Elvira

Buon Sabato ,

Oggi giornata no non so chi soffre di ansia come me e come sentirsi in una bolla.

Possiamo farcela

Oggi tortellini ripieni con burro e parmigiano.

Buon Sabato

Ravioli ai funghi con pomodoro e basilico

SPAGHETTI ALLA CREMA DI SPINACI, MASCARPONE E NOCI

Carbonara con asparagi

Pasta alla norma

Linguine tonno e peperoni

Casarecce con salsiccia e pistacchiosa di melanzane

Tortellini ripieni

Il Pugliese che Cucina

Ma quanto è golosa questa pasta? 🤤  Una ricetta super facile e con un mix di sapori super decisi 😋

Pici con ragù bianco

Vellutata di zucca #apranzodainonni

Pasta Mista Integrale di Lenticchie

Pasta e patate

Frittatine di pasta cacio pepe cozze

Pasta con totani e fiori di zucca

Troccoli con cozze e pomodorini 🦪

Giancarlo Marchi

Questa ricetta nasce con il tipo di pasta Gramigna, classica tra Modena e Bologna, noi oggi proponiamo il piatto con uso di Trofie gluten free con peperoni e pesto. Il pesto che utilizziamo oggi e' gia pronto di nostra produzione ( se volete prepararlo trovate la ricetta nella mia pagina). Un tocco tutto carrarino.

LINGUINE OSTRICHE E PROSECCO

RAVIOLONI DI GAMBERI

Ravioli alla barbabietola farciti con ricotta e noci

Riso basmati con crema di peperoni e gamberetti

RISO VENERE CON SALMONE MARINATO E MANGO

Orecchiette con Cavolfiore con Mollica Atturrata

Trofie gluten free con peperoni e pesto

Magno

Risotto cremoso alla certosa e zucca

Risotto con verza, certosa e salsiccia Trentina

Pasta e ceci cremosa

RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Risotto ragù porcini zafferano e certosa

Cappellacci ripieni di melanzane e scamorza affumicata.

Tortilla di zucchine

Zucchine Light Challenge

angelasurano80

Le trofie con crema di zucchine e tartare di salmone sono un primo piatto prelibato e appetitoso, facile da cucinare e sbrigativo. Una ricetta che consiglio se dovete preparare un pranzo o una cena dell’ultimo momento e non sapete come rallegrare la tavola.Una ricetta perfetta da servire durante una cena tra amici.

Tortellini al prosciutto crudo alla pastora con piselli, funghi, speck croccante e panna

Ravioli ricotta e spinaci con fonduta di canestrato con olive nere e salsiccia

Tortellini alla carne con burro, salvia, caprino e granella di pistacchio

Ravioli ricotta e spinaci con radicchio, gorgonzola e noci

Tortellini al prosciutto crudo con crema di carciofi e guanciale

Ravioli ricotta e spinaci con crema di pecorino, speck e pinoli

TROFIE CON CREMA DI ZUCCHINE

Dolcezza estiva Challenge

Cosa c'è di piu buono che un primo classico toscano come la Trofie al pesto di pinoli con piccole varianti che fanno esaltare il profumo del pesto?! ...anche chi e Celiaco puo gustarsi in pieno questo piatto!

Pasta con rape e salsiccia

Fettuccine con funghi e gamberi

Pasta Zucca Pancetta e Crema di Gorgonzola

Pasta e piselli

Pasta con ragù di lenticchie e funghi porcini

Pasta con guanciale pachino e pecorino

Trofie Gluten Free al Pesto di nostra produzione

Chefmat99

Trofie golose.

Federica Giudice

Questo pesto di pistacchio Barilla lo trovo eccezionalmente migliore del classico pesto di piatacchio che si triva in commercio, ha il sapore dei piatacchi sgusciati si sente la granella, e quel tocco di basilico che non dispiace. Le trofie è il formato di pasta che ha me più piace , invito a provarlo cosi !

Pasta cremosa zucca e feta ONEPOT

Minestra di ceci

Farro con fagioli e carote

Couscous con lenticchie, gamberetti e carote

Riso venere con verdure e salmone

Riso basmati con zucchine e salmone

Trofie al pistacchio

Tonyfashion15

Un piatto di pesce molto veloce pratico e saporito

Risottino ai gamberi rosa, bisque, ricotta al limone, pomodori confit e polvere di cappero

Fregula d’estate

Fusilli bucati corti crema di piselli e speck croccante

Trighetto molisano con salsa di branzino e gamberi al limone

Tagliatelle alla marinara

Rigatoni all’amatriciana

Trofie con rana pescatrice e datterino giallo

Procedimento

Mettere a soffriggere l’olio in una padella con i pomodorini datterini e i pinoli.
Mettere gli Spaghettoni a bollire, scolare al dente e risottare in padella assieme al condimento aggiungendo parmigiano e basilico.
Una volta ultimato il procedimento si va ad impiattare e adornare il tutto con la Burrata, una manciata di pinoli, Parmigiano e una foglia di basilico con un filo di Olio EVO.

Miglio, radicchio, feta & melograno

Gnocchi Salmone & Pomodorini

Spaghetti alla chitarra con polpo e olive

Spaghetti alla chitarra con crema di burrata, pistacchi e speck croccante

Spaghettone cacio pepe tonno rosso

Caserecce al pesce spada profumate al limone

TRICOLORE

Buon Martedì ,

Oggi martedì nella mia dieta avevo un la pasta con i funghi .

Un primo facile è veloce da preparare.

Buon Martedì

Penne al Pesto Genovese

Tortelli di patate

Orecchiette tricolore, crema di patata e stracchino, bottarga di muggine e scorza di limone

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

Spaghetti alla Chitarra con panna e pancetta

Spaghetti alla Rianata Trapanese.

Tubetto con funghi

Cucchiaio verde

Fatto in casa hai mai provato dolce e salato? questa ricetta è un matrimonio tra Italia e Marocco.

Ricette Primi Piatti - 1124

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