STEP 1

In poco olio soffriggere aglio, prezzemolo e peperoncino

STEP 2

Aggiungere la salsiccia a pezzettini e fare andare per 5 minuti.

STEP 3

Aggiungere i funghi e lasciare cuocere.

STEP 4

Aggiungere i calamaretti, sfumare con il vino e spegnere il fuoco.

STEP 5

Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata, scolare, aggiungerli al sugo preparato e mantecare con una noce di burro.

STEP 6

Cospargete con prezzemolo fresco