Gyoza con verdure e salsa agrodolce
Gyoza con verdure e salsa agrodolce
In collaborazione con VG Italy
Introduzione
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Ingredienti
Gyoza con verdure di Vičiq.b.
- SALSA AGRODOLCE
Passata di pomodoro3 cucchiai
Sciroppo aceto1 cucchiaio
Amido di mais1 cucchiaio
Paprika (o spezie a piacere)q.b.
Acqua200 g
- SALSA AL BURRO DI ARACHIDI
Burro di arachidi1 cucchiaio
Salsa di soia3 cucchiai
Sciroppo d'acero1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Prepara la salsa agrodolce, mettendo tutti gli ingredienti in una padella mischiando con una spatola e quando si addensa a spegnere il fuoco.
STEP 2
Per la salsa al burro di arachidi non serve nemmeno la cottura: mischiare tutti gli ingredienti e servirla!
STEP 3
Cottura gyoza: 12’ 190° in friggitrice ad aria (oppure potete farli in forno, in microonde o in padella).
Lo chef consiglia:
Vi consiglio di gustare questa ricetta in compagnia per renderla migliore!
ingrediente consigliato
Gyoza con verdure di Viči
Gyoza vegetariani con impasto sottile e ricco ripieno di verdure, perfetti per portare in tavola il meglio della cucina asiatica con facilità e rapidità. Pastorizzati prima del congelamento, sono sicuri e veloci da cucinare direttamente da surgelati. Modalità di cottura versatili: padella, vapore/in dim sum, friggitrice ad aria, bollitura, frittura o forno. Da accompagnare con salsa di soia, agrodolce o all’interno di zuppe.
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