La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un primo piatto semplice, gustoso e cremoso...

Insalata di farro

Fusilli integrali con pesto di cavolo nero e pomodorini secchi

Gnocchi di Barbabietola con Gorgonzola e Noci

Frittata di spaghetti

RIGATONI ZAFFERANO E CRUDO CROCCANTE

Paccheri con semi di papavero su crema di zucca

Risoni con vellutata di zucca

Mariarita

Il risotto ai frutti di mare é un primo  raffinato che delizia il palato.

Risotto zucca crema di parmigiano reggiano nocciola tostata

Gramigna con ragù di salsiccia

SPAGHETTI ZUCCA E FUNGHI PORTOBELLO

Risotto con funghi secchi e piselli

Pasta e Fagioli

Pasta fantasia

Risotto ai frutti di mare

Risotto giallo

Risotto patate e provola di bufala campana

Rigatoni alla Carbonara

Risotto giallo e polpette di salsiccia

Risotto al radicchio tardivo

Risotto provola e pepe

Risottino all onda

Elvira

Buon Lunedì ,

Oggi ho fatto il riso rosso che ha un chicco di rosso rosso che ha tantissime proprietà:

Vellutata di cavolfiore

Ravioli

Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa

Risotto Zafferano Certosa e speck

Risotto limone e certosa

ZUCCA E CERTOSA AI PROFUMI D'AUTUNNO

Riso Rosso

Gessica Bonacina

I risoni al pomodoro con fonduta di parmigiano sono il primo piatto perfetto da portare in tavola durante le stagioni fredde. Una vera coccola per il palato.
Questo piatto, cremoso ed avvolgente, si prepara con soli due ingredienti, basterà risottare la pastina direttamente con il sugo di pomodoro ed arricchire poi il tutto con una profumata fonduta di parmigiano.

PACK 2k23

Zucca cavolfiore curcuma e pinoli

Minestrone Ricco

Ditalini integrali con cavolfiore e carote

Sugo al porro

Rigatoni con melanzane e pesce spada

Risoni al pomodoro con fonduta di parmigiano

Delizie&Malizie di Paola

Spiego questa ricettina, salvatela perchè sicuramente la userete alla prima occasione: è carino, fa bella figura ed è molto facile da fare… ah, è pure buonissimo!

Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole

Carnaroli Gran Riserva Riso “BUONO”, crema di Castelmagno, caramello di birra ramata, polvere di liquirizia

Omelette prosciutto e formaggio

Lasagne bianche con broccoli e salsiccia

Tortelli freschi di ricotta di pecora, zabaione salato e guanciale

Risotto all'amatriciana

Risotto agli Spinaci mantecato al miele con crumble di pancetta e noci

helta

PACCHERI CON TARTARE DI GAMBERO VIOLA 

RISOTTO ZAFFERANO, GAMBERO E STRACCIATELLA

PASTA VONGOLE ZAFFERANO E POMODORINI

Frittata di maccheroni

Pasta seppie e pomodori

Gnocchi con funghi, salsiccia e taleggio 

Risoni con piselli e stracchino

Bottoni di pasta all'uovo ripieni di patate e baccalà, pesto e pomodorini

Strozzapreti fiori di zucca e alici

Penne al Baffo

Gnocchi di ricotta burro e parmigiano

Pasta alle Melanzane con Olive nere e Pinoli

FETTUCCINE CREMOSE AGLI SPINACI e SALMONE

Riso integrale con pesce spada e melanzane

ilninotto

A fine marzo inizia la stagione degli asparagi, germogli di una pianta erbacea che vengono raccolti ancora teneri. Se si ritarda la raccolta diventano legnosi. Anche per questo la loro stagione è breve, a maggio-giugno è già finita. Piatto molto cremoso e gustoso

Pasta con porri, pancetta e speck

Polenta al latte e formaggi

Minestra di birlotti freschi

Tagliatelle gluten free alla barbabietola con pancetta e pecorino romano

Penne in salsa di noci

Spaghettone con ricciola

Risotto agli asparagi con pancetta affumicata

Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

Pesto di rucola e menta

Risotto al formaggio con tuorlo marinato

Gnocchi in fonduta di provola con speck e crumble di pane aromatizzato 😋

Spaghettone XXL allo scarpariello pugliese

Spaghetti alla norma

Fusilli senza glutine con crema di carote e prosciutto crudo

Risotto ai funghi

Riso integrale con pollo, peperoni e verdure

I risoni alla zucca con speck sono un primo piatto cremoso ed avvolgente, il perfetto comfort food da portare in tavola per una cena in famiglia, specialmente quando si ha poco tempo per cucinare.
Questo piatto si prepara in trenta minuti con soli due ingredienti ed una sola padella. Puoi scegliere il formato di pasta corta che preferisci, se non ami i risoni puoi optare per della pasta mista, oppure per dei ditalini o delle farfalline.

Tortelli di ricotta mantecati in una crema di gamberi 🦐 e pomodori  Rossi e gialli

Ricette Primi Piatti - 1214

le migliori ricette di Primi (1214)🍳