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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Loredana

Un modo facile per non buttare le foglie dei broccoli 🥦

Risotto con carciofi tricolore

Stroncatura

Maccheroncini di Campofilone nell’orto estivo

Tortellini allo zabaione di Parmigiano 

Laganari al limone con pesto di anacardi e limone

RIGATONI PANCETTA E CARCIOFI

Pentette con crema di broccoli e curcuma

Giuseppe Grieco

Gnocchi al gorgonzola

Risotto broccoli e salmone affumicato

Pici alla carbonara

E carbonara sia!

Carbonara

CARBONARA

pennoni lisci alla cipolla (rossa)

Tiziana Barducco

Un primo piatto cremoso, avvolgente e sorprendentemente semplice: le pipe rigate risottate con stracciatella e speck uniscono la tecnica della risottatura alla golosità della stracciatella fresca e alla nota sapida dello speck.

Spaghetti integrali con asparagi e speck

Risotto con crema di asparagi e punte di asparago croccanti

Gnocchi con sorpresa

GNOCCHI  AL POMODORO

Spaghetti vongole e asparagi

Risotto con asparagi su crema di porro e topinambur

Pipe rigate risottate con stracciatella e speck.

Il cuciniere

Quando sento la frase: “le tradizioni non tramontano mai”, penso a questo piatto. Buon appetito ☺️

risotto zucca e ricotta mustia

Gnocchi di zucca al cucchiaio

Risotto con crema di piselli ed erbe aromatiche

Gnocchi solo 2 ingredienti

Fettuccine Alfredo

Spaghetti salsiccia zucchine e curcuma

Pici cacio e pepe

Arianna

Ricetta svuotafrigo, molto gustosa e profumata

RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI

PIPE CAVOLFIORE E COLATURA DI ALICI

Ravioli mascarpone e gorgonzola con salsa di zucca

SPAGHETTI AI 7 CEREALI CON TONNO, RICOTTA, ZUCCHINE, POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE

Rigatoni alla nerano

Pasta del pastore

Pennoni Rigati (77 Garofalo) cipolle rosse, radicchio, tonno e pistacchio al profumo di limone

Giusi Soda

Pesto

Fantasia zafferano

Francesca’s cooking

Pasta alla carbonara di zucchine e fiori di zucca

MALLOREDDUS  SALSICCIA E FUNGHI

Risotto alla zucca e castelmagno costellato da speck croquer

Linguine al Ragù bianco 

Spaghetti vongole e bottarga

Orecchiette di grano arso e cime di rapa

Pipe al ragu bianco e zucchine con crema al gorgonzola e zafferano

Giancarlo Marchi

Vi presento i miei Pici all'aglione che sono un grande classico della cucina toscana. Buoni, rustici e saporiti sono anche molto semplici da fare. L'aglione è un prodotto tipico della Val di Chiana, zona che si trova a sud della Toscana. Una ricetta antica e rustica, che vi presento ovviamente gluten free!

Penne con melanzane

PACCHERI PESTO, MELANZANE E CACIORICOTTA

Pasta alla campidanese

Spaghetti di farro ai ricci, bottarga di tonno e melanzane al timo

Fusilli Garofalo alla zucca e speck

Fusilli con crema di patate, pancetta e stracciatella.

Pici gluten free all'aglione

Titty

Lasagna al pistacchio

Risotto lavorato a grezzo di Riso Scotti con radicchio speck e noci

Cappellacci ai formaggi

Mezzi rigatoni risottati alle zucchine

Gnocchi al pesto di rucola con pomodorini confit

Fregola Patate e Cozze

“Persian Jeweled Rice"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Piatto semplice, veloce e gustoso, ottimo da utilizzare come salva pasto anche quando non vuoi rinunciare a qualcosa di sfizioso!

Crema di cavolo viola, arricchita da datterini confit e piselli freschi.

PENNETTE CON SALMONE AFFUMICATO E VERZA

Rigatoni Pasta Garofalo con crema di fagiolini, stracciatella e noci

Carbonara... La
Mia

Spaghettoni datterino giallo, melanzane, bufala, pinoli e olio al basilico.

Verza e riso

Pizza bianca con patate e scamorza

Domenico Maggio

Zuppetta di vongole ceci e zafferano

ORECCHIETTE E CICORIA

Pasta con crema di ceci e vongole

Spaghetti allo zafferano con rucola e gamberoni

Tortellini di carne Fini, crema di patate , fondo bruno e porro fritto

Gnocchetti patate e zafferano

Pesto di rucola  pinoli pomodorini e pancetta affumicata

Magno

Risotto con crema di asparagi, guanciale croccante e fonduta di Le Gruyère DOP

Schiaffoni alla Siciliana

Orecchiette alla Montecarlo

Scialatielli piselli e gamberetti.

Paccheri con Burrata, Pistacchio e Salsiccia Croccante

Orecchiette con Crema di Stracchino allo Zafferano, Zucchine e Guanciale

Piadina integrale con zucchine e prosciutto cotto

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1193

le migliori ricette di Primi (1193)🍳