Elvira

Buon Giovedì

Oggi sempre nella mia dieta avevo pasta e piselli.

Un primo facile e veloce .

Buon Giovedì

Tagliatelle alla montanara

Pasta con crema di patate e speck

Mezze maniche pomodorini, baccalà, cipollotto, mentuccia e pecorino

Pasta con zucchine e crema al latte

Pasta alla Boscaiola bianca

Tonnarelli cozze e pecorino

Pasta e piselli

Il Risotto al zafferano Limone e Liquirizia

Cacio e pepe con tartara di salmone e lime.

Spaghettone mare e orto

RISOTTO POMODORO & CRESCENZA

Risotto ai mirtilli 🫐

Risotto mele cotogne, gorgonzola di capra e noci

Buon Giovedì,

Oggi avevo delle melanzane ed ho fatto la pasta con melanzane un piatto che si prepara subito e veloce.

Buon Giovedì

Spaghetti alla Luciana.

Rigatoni al forno

COUS COUS COLORATO🥒🍅🦐

GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗

Spaghetti Chitarra alla Amatriciana

𝓑𝓾𝓬𝓪𝓽𝓲𝓷𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓯𝓲𝓸𝓻𝓲 𝓭𝓲 𝔃𝓾𝓬𝓬𝓪, 𝓹𝓸𝓶𝓸𝓭𝓸𝓻𝓲𝓷𝓲 𝓮 𝓹𝓻𝓸𝓿𝓸𝓵𝓪

Pasta e melanzane

Michelle

Risotto cremoso con zucca, grongo e caffè

Risotto con porcini e castagne

Anello con crema di peperone arrostito pancetta affumicata e pecorino

Caserecce gamberi e carciofi

Cavatelli ceci e cozze

Tortelli della befana

Pasta e fagioli

Straccetti di pollo allo zafferano con funghi

Spiedini di pollo alla paprika con zucchine

Spaghetti crema di broccolo e polvere di crudo croccante

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Spaghetti alle vongole

Polpettine di pollo al limone

Pasta e Piselli

Una pasta che si fa con poco tempo e di grande sapore

Gnocchi mezzaluna

Gnocchi di patate in crema di zucchine.

Sformato di patate e melanzane

Gnocchi gamberi e burrata

Fusilli con pancetta, zucchina e crema di parmigiano allo zafferano, più noci

Zuppa di orzo cremosa

Pasta e ceci con porcini

Buon Mercoledì,

Oggi che le temperature si sono abbassate si sente questo vento e fra poco arrivo inverno.

Oggi nella mia dieta c’è pasta e piselli un primo piatto veloce e saporito.

Tagliolini zucchine e gamberetti

Cavatelli con seppioline del Pacifico

Tagliatelle gluten free al sughetto di pesce spada

Tagliatelle guanciale e piselli

Penne gluten free con peperoni e panna gluten free

Spaghetti con fagiolini pinti e cacioricotta

Oggi ho fatto pasta e piselli un primo facile e veloce.

La pasta e piselli contiene tantissime proprietà Fonte di proteine ma anche di carboidrati, contengono buone quantità di calcio e fosforo, indispensabile per la salute delle ossa e dei denti, e acido folico.Ha un’ottimo contenuto di ferro

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Pasta con cavolfiore e pancetta croccante.

Freschezza

Pasta fredda wurstel e fiori di zucca

CHITARRA AL PESTO DI SEMI DI ZUCCA

Spaghetti cozze e vongole

Buon Lunedì,

Oggi butta un vento che ci porta ad indossare maniche lunghe per non prendere l’influenza e poi ad un tratto si vede il sole.

Buon Lunedì

Farfalle spada e melanzane

Linguine in crema di acciughe con taralli e scorzetta di limone

Mezze luna ripieno ai porcini burro e salvia

Pasta ca'nciova

Pasta china calabrese 🌶🌶🌶🌶

Risotto ai gamberoni e caprino con scorza di limone, timo e olio di nocciole

Certamente non è un piatto da ristorante o forse si.

Senza ombra di dubbio è un piatto della nostra tradizione contadina. Mi piace riportare questi piatti all’attenzione di tutti, specialmente oggi dove si parla di cucina molecolare. Non sarebbe più opportuno ritornare ai vecchi piatti della nostra tradizione. Voi che ne pensate..???

I nostri figli forse ne beneficeranno in termini di salute e gusto. Un piatto facilissimo da fare, ma che al contempo ne esalta i sapori.

SPATZLE VERDI GOLOSI

Fettucce in salsa di anacardi su crema di carote, totani piastrati e pepe tostato

Pasta al forno con zucca e feta

Riso Nero Con Radicchio

Fettuccine zucca e porcini

Fregola con filetti di acciughe, vino bianco Pecorino, scorza di limone e pepe nero.

Pasta e patate. La classica

Buon Martedì,

Oggi martedì vi auguro un buon martedì.

Oggi avevo pasta e fagioli e li ho fatti con carota e cipolla ricca di verdure che fanno bene.

Provate a farla

ricette di casa nostra

La pasta e patate è una pietanza gustosa, calda e confortante che conquista tutti. Ricetta facile da preparare esistono varie  versioni

Ricette Primi Piatti - 1193

le migliori ricette di Primi (1193)🍳

Pasta e ceci con porcini

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

Pasta e melanzane

Pasta e patate

Pasta e patate. La classica

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Pasta e Piselli