Elvira

preparato una calamara con il sugo allo scoglio è venuto un sughetto che si accompagna con il pane vicino.

Seguite la ricetta

Vellutata porro, patate e carote

Tagliatelle ai funghi porcini

PACCHERI CON CREMA DI GORGONZOLA E FIORI DI ZUCCA

Spaghetti integrali alla norma

Riso basmati con code di gambero e verdure croccanti

Orecchiette allo scoglio

Calamarata Garofalo

Drago

Spaghetti alle vongole

Ravioli scamorza e radicchio Fini Modena con salsa di noci e gorgonzola

Spaghetti all’assassina

Spaghetti di Pasta Garofalo in crema di ricotta e fichi

Ravioli scamorza e radicchio Fini al fondo di carne

Ragù di polpo

Calamarata con sugo agli scampi

Cuori in Cucina Challenge

Francesco

Una combo pazzesca per un primi piatto da urlo

𝐂𝐨𝐧𝐜𝐡𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚, 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐞 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐢

Minestra di scarole con aglio, olio, peperoncino e parmigiano.

TAGLIATELLE AL CACAO CON FONDUTA DI BLU DI CAPRA E GRANELLA DI PISTACCHI

Pad Thai

Granfusilli con tonno, zafferano e panna

La Ritirata

BUSIATE CON CREMA DI NDUJA E CANNELLINI, GUANCIALE E PANE

helta

Giallo datterino

Rigatoni alla norma

Linguine al pesto di basilico con cacio e pepe

Trofie  fresche con pomodorini burrata e mandorle

Vongole datterino giallo e fiori di zucca

Gnocchi alla sorrentina al tegamino

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Pasta pesto e gamberi

Pasta calamari e zucchine

Pasta calamari e gamberi

Paccheri cremosi con salmone e pomodorini

Pasta con ragù di merluzzo

Cannelloni di crep salate gratinate al forno

Donatella De Lella

Un primo piatto facilissimo, più di quel che di pensa e anche tutto sommato veloce perchè i calamari hanno umbisogno di poca cottura.

Risotto in crosta di parmigiano

Tortiglioni alla genovese

Risotto ai funghi

Carbonara

Pasta e fagioli di mamma

La Carbonara del Dagno

Calamarata

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

RisottiAmo

Gnocchi alla sorrentina in crosta di parmigiano

Mezze maniche con crema di zucchine, pancetta affumicata e chips di zucchine 🥒😍

Busiate trapanesi con bisque di gamberoni Polpa del gamberone, ciliegino, pistacchi e crumble di pane aromatizzato al prezzemolo

Fusilli bucati con sughetto in bianco al  sapore di terra e mare

Gnocchi di patate con ragù di salsiccia bianco

Cacio e pepe sauce

Pasta al tonno

Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio e noci

Risotto allo Zafferano con Speck e Zucchine

Cavatelli con crema di broccoli piccante

Gnocchi alla sorrentina

Linguine con Calamari

Cacio e pepe

Gessica Bonacina

Le busiate sono un tipico formato di pasta trapanese. Per questa ricetta le ho condite con un semplice e saporito sugo a base di tonno, pomodoro ed olive nere. Un delizioso condimento estivo, che puoi arricchire con del prezzemolo fresco o, per un tocco più piccante, con del peperoncino. Le busiate con tonno, pomodoro e olive nere sono il primo piatto perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Facile e veloce da preparare, sarà sicuramente apprezzato dai tuoi ospiti.

Orzotto zucchine e seppie

Penne alla tranese

Riso Bianco con Crema di Pomodorini Gialli, Stracciatella alla Menta e Melanzane Fritte

Timballo di riso al pesto

Radiatori pasta Garofalo con melanzane pomodorini e ricotta 💥

Radiotori Pasta Garofalo con crema di avocado e menta, stracciatella e tartare di salmone

Busiate tonno, pomodoro e olive nere

Pecorino Romano DOP

Fusilli alle verdure

Linguine al nero di seppia a modo mio

Farfalle integrali con crema di peperoni e pancetta

Cacio & pepe con fichi

Mezze Maniche con crema di carciofi, gamberi e calamari

spaghetti alla barbabietola

Cacio e pepe con gambero rosso

Passatelli in brodo

PIZZOCCHERI

RISO ALLA CANTONESE

SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI 🫑

Vellutata con conchiglie

Tagliolino con porcini

Canederli

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1194

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