Gessica Bonacina

I peperoni… Estivi, colorati e saporiti, sono molto versatili e si prestano per tanti tipi di preparazione. Qui li ho utilizzati per preparare un delizioso primo piatto vegetariano, facilissimo da preparare e che sicuramente piacerà a tutti!
La dolcezza dei peperoni si sposa alla perfezione con il sapore rustico e fresco della burrata; il risultato è un piatto cremosissimo e profumato che riempirà di colore la vostra tavola.

Risotto al nero di seppia e gamberi grigliati

Risotto alla crema di asparagi e zafferano con guanciale croccante, pecorino e pepe Cubebe

Penne gluten free al Pesto di peperoni

Barchette di melanzane con Oro insalate cous cous di Riso Scotti, melanzane, peperoni e basilico

Insalata di riso

Tortiglioni alla Mediterranea

Pasta con crema di peperoni arrostiti e burrata

Rosita Giulianelli

Ravioli salsiccia e funghi con cipolla rossa e vino rosso

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Ravioli erbe di campo e ricotta

Croccantella deliziosa

Rigatoni agli scampi

Mezze penne alla quasi carbonara

Pasta carbonara rigenerante

Magno

ELICOIDALI integrali bio con CREMA DI ZUCCHINE,ASPARAGI E POMODORINI

Cous cous di zucchine e maxzancolle

rigatoni con ‘nduja

Chicche alle cozze con crema di cipollotto grigliato, guanciale croccante, menta e zenzero grattugiato

Spaghetti risottati con zucchine e gamberi leggermente scottati

Trofiette, pomodori e vongole, profumo di maggiorana.

Pasta con crema di broccoli e pomodorini

Massimo

Questa ricetta unisce la dolcezza dei pomodorini confit, il sapore deciso delle alici e la delicatezza dei broccoletti, creando un piatto equilibrato e ricco di gusto.

Gnocchi alla mia Sorrentina

Vellutata di zucca e patate

PASTA AL FORNO CON CARCIOFI PISELLI E PATATE

Fagottini di crespelle con ripieno di caprino, erba cipollina e salmone affumicato su crema  di cavo

Anelletti al pistacchio

Lasagne al pistacchio

Pasta con Broccoletti, Pomodorini Confit e Alici.

Tiziana Barducco

La pasta con broccoli e pancetta è un classico della cucina italiana, che combina sapori intensi e freschi. Questo piatto è perfetto per un pranzo o una cena veloce e gustosa, che unisce i sapori della terra (broccoli) e del maiale (pancetta) in un abbinamento armonioso e delizioso 🌸

Pasta con guanciale, fagioli borlotti, funghi chiodini e besciamella home made.

Spaghetti alle polveri

Linguine Garofalo alla tartare di gambero rosso

Pasta con melanzane e olive

Tagliolini al limone e menta

”Pasta alla stregattami con Crema di Ceci, Salame Piccante e Briciole di Nduja” 👩🏻‍🍳

Pasta con Broccoli e Pancetta

La pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio sono un primo piatto autunnale saporito e goloso. Perfetto da servire in tantissime occasione come un pranzo in famiglia o una cena tra amici.

Gnocchi al sugo di merluzzo

Spaghettoni gluten free risottati agli Scampi

Tagliatelle della nonna

Risotto al prosecco, lime e gamberi

Fusilloni Primavera

Pasta pesto e panna

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

GiulyMel 🦋

Spaghetti al nero di seppia con nduja e stracciatella di bufala

Lasagna salmone e pistacchio

Spaghetti quadrati cremosi con pesto di mandorle, lime e bisque di gamberi

Linguine all'astice

Calamarata con crema di broccolo romano, noci e alici

Spaghettoni con gamberi, curcuma e curry

Pasta con carciofi e uova

Ricetta vegetariana tra dolce e salato con un un connubio che ti conquista

Pasta con crema di ceci e fichi

Pasta con crema di piselli, bresaola e grana

Un piatto che sa di primavera anche quando piove nei mesi freddi

Pasta con fave, pecorino e menta

Federica Battistoni

La pasta con le zucchine è un primo piatto facile, veloce, gustoso e cremoso. In pochi minuti e con veramente pochi ingredienti porterete a tavola un piatto che farà gola a molte persone.

Pasta Con Crema di zucchine

Elvira

Buon Martedì,

Oggi ho trovato al supermercato un cavolfiore colorato anche rosa che dicono i nutrizionisti che ha tantissime proprietà cavolfiore giallo, buono e salutare, fa parte della famiglia delle Brassicacee, la stessa dei cavoletti di Bruxelles, dei broccoli, dei cavoli.
Il suo bel colore è dovuto all’immagazzinamento di beta carotene tra le sue infiorescenze.

Si tratta di una mutazione genetica.

Ricette Primi Piatti - 1195

le migliori ricette di Primi (1195)🍳