Risotti Certosini

Elena Nocchi

Un risotto colorato, assolutamente da provare!

Vesuviotti con fonduta di taleggio, prosciutto cotto tirolese e granella di pistacchio

Gnocchi ai formaggi

Lasagna senza glutine

Paccheri lardellati ripieni di funghi e provolone su vellutata di zucca

Gnocchi alla romana a modo mio con pancetta croccante

Selva oscura

Risotto alla barbabietola con crema di certosa allo zafferano e cialdine di grana al timo

Gessica Bonacina

Questo risotto alla zucca con salsiccia e fonduta di taleggio, con i suoi colori, il suo profumo e sapore è un inno alla stagione autunnale.
La dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con la sapidità della salsiccia e con il caratteristico profumo, quasi tartufato, del taleggio. Questo risotto è facilissimo da preparare ed è l’ideale per un pranzo domenicale in famiglia o una cena tra amici.
L’aggiunta del taleggio renderà il tutto cremosissimo!

Fettuccine mortadella e stracciatella

Cacio e pepe pistacchiosa con tartare di gamberi

PENNE POMODORINI E STRACCIATELLA

Linguine Garofalo crema di cima di rapa pancotto aglio e peperoncino e cimette croccanti

Pasta Nduja, pomodorini, ricotta salata e mandorle

Tagliolini pesto Cicoria, Guanciale e Mandorle

Risotto alla zucca con salsiccia croccante e fonduta di taleggio

Mamy.chef75

Un risotto autunnale, cremoso avvolgente dove dolcezza, acidità e l'amaro e la croccantezza delle cime di rapa si sposano alla perfezione 😋

Tagliatelle gluten free al sugo di Baccalà

Cavatelli e fagioli

Pasta Con Crema di zucchine

Spaghettoni alla puttanesca con salmone

Gnocchi con pesto di pistacchi, stracciatella e gamberetti ✨

Rigacuori con panna pancetta e zucchine.

Risotto alla zucca con salsa alle cime di rapa e alla melagrana

Tiziana Barducco

Il risotto alla rapa rossa e ricotta è un primo piatto elegante e cremoso che combina il colore vibrante della rapa rossa con la delicatezza della ricotta per un risultato estremamente raffinato. Ideale per un'occasione speciale 🌸

Pesto di spinacino e funghi

Risotto alla zucca, gorgonzola e mascarpone e amaretti

Gnocchi, pere e nocciole

Pink pasta

Zuppa di funghi

Pasta con Melanzane e Ricotta

Risotto alla rapa rossa e ricotta

Leandro

Un risotto semplice, saporito e facile da realizzare con pochi ingredienti che tutti hanno in casa

Pentette con crema di broccoli e curcuma

Penne con broccoli e curcuma

Lasagnetta croccante con baccalà mantecato

Tagliatelle fresche all’uovo 🍝 con il gambero 🍤🦐, ciliegino giallo🟡/ciliegino rosso🍅 e purea di

Cappellacci provolone e pepe mantecati al burro, menta e scorza di limone su crema di zucchine

Spaghetti con acciughe, pangrattato e crema di rughetta.

Risotto alla crema di carote, zenzero e crema di parmigiano

Luca Mata

Pasta integrale con gamberi e zucchine

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Riso basmati con pollo e zucchine

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Riso venere con gamberetti e asparagi

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Risotto alle fragole

Il risotto ai porri è un primo piatto facilissimo da preparare, davvero economico, delicato e cremosissimo che si cucina in poco tempo e con pochi ingredienti.
Il risotto ai porri è buonissimo e puoi anche arricchirlo con quello che più ti piace come per esempio della pancetta affumicata croccante o con dello speck a dadini. Io ho preparato delle cialdine di parmigiano alla curcuma che con il loro gusto pungente creano un delizioso contrasto con la dolcezza dei porri.

Tagliolini gorgonzola e frutti di bosco

Torta di riso al forno

Pasta fresca ripiena di astice con sautè di vongole e pomodorini

Spaghettino con le vongole

Spaghetti con crema di zucchine e altro😜

Linguine alla crema di zucchine con top di gambero e fiore croccante

Risotto ai porri

kia8042

Er principe 🤴

Spaghetti crema di zucchine e mandorle tostate

Pizza di scarole.

Lasagna radicchio, gorgonzola, speck e noci

Penne al Pesto di Rucola, Guanciale croccante e Arachidi

Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi

RISOTTO AI PISTACCHI E CRESCENZA

Lele

Siamo abituati a pensare al basilico come re dell'estate, protagonista indiscusso del pesto, delle insalate capresi o del classico spaghetto al pomodoro. In questo risotto i due ingredienti dialogano in un equilibrio sorprendente. La dolcezza della zucca viene  rinfrescata dalle note aromatiche del basilico, creando un contrasto elegante. È una ricetta per chi desidera portare in tavola un piatto che sappia stupire, una piccola rivoluzione di gusto che conquisterà anche i palati più scettici.

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Fusilloni alla genovese di mare

Canederli in brodo

Orecchiette con ragù di salsiccia e stracciatella

Risotto alle fragole e gambero rosso

Semplicità 🧑‍🍳

Risotto alla zucca e basilico

Far rosolare burro con petali di rosa rossa polverizzata ( per pochissimo o la rosa bucerà) unire riso e cuocere come normale risotto. A quasi fine cottura aggingere 100 gr di certosa Galbani e pepe bianco. Versare il risotto e sopra mettere i restanti 65 gr di certosa a ciuffi

Pasta con lischi e champignon

Risotto Carciofi e Pancetta

Fregula ai carciofi

Risotto zucchine, robiola e basilico

Pasta con crema di peperoni arrostiti e burrata

Risotto alla rosa (edibile)

Un primo piatto della cucina italiana,  raffinato e riservato alle occasioni speciali. È come portare il mare in tavola

Linguine con pesto di pistacchi, ciliegino e gamberetti

Risotto al pomodoro con melanzane e Certosa Galbani

Risotto certosino con pesto di rucola, bresaola croccante e noci 👩🏻‍🍳🍽

Fusilli Garofalo con verdure e peperoni

MEZZE MANICHE CON MELANZANE E DATTERINI AL FORNO

MEZZE MANICHE CREMOSE RADICCHIO E FUNGHI

Risotto alla pescatora

Risotto alla carbonara con uovo alla Carlo Cracco

Zuppetta di ceci con crostini croccanti e peperoncino

Risotto agli asparagi e cozze con maionese di cozze e crumble di pecorino alla liquirizia

Ricette Primi Piatti - 1136

le migliori ricette di Primi (1136)🍳