Al.ta Cucina

Questa zuppa di farro è l'idea che cercavi per un primo piatto vegetariano e sfizioso, con in più un elevato apporto di fibre.

Carbonara Romana

Spaghetti gluten free alla Gennaro: la ricetta di Toto

Carbonara di asparagi

Fregùla sarda con vongole, datterino giallo e fiori di zucca

Spaghettoni burro, limone e mentuccia

Spaghettoni, crema di pecorino e zucchine fritte

Zuppa di Farro e lenticchie con carote, patate e ricotta salata

Maccaro Paraosteria

Mezzemaniche con crema di broccoli baresi e pancetta

Cous cous

Pasta light al pesto di peperoni

"Spaghetti al nero di seppie e pomodorini"

Cannelloni di melanzane e ricotta

Tagliatelle al pesto di carote, zucchine e verdure.

Melanzane alla Uova

DaniDast

Gnocchi senza patate

Poke bowl invernale.

Spaghetti tonno e olive

Pacchero fritto ripieno di ricotta e funghi porcini su crema di zucchine.

Risotto con cavolo viola crema di zucca e polpo caramellato

Cacio e pepe

Spaghetti alle vongole in crema di vongole

Briciole di mollica

Gnocchi zucca noci e speck

Riso Venere ai sapori di Sicilia

Crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti

Risotto con zucca salsiccia e taleggio

Chicche di patate con tonno rosso in salsa di soia, pesto alla genovese e polvere di liquirizia

Fettucce alle due consistenze di cipolla

Spaghettino risottato aglio olio e peperoncino

Roberto Narduzzi

Semplice da realizzare ma spinto e particolare nel sapore. Una vera chicca!

Risotto cotto piselli e sottiletta

Salsa radicchio e speck

Pasta con zucchine e crema al latte

"pastececi a modo mio"

Risotto alla zucca con stracchino

Spaghetto con le vongole

Risotto con provola affumicata, noci e nocciole tostati

Pamy fatto con amore

Con pochi passaggi porterete in tavola  un piatto cremoso e incredibilmente saporito! Basta semplicemente utilizzare ingredienti freschi e di prima qualità; tagliare a pezzetti uguali tutti i vari ortaggi e seguire la cottura indicata nel procedimento e... sentirete che bontà!

Maritati (fattincasa) con le cime di rapa, acciughe, peperoncino e mollica fritta.

Risotto barbabietola e gorgonzola

Pesto di piselli vegano

Orecchiette con cime di rapa

Spaghetti alla Nerano

Risotto al latte di cocco con gamberi piccanti e menta

Mezze maniche crema di caponata e funghi porcini

Un modo super gustoso per assaporare il baccalà.

CALAMARATA

Spaghetti con barbabietola, guanciale croccante e crema di pecorino

Spekmepì

Calamarata mare e monti

Ravioli ripieni di branzino su crema di pomodorini gialli e polpettine di pesce croccanti.

Orecchiette integrali con broccoletti peperone di Altino e scorza di limone 🍋

Paccheri Baccalà, olive nere e capperi

Lodovico Tamburi

Un primo piatto velocissimo e davvero gustoso. Perfetto per un pasto veloce insieme ospiti speciali!

Pasta gluten free al salmone e piselli

Risotto cacio e pepe di schuan con salsa ai fichi d'india e bottarga

Orecchiette terra e mare a modo mio.

Velvety cheesy omelette

Rigatoni con melanzane a funghetto e scaglie di parmigiano.

Pennette alla vodka

Paccheri alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante

Stefano

Spaghetto crema d’aglio al latte, salsa di prezzemolo, peperoncino

Farfalle fucsia

Bitter Sweet Symphony 🦐

Spaghetti con le vongole

Gruco 🎣

Risotto alle rape rosse

Spaghetti con crema di spinaci,pancetta croccante e noci tostate

La classica carbonara che si sposa con della meravigliosa granella di pistacchi

Gnocchi di zucca su crema di spirulina

Fregola risottata con asparagi

Spaghetti alla carbonara

Pasta con crema di peperoni e gamberetti

Ravioloni alla carbonara - cuore fondente e guanciale croccante #carbonara #pastafresca #ravioli #primipiatti #pasta

Fettuccine vegan

Carbonara ai pistacchi

Midivertoacucinare

Spaghetti con vongole

Fregola con alici del Cantabrico, burrata e pomodorini confit

Spaghettoni con alici impanate e pomodorini 😋

Spaghettone cozze, crema di spinaci, acciughe , crumble di tarallo

Melanzane ripiene di pasta alla norma

Pasta e patate

Casarecce con pesto di nocciole e speck 😋

Samantha Puleo

Se vi dico PUGLIA, a cosa pensate? 😍
Io subito: orecchiette, mozzarella, burrata, panzerotti, pasticciotti... 🤤

Ricette Primi Piatti - 28

le migliori ricette di Primi (28)🍳