Roberto Narduzzi

Lasagne con broccoli e taleggio

TAGLIOLINI CREMA DI ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA E GAMBERETTI

Tagliatelle al salmone con chicchi di melagrana e granella pistacchi

Minestrone Ricco

Cuori alla curcuma con cavolo nero

Fregula Sarda

Paccheri con calamaretti, crema di ortica allo scalogno e pepe bianco

NEGRISOLO Maria Cristina

PASTA FREDDA CREMOSA

Carbonara

Spaghettoni gragnanesi con crema di datterini e gamberetti

Risotto con zucchine basilico e speck

Lasagne al radicchio

Mezze penne rigate con ceci e lenticchie

Mezze maniche cozze e crema di zucchine

Valentina

Un grande classico dai sapori delicati ma che darà moltissima soddisfazione al palato

”Cupola di Cous Cous alla stregattami” 👩🏻‍🍳

Zuppa di orzo con cavolo nero, funghi e bresaola

Spätzle tricolore con crema di zucca e speck

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Chitarrine al pomodoro

Mezze maniche con verdure

Paccheri con crema di zucchine, gamberetti e robiola

Roberta

Gran Fusilli Voiello con salsa Genovese

Risotto autunnale a modo mio

Pappardelle al ragù di cinghiale

Strozzapreti con crema di fave e speck croccante

Spaghetti vongole e cozze

Penne con crema di burrata, pistacchi e gamberetti

Paccheri alla Siciliana

Cannamela

Paccheri con totani e piselli

Calamarata Pasta Garofalo con fonduta di formaggi, pere caramellate e nocciole tostate

PENNE AL RAGÙ E MELANZANE 🍆

Pasta fredda pink

Conchiglie al forno porro pancetta e besciamella al gorgonzola

Paccheri pomodori secchi, taralli e peperoncino

Ravioli senza glutine con ripieno di salmone, philadelphia e lime

Lasagna della domenica

Spaghetti pomodoro pistacchio e burrata

Focaccia ripiena

Orecchiette con Broccoli 
E macinato di pollo 🥦🍗

Tagliatelle all'uovo con ragù di carne, cotica e salsiccia con aggiunta di ricotta.

Pasta con crema di asparagi e salsiccia

Le Ricette di Libellula

La pasta con salmone, pomodorini gialli e fichi è un ricco e delicato primo piatto, ideale da gustare per la fine dell’estate.

Bolognese

Ravioli ricotta e spinaci su crema di spinaci e mandorle tostate

Risotto al radicchio con speck e gorgonzola

Gnocchi di patate con crema di taleggio e salsa di spinaci.

Gnocchi di piselli

Il gambero nel gambero

Pasta con salmone, pomodorini gialli e fichi

Samantha Puleo

Pasta con ragù di polpo

Spaghetti con ragú di polpo🐙

Trofie melanzane e stracciatella

Tagliatelle gamberi carciofi e guanciale croccante

Riso e piselli

Bucatini all’ischitana

Pesto di spinacino e funghi

Giulia Chiariello

La pasta gratinata al forno è un primo piatto sostanzioso e molto saporito, perfetto per grandi e piccoli. Si può realizzare in mille varianti in base agli ingredienti che si hanno oppure che più piacciono a ciascuno di noi.

Timpano del Cardinale

Riso al mare

Rigatoni con zucca salsiccia caciocavallo

Parmigiana di melanzane NO FRITTE

Gnocchi di zucca ripieni di taleggio

Risotto “GLORIA”, cavolo viola, spuma di gorgonzola, pistacchio di Bronte

Pasta gratinata al forno

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Peperoni Challenge

La particolarità del piatto è l'affumicatura a freddo con legno di faggio della crema di peperone.

Paccheri con peperone affumicato

Francesca Buscaglia

Spaghetti D'estate.

Gnocchi allo zafferano e zucchine con guanciale al prosecco

Maltagliati agli spinaci

Spaghetto dai sapori di terra e mare

Spaghetti Chitarra alla Amatriciana

Nidi di rondine con salsiccia, fiori di zucca e scamorza

magn_gnamm

Pasta fresca e veloce con pesto di pomodorini secchi e ricotta

Minestrone

Mezzemaniche in crema di fave e patate con burrata

Casarecce con melanzane a funghetto 🍆🍅🍃

Risotto alle fragole e gorgonzola

Spaghetti tonno e asparagi selvatici

Strangozzi dell’Umbria con taleggio, guanciale e taralli

Pasta con pesto di pomodorini secchi e ricotta

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Preparazioni base

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Ricette Primi Piatti - 136

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