Spaghettificio

Spaghetti integrali cotti con acqua di polpo, polpo, lime e crumble di ceci secchi.

Risotto alla norma

ORECCHIETTE E CICORIA

Ravioli al nero

Penne al sugo di pomodoro piccante con olive taggiasche

Penne pomodoro e mozzarella

Polenta avanzata alla pizzaiola

Polpo di fulmine 🐙

Valentina

Un grande classico dai sapori delicati ma che darà moltissima soddisfazione al palato

Risotto all'amatriciana

Aqua Paradisi ☁️

Ravioli di cavolfiore e ricotta con burro aromatizzato al rosmarino, uva sultanina e noci

Parmigiana bianca di zucchine

Cavatelli con pesto di broccoli e salsiccia piccante

Pizza di Scarole Napoletana

Paccheri con crema di zucchine, gamberetti e robiola

Un piatto super cremoso, dal sapore intenso con l'aggiunta di pecorino!

Casarecce alla Norma

Spaghetti con salsa e tartara di salmone

Pancetta, fiori di zucca e zafferano

Fettuccine burro e parmigiano

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con pomodori secchi e acciughe

Gnocchetti sardi con zucchine e pancetta

Pesto, ricotta, noci

Cannamela

Spaghetti con vongole

Fregola con alici del Cantabrico, burrata e pomodorini confit

Spaghettoni con alici impanate e pomodorini 😋

Spaghettone cozze, crema di spinaci, acciughe , crumble di tarallo

Melanzane ripiene di pasta alla norma

Pasta e patate

Paccheri pomodori secchi, taralli e peperoncino

Roberto Narduzzi

Pasta con pancetta, zucchine e zafferano

La diavoletta

Cavatelli e fagioli

PASTA STRACCIATELLA E AVOCADO

Risotto alla zucca gialla con mascarpone e granella di mandorle

Spaghetti al ragu di seitan

Penne lisce di Gragnano risottate con asparagi e speck croccante

Samantha Puleo

Tubetti con lenticchie

Spaghetti con Salsa di Zucchine e Acciughe

Linguine rigate aglio, olio e peperoncino con friggitelli, bottarga e colatura di alici

Minestrone

Cavatelli con sugo di calamari.

Linguine con pomodorini freschi e sbriciolata di tarallini alle olive nere

Pesto di spinacino e funghi

Penne con pomodorini, crudo e provola dolce filante

"Profumi di Sicilia "

Pasta gorgonzola e pere

Cacio, Pepe al Lime & Tartare di Gamberi

Ragù Napoletano

Polenta ai funghi e alle polpette

Paccheri in crema di aglione e zafferano, bottarga di tonno e polvere di alloro

Ismaele Strano

Ricetta pane fatto in casa leggero/croccante/profumato che ricorda tanto quello fatto dai miei nonni :)

Chicche di patate
Radicchio speck e noci

Penne cotto e brie 🍖🧀

Spatzle
agli spinaci con panna e crudo croccante

Bucatini col soffritto

Linguine aglio olio e peperoncino

Tortellini fritti alla panna

Pane fatto in casa

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Peperoni Challenge

La particolarità del piatto è l'affumicatura a freddo con legno di faggio della crema di peperone.

Il gambero nel gambero

Fregula

Pasta patate, provola affumicata e datterino arancione 🧡🧡🧡!

Cannelloni con i funghi

TAGLIATELLE AI FUNGHI

Spaghetti alla chitarra in crema di peperone rosso e bufala!❤❤❤

Paccheri con peperone affumicato

Francesca Buscaglia

Risotto al brodo di prosciutto crudo zafferano salsiccia

TUBETTI FATTI IN CASA CON CECI E POMODORO 😋

TAGLIATELLE MARRONI AI FUNGHI SECCHI

Risotto mantecato con bisque di gamberi argentini guarnito con chips di carciofi fritti e tartare di gamberi marinati

GNOCCHI ZAFFERANO E PANNA

Disco di risotto zuccoso

Nidi di rondine con salsiccia, fiori di zucca e scamorza

Orecchiette avvolte da una crema di zucchine al profumo di basilico con fiori di zucca e speck

CALAMARATA

Spaghetti con barbabietola, guanciale croccante e crema di pecorino

Spekmepì

Calamarata mare e monti

Ravioli ripieni di branzino su crema di pomodorini gialli e polpettine di pesce croccanti.

Orecchiette integrali con broccoletti peperone di Altino e scorza di limone 🍋

Ricette Primi Piatti - 138

le migliori ricette di Primi (138)🍳