La cucina di Loretta

Impastare è una mia grande passione e mi piace inventare e sperimentare, ne sono una dimostrazione questi ravioli che riscuotono sempre un grande successo.

PESTO DI ZUCCHINE E MENTA.

Pennette con piselli, wurstel, Asiago e panna.

Carbonara di carciofi

Gnocchi con ricotta e spinaci su crema di carciofi e roselline di bresaola

Spaghetti con porcini e salsiccia

Fregola risottata ai frutti di mare

Ravioli con ripieno di cinghiale

Pina

Pappardelle ripiene autunnali

Fettuccine al ragù di fegatini

Spaghetti gluten free con scampi, alla  napoletana con bisque

Pappardelle con ragù bianco di porchetta

Risotto con midollo e zafferano con straccetti di Angus in aceto balsamico.

Linguine ai pomodorini

Ravioli ripieni di granchio reale con pomodorini e pesto di pistacchi

Oggicosasimangia

Risotto zucca, pere e pancetta

Risotto al nero di seppie e vongole

Bucatini all’amatriciana

Risotto salmone e arancia sfumato al cognac e profumo di cannella..

Lasagna al pistacchio

Baresella povera

Pennoni con Pollo e Peperoni

Un piatto per amica

Gnocchi al pomodoro

Bucatini all' amatriciana

Crema di champignon con crostini fatti in casa

Fettuccine al pesto di zucchine e gamberi

Spaghetti con friggitelli

Medaglioni pomodorini e scampi

Penne con melanzane e pesce spada 😍

unchiccodichef

Ravioli ripieni ai fiori di zucca accompagnati da una crema di zucchine e granella di pistacchio

Risotto alla barbabietola con Certosa

Pasta con cime di rapa e salsiccia 🤩

MEZZI PACCHERI RICOTTA E CAPOCOLLO

Vellutata di Cavolo Rapa

Zuppa Vichyssoise

Paccheri con cavolfiore, crema di pecorino e mollica alla nduja

Ravioli fioriti 

Alessandra

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con un condimento delicato al burro e salvia!

Spaghettoni Gentile vongole alici e bottarga di cefalo

Orecchiette al pesto di rucola

LA RIBOLLITA TOSCANA

Riso alle Verdure

Penne al Pesto

Tortellini in Brodo #NataleAltaCucina

Ravioli burro e salvia

La Bona Cucina di Selene

Un piatto semplice che inebria la casa con un profumo mozzafiato

Spaghetti con crema di pomodorini, ricotta e basilico.

Pesto fiori di zucca e pistacchi

Pasta #oltrelaforma con piselli, calamari e pecorina.

Cous cous con pomodorini gialli e salsa di soia

Capunti crema di zafferano, crudo croccante e tarallo sbriciolato

Paccheri agli spinaci con crema di peperoni, crema di burrata e bottarga

Ragù Napoletano

Olivia

Ricetta perfetta per l’inverno: pizzoccheri fatti a mano e conditi secondo la tradizione!

Pasta Ca' anciova e muddica atturrata

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Pennoni al radicchio rosso e gorgonzola

Bucatini ai carciofi e guanciale

La Tofarella  con piselli

Tagliatelle con ragù di polpo

Pizzoccheri alla valtellinese

Mena

Buonissimo e godurioso, una pasta che non vorresti mai smettere di mangiare

Spaghettone cacio e pepe con battuta di gambero rosso al lime 🦐

ORECCHIETTE GRATINATE CON BURRATA E PANCETTA ARROTOLATA

Pasta mista di Pasta Garofalo con ceci e vongole

Ravioli agli Asparagi di Fini Modena con asparagi, vongole e zest di limone

Pasta mista patate e cozze

Piadina croccante senza farina 😋

Penne rigate con salsiccia e patate al rosmarino

Cavatelli gamberetti con polpa di verdesca  all alga Lattuga dell Atlantico

Spaghetti alla carbonara

Linguine con capperi alici e tarallo sbriciolato

Maccheroni alla Norma

Pasta al forno funghi e tonno

Taglietelle melanzane e pistacchi

Pici con fiori di zucca, zucchine e speck

Michele Rosa

Spaghetto quadrato cremosissimo, con porcini burro e crema di parmigiano.

Gnocchetti con bietole e Edelblu Bergader

Pasta con crema di ceci e pomodori secchi

Spaghetti con pesto di limoni

Spaghetti con gamberi e pesto di aglio orsino

Gnocchi cremosi

Risotto agli Asparagi

Porcini, Burro e Parmigiano 🍄🥛🧀

Vandearvee

Un classico primo piatto della cucina italiana (un po’ rivisitato, lo ammetto), ma dal gusto avvolgente! Parola della vale!

Ricette Primi Piatti - 286

le migliori ricette di Primi (286)🍳