Paola Catalano

Cous cous invernale

Risotto con zampette di calamari

Pasta con ceci, cavolfiole, guanciale e pane saporito

Carbonara (con tuorlo fritto!)

La famosa “Tajedda” Pugliese rivisitata da Davide Cavalera.

Pasta e patate filante

Pasta fresca con uovo di anatra ed ortiche

GiuDani

Bomba italiana!😍

Made in Italy

Spaghetti cacio e pepe con pancetta affumicata croccante

Tagliatelle fatte in casa con radicchio salsiccia e brie

Strozzapreti con cipolle di Tropea e briciole di pane abbrustolito

Carbonara di mare

Pasta Guanciale Cipolla e pomodori secchi

helta

Spaghettone alla Nerano con le Cozze

Penne rigate al pomodoro confit

Rose rosse

Spaghetto alla ricotta con pesto di pomodori secchi e croccante di mollica tostata aromatizzata alle acciughe

Crespelle funghi e salsiccia

Risotto carnaroli alla crema di piselli, fonduta di provolone stagionato e paprika piccante

Pasta integrale con pollo e melanzane

ilninotto

Un piatto pensato e preparato in 30 minuti con una buonissima pasta Garofalo💯. Poi, a me la zucca piace tantissimo. Come al solito, ripeto, le dosi sono a gusto di ognuno. Io elenco il peso che ho scelto per me.

Spatzle di grano saraceno con crema di patate speck e rucola

Fusilli pomodoro e ricotta

Penne zucchine e salsiccia

Maccheroni alla boscaiola

Risotto pere & pecorino

Vellutata di Broccoli e Fave al Vapore

Pasta Garofalo con crema di zucca, pancetta affumicata e granella di noci.

CUORI BURRO E SALVIA CON CRUMBLE DI PANCETTA AFFUMICATA E MIELE AL TARTUFO

Risotto avvolgente

Agnolotti di nonna rosetta

Tagliolini neri con scampi e zucchine

Spätzle alle bietole e grano saraceno con crema di Cheddar

Cuori homemade di pasta fresca ripieni

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Kurt

Fettuccine con vongole e pesto

Risotto gorgonzola e porri

Risotto burrone

Ditaloni risottati con astice

Faustino

Pasta mista con brodo di carciofi

Massimo

pasta del Mediterraneo: Armonia di Sapori e Colori
​Lasciatevi guidare in un viaggio culinario dove la semplicità si veste di eccellenza, dando vita a un piatto di spaghetti che è una vera e propria celebrazione dei prodotti più iconici del nostro mare e della nostra terra.

Peperoni ripieni di pasta alla puttanesca

Gnocchi al ragù di polpo

Orecchiette alla crema di peperoni con seppie

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Spaghettoni alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante

Nidi di rondine con salsiccia, fiori di zucca e provola

pasta mezze maniche al Tonno

Mezze Maniche alla Carbonara d'Asparagi Selvatici sono un elogio alla delicatezza.Oro zecchino dei tuorli che abbraccia il verde tenero dei germogli, lasciati interi perché la natura, quando è così pura, non va frullata ma goduta in ogni suo tratto. Il guanciale di Amatrice canta insieme al pecorino in un’armonia che sa di risveglio.
Un morso che è un sospiro: la primavera selvatica è servita.

Risotto con crema di cavolfiore, cavolo giallo, broccoli e porchetta arrosto

Risotto al ragù di salsiccia ed olio al prezzemolo

Scialatielli con tamaro e salsiccia

Tagliatelle senza uova

Spaghetti con crema di cavolo nero e guanciale

FUSILLI IN ROSA

Pasta, Mezzemaniche alla Carbonara con Asparagi

La crema di gorgonzola con spolverata di pistacchi è un abbinamento delizioso, perfetto per condire la pasta

Trottole con sugo di zucchine

Cavatelli e lenticchie

Spaghetti al nero di seppia , guanciale e crema di zucchine

Spaghettoni aglio olio e peperoncino

Tortelli alla curcuma ripieni di gamberi e carciofi

Risotto con Crema di Asparagi, Gorgonzola e Crema di Fragole!

Pasta Gorgonzola e pistacchi

Pamela Liccardo

Reginette con crema di peperoni, ricotta e scorza di limone 🍋

Ravioli di zucca

Farfalle con panna, salmone e pepe rosa

Pappardelle Porcini e Sogliola

Risotto

Fettuccine colori d’autunno

Pasta mista con funghi,nocciole e vellutata di zucca

Giancarlo Marchi

L’idea di questo piatto di pasta con ricotta, pesto e pomodorini è frutto di uno di quei momenti svuotafrigo durante i quali scateni la fantasia. Ho scelto una pasta corta ma questo condimento è perfetto anche per pasta lunga. Ovviamente tutto gluten free.

Ricette Primi Piatti - 1212

le migliori ricette di Primi (1212)🍳

Pasta fresca con uovo di anatra ed ortiche

Pasta Garofalo con crema di zucca, pancetta affumicata e granella di noci.

Pasta gluten free con ricotta, pesto e pomodorini

Pasta Gorgonzola e pistacchi

Pasta Guanciale Cipolla e pomodori secchi

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Pasta integrale con pollo e melanzane

Pasta integrale con pollo e melanzane

Pasta, Mezzemaniche alla Carbonara con Asparagi

pasta mezze maniche al Tonno

Pasta mista con brodo di carciofi

Pasta mista con funghi,nocciole e vellutata di zucca