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Farfalle homemade con melanzane e porcini

Pasta Integrale con Piselli

Gnocchi di broccoli guanciale e crema di pecorino

Rigatoni con filettini merluzzo  e carote

Fusilli lunghi con ceci e zucca

Timballo di riso alla zucca e mozzarella

Frittata soffice al forno con spinaci

Maria Antonietta

Risotto radicchio e Barolo

Pasta alla norma

Spaghetti con crema di asparagi e salsiccia 💚

Tagliatelle spinaci e prosciutto

Risotto acqua di pomodorino giallo pancetta croccante e stracciata di bufala

Tagliatelle con ragù di pesce bianco aromatizzato al sidro

Frittata di pasta

Giorgio di Cucino di Te

Una ricetta raffinata ed elegante, che sfrutta la magia della polvere d'uovo per rendere ancora più affascinante questo piatto. È una preparazione che richiede un po' di passaggi, ma è al tempo stesso facile e intuitiva, perfetta per una cena elegante, in cui si vuole stupire i nostri ospiti o la persona del cuore.

FUSILLI ZUCCA, COCCO E MELA

Trofie con rana pescatrice e datterino giallo

Orecchiette di grano arso con melanzane bianche, olive, capperi, pomodorini e burrata.

Gnocchi zucca noci e speck

Riso Venere ai sapori di Sicilia

Crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti

Fregola risottata con fonduta di Parmigiano Reggiano, carciofi saltati e polvere d'uovo disidratato

Frittata con patate e spinaci

Tiziana Bianco

Un primo piatto della tradizione Sarda. Con pochi ingredienti porti a tavola un super piatto dai sapori unici e gustosi. In descrizione ti lascio ingredienti e il procedimento passo passo che ti consentirà di preparare questo semplice piatto che ti farà fare una grandissima figura a tavola.

Paccheri con crema al parmigiano al profumo di noce moscata, briciole di salsiccia, croccante e pangrattato

Risotto Zafferano Certosa e speck

Oro rosso 🌶️

Mare e Monti

Carbonara di asparagi

Anellini alla Pecorara

Fregula sarda con carciofi e salsiccia fresca

lacheffapropone

Fregùla sarda con vongole, sasa al datterino giallo e fiori di zucca

Cavatelli con Salsiccia, Pomodorini e Pecorino Romano

Oggi gnocchi

Bucatini con asparagi, guanciale e pecorino

Cous cous invernale

Risotto con zampette di calamari

Pasta con ceci, cavolfiole, guanciale e pane saporito

Fregùla sarda con vongole, datterino giallo e fiori di zucca

VaLe93

PASTA PESCE E COLORE

Pennoni crema di peperoni e mandorle

Vellutata di zucca

Ravioli ricotta e erbette Fini con crema di broccolo romanesco, salmone affumicato e pomodorini semi dry

Pennoni con crema di fagioli, gamberi e crumble di pane al limone

Pennoni con funghi, salsiccia e tarallo sbriciolato

Fregola di mare

Primi di mare Challenge

Sara

La fregula, è una pasta sarda, molto simile al cous cous ma più grossa e si ottiene mescolando acqua e semola e si sposa benissimo con i condimenti di pesce. La ricetta tipica sarda è la fregula con arselle ma oggi ho voluto provare a fare la fregula ai frutti di mare e del tonno scottato come guarnizione per stuzzicare un pó l'appetito.

Ricette Primi Piatti - 1213

le migliori ricette di Primi (1213)🍳

Fregola di mare

Fregola risottata con fonduta di Parmigiano Reggiano, carciofi saltati e polvere d'uovo disidratato

Fregula ai frutti di mare

Fregula sarda con carciofi e salsiccia fresca

Fregùla sarda con vongole, datterino giallo e fiori di zucca

Frittata al forno con pomodorini e basilico

Frittata con patate e spinaci

Frittata di asparagi

Frittata di pasta

Frittata di pasta

Frittata di zucchine

Frittata soffice al forno con spinaci