Massimo

Le pappadelle al ragù di cinghiale sono un primo piatto tipico della Maremma e della Tuscia, ovvero di quella regione che si estende tra Lazio, Toscana, Umbria e Marche. 
 la selvaggina, una carne dal sapore intenso, che viene ingentilita grazie alla marinatura e cotta a resa morbida grazie alla lunga cottura, trasformandosi in un condimento gustoso ma delicato  che abbraccia perfettamente una pasta rustica e callosa. Un trionfo di equilibrio da provare almeno una volta!

Laganari al limone con pesto di anacardi e limone

RIGATONI PANCETTA E CARCIOFI

Tonnarelli tonno, passata di datterini e olive

I Coppi la pasta fresca ideata e realizzata da flaviano alias dal legno ai fornelli

Cappellacci dei briganti

Cappellacci dei briganti, pasta fresca autoctona molisana

Pappardelle al cinghiale ( pasta al cinghiale)

Pappardelle acqua e farina, una ricetta povera condite con sugo e uova

Cavatelli e fagioli

Risotto alla crema di cavolo viola e crema di ricotta allo zafferano

Plumcake di zucca con speck, scamorza e noci

Risotto Vialone Nano con zucchine, salmone affumicato, formaggio spalmabile e pepe cubebe

Pasta panna, prosciutto e piselli

Tubetti con lenticchie

Pappardelle acqua e farina

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento le mie Pappardelle fatte a mano gluten free con il nostro Ragù. Qui si esalta il sapore della pasta fatta in casa con il ragù.  Vi consiglio cottura 7 minuti della pasta.

Fregola sarda autunnale

Tagliatelle zucchini e tonno

Spaghetti c'anciova

Mezzi maccheroni con crema di ricotta allo zafferano e guanciale

Spaghetti con vongole e pesto di pistacchi

Chitarra con fiori di zucca, crema di parmigiano e crudo croccante 😋

Pappardelle Mr.Chef Gluten free al Ragù

Mamy.chef75

Un piatto semplice ma reso intenso e prelibato dal sapore unico dei funghi cardoncelli.

Favetta e cicoria

Linguine alla crema di zucchine e robiola con salmone

Gnocchetti sardi al sugo di cinghiale

Ravioli al prosciutto cotto e formaggio

Gnocchi con crema di piselli, calamari e pomodorini

Tagliatelle al ragù di cinghiale

Pappardelle fattincasa ai funghi cardoncelli e crema di zucca.

Semplice, pochi ingredienti e molto sfiziosa per un salva pranzo o cena

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Pasta con merluzzo e zucchine

Riso basmati con pesce e broccoli

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Sformato di Patate e Gamberi con Riso Basmati

Spaghetti al nero di seppia con stracciatella e uova di salmone

Pasta al cartoccio in friggitrice ad aria

Le ricette di JULES

Un piatto gustoso e saporito, provatelo e fatemi sapere!!

Lagostina

Pasta ai funghi cremosa

Gianna Mancin

Per un pranzo o una cena speciale, dal sapore deciso dello speck accompagnato dal morbido del formaggio lo rende un piatto veramente speciale

Mezze maniche pomodorini, olive nere e pecorino

Fusilloni con pomodoro e olive

Bigoli alle Vongole in Bianco

Pasta e patate, la ricetta originale napoletana

Tagliolini con crema di zucchine gialle e cipolle fritte

LASAGNE SPINACI E SALMONE 🐟🌿😋

Paccheri ripieni

Marta

Mezze maniche con crema di zucchine, pomodorini arrosto e feta

Tagliatelle ai funghi

Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

LINGUINE CON PESTO DI RUCOLA e FRUTTI DI MARE

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Pachino e burrata

Magno

Panino fresco con pomodoro funghi e zucchine

Panzanella estiva

Arianna

Spaghetti con vongole veraci e lupini .

Linguine con i funghi

Farfalle ricotta di bufala, pere abate e cipolla di Tropea caramellata

Pistacchiosa

Spaghetti con vongole alla zafferano

Risotto zucca, salsiccia, asiago, noci tostate

Passata di pomodoro

Francesco

Una ricetta goduriosa da provare anche fredda e al mare con questa farete un figurone

Mafaldine con zucca e cavolo nero,fonduta di gorgonzola,chips di cavolo nero e castagne croccanti

Vellutata di zucca,ceci,funghi porcini e crostini di pane

Fettuccine nero di seppia gluten free con gamberoni, vongole e pesce

Pappardelle al forno con zucca,formaggio alle noci,porcini e besciamella

Risotto viola

Spaghetti integrali in salsa di finocchio e porro stufati, con tuorlo, pecorino e pepe

Ricette Primi Piatti - 1191

le migliori ricette di Primi (1191)🍳

PACCHERI PESTO, MELANZANE E CACIORICOTTA