

Pasta al forno

Le Ricette di Libellula

Il gusto inconfondibile del guanciale si sposa alla perfezione con i broccoli, creando un condimento irresistibile.

Penne al baffo

On The Road 🧑‍🍳

Conchiglioni ripieni di melanzane e patate su crema di parmigiano, accompagnati da cipolle caramellate

Il Contadino in ferie

Semplicemente carbonara!

Trofie alla Ligure con pesto di basilico su crema di patate ed emulsione di fagiolini

Pasta al forno con broccoli e guanciale

Matteo

"Credo che Dio si arrabbi se uno passa vicino al colore viola in un campo senza notarlo".

Uovo, asparagi e pancetta, un delirio!!!

Calamarata con cozze e vongole

Spaghetti alla Nerano

Spaghettoni al pesto di zucchine, mandorle e paprika affumicata

Risotto alla zucca con salsiccia, taleggio e polvere di liquirizia

Spaghetti con pesto di Pistacchio e mortadella

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Patty

Gnocchi alla carbonara con guanciale al brandy

Gnocchi ripieni con pomodoro e mozzarella ai carciofi

Calamarata con Funghi Porcini e Speck

Spaghettone pomodorini aglio, olio, peperoncino e tartar di gambero rosso 🦐

Risotto ai due gorgonzola: dolce e piccante

Mezze maniche crema di caponata e funghi porcini

Paccheri alla Vittorio

Francesco

Pochi passaggi per un piatto della tradizione davvero cremoso, pronto in pochissime mosse

La Brontese

Mattonella o m'burnatu

Spaghetti con le cozze 

Spaghetti con merluzzo e pomodorini homemade  

Pasta fagioli e cozze 

Orecchiette Integrali ai quattro formaggi

Pasta alla Pecorara

Una rivisitazione di uno dei classici della cucina italiana: i tanto amati spaghetti alla carbonara con l’aggiunta delle cime di rapa.

Pasta con zucchine, crema di taleggio, pinoli tostati e uova

Rigatoni con verdure frullate

Taglierini,nero di seppia,crema di mandorle e menta, salmone,limone

Mafaldine cime di rapa bottarga pane tostato

Gnocchi con sugo di datterini e salsiccia

Conchiglioni alle melanzane e scamorza

Pasta alla carbonara di cime di rapa

primo piatto ricco e veloce! Può essere preparata in anticipo, e potete usare il formato di pasta che più vi piace!

Tagliolini con polpa di granchio e zafferano

Linguine, cozze, asparagi e zafferano

Risotto giallo con gamberi pelle di pollo e radici di cipolla fritte

Fettuccine alla barbabietola con crema di formaggio di capra e cipolline verdi

RISOTTO CON GAMBERI, COZZE, ZAFFERANO E LIME

Risottino giallo con gamberi e asparagi

Pasta al pesto gratinata 🌱

Gnocchi di Zucca Cacio e Mare

Riso ai broccoli

Trecce con salsiccia e melanzane

Zuppa lenticchie e zucca

Pachino e Pioppini

Spaghetti affumicati alle erbe aromatiche, concassè di pomodorini Piccadilly e scorza di limone.

Ricette Primi Piatti - 284

le migliori ricette di Primi (284)🍳