iodicopasta

In vino veritas

Spaghetto alla chitarra in crema di rapa rossa, vellutata di burrata e granella di nocciola IGP tostata.

Italia express

Risotto Razza 77, gorgonzola-mascarpone, salsa ‘Nduja e nocciola IGP.

Fettuccine con vongole e pesto

Risotto gorgonzola e porri

Spaghetti aglio olio peperoncino ricotta e pomodorini confit con basilico cristallizzato

Musicaperilpalato

Rivisitazione della famosa aglio olio e peperoncino

Spaghetti alla Nerano

Spaghettoni al pesto di zucchine, mandorle e paprika affumicata

Risotto alla zucca con salsiccia, taleggio e polvere di liquirizia

Spaghetti con pesto di Pistacchio e mortadella

Tortellini con ragù di "brasciola" cacioricotta di pecora

Tortiglioni alla crema di zucchine e gamberetti

Spaghetti aglio nero, olio e peperoncino

Titty

Busiate con pistacchio e gamberi 🦐

Polpette al sugo morbide e buonissime

Pasta con mollica

Melanzane al forno con mozzarella

Scialatielli gamberi zucchine e burrata

Sbriciolata dì patate e salsiccia

Sartù di Riso versione stregattami 👩🏻‍🍳

KyokuChef

I sapori della Calabrina per palati raffinati.

Spaghettone con crema di peperoni, burrata e tartare di gamberi

Linguine con crema di asparagi, “chips” di crudo e scamorza affumicata

Mezzi paccheri con crema di ceci allo zafferano e speck croccante

PASTA E PATATE CON GAMBERO ROSSO

Acqua di Limone e Provolone del Monaco

Risotto mantecato con cozze e funghi porcini 🤩

Scialatielli con crema di nduja e burrata

Micaela Pusceddu

Linguine e mazzancolle 2.0

Gnocchi di ricotta e Spirulina

Carbonara Romana

Tubetti rigati al sugo di cozze pelose.

Spaghetti alla carbonara

Carbonara di mare

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Fantasia zafferano

I sombreri di pasta fresca ripieni di burrata e patate con pesto di pistacchi e salsa allo zafferano è un primo piatto completo, ricco e gustoso. Pasta fresca tirata a mano, sigillati e farciti con burrata fresca e purea di patate. Cotti in acqua bollente pochi minuti, scolati e passati in padella a mantecare con goloso pesto di pistacchi e salsa allo zafferano.

Shrimp Ramen

Cacio & Pepe

Spaghetti con crema di cipolle, acciughe e croccante di mollica tostata

Orecchiette con cavolfiore

Risotto mele gorgonzola e noci croccanti

Fettuccine di farro monococco con salmone e zucchine al profumo di limone

Sombreri ripieni di burrata e patate conditi con pesto di pistacchi  e salsa allo zafferano

La cucina secondo La Biffi

Carbonara Spaziale

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA🌿E ZUCCA🧡

Carbonara estiva

Risotto alle zucchine cotte nella friggitrice ad aria

Carbonara

Sedanini rigati di Tumminia

Matilda

Sfoglia di zucca con mozzarella, taleggio

Taglierini alla nocciola e tartufo 😍

Pasta cinque buchi con broccoletti, salsiccia siciliana sbriciolata, condita con caciocavallo, pinoli, uva passa e crema di broccoletti

Risotto alle nocciole e gelée di limone 😍

Mezzemaniche con crema di zucca, galletti e crema di pecorino

Zimino di ceci

Spaghetti alla zucca, crema di formaggio e mandorle tostate🧡

Sfoglia di zucca

Vincenzo de Pace

Spaghetti con pomodori al forno

Risotto con Zucchine e Pancetta

Paccheri cacio e pepe con un pizzico di cannella e scorza di limone

Povero ma buono

Insalata di pasta

Schiaffoni al Ragù di Polpo

Scialatiello ai frutti di mare

Antonio

La campania la puglia e la sicilia in un piatto. Freschezza e gusto che avvolgono.

Risotto ricotta, gorgonzola, grana con erbe aromatiche e curcuma

Zuppa di fagioli con carote e spezie

Maccheroncini con gorgonzola,tonno e cipolla

Pancakes salati senza uova e senza burro

Pasta patate e provola cremosa

Orzotto curry ceci e crema di porri

Spagetto alla chitarra con gambero rosso e granella di pistacchio di bronte su stracciatella pugliese.

ilninotto

Prodotti nostrani a km zero come pomodori, piselli del fruttivendolo sotto casa e basilico del nostro balcone, contaminati da spezie orientali e mediterranee come curcuma, coriandoli, ecc... Hanno dato vita ad un piatto molto colorato e gustoso.

Tortelloni di magro grana, pepe e castelmagno

Pasta Pancetta Pecorino e Carciofi

Gnudi di ricotta con fonduta di Brie e Stracchino, crumble croccante di speck e noci su crema di zucca speziata

Pappardelle acqua e farina

Riso basmatti al profumo di lenticchie e carciofi

Canederli

Scialatielli piselli e gamberetti.

cucinoemagno

Avete presente la pasta allo scarpariello napoletana? Questa è una sua rivisitazione, ancora più piccante e con un tocco di...Calabria! Amanti del piccante fatevi avanti, questa ricetta è per voi!

Risotto cacio e pepe con crema di cozze e paprika dolce

Gnocchetti allo zafferano in crema di zucchine, pecorino e pancetta dolce!💚💚

Ricette Primi Piatti - 1134

le migliori ricette di Primi (1134)🍳