Monica Pusineri

Ciottoli di ceci, immersi in un fiume di zucca.

Spaghetti con champignon e guanciale

Ziti con carciofi pancetta e provola affumicata

Parmigiana di melanzanete

Il Ragù della domenica

Trofie al forno cremose

Pasta con crema di bieta, fiocchi di stracciatella veg e pomodori secchi

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento la pasta con calamari in Bianco e con Pomodorini; una ricetta facile e veloce in cui i calamari, tagliati a pezzetti, vengono saltati in padella con un soffritto di olio, aglio e peperoncino e sfumati con vino bianco, aggiungendo alla fine, prezzemolo e  scorza di limone grattugiata, ....e sentirete che Profumo! Ovviamente tutto gluten free!

Pesto di Rucola, Guaciale e Pomodorini

Calamarata allo Scoglio 🍤

"𝐂𝐚𝐬𝐞𝐫𝐞𝐜𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨, 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚, 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐞 𝐧𝐨𝐜𝐢."

Spaghetto quadrato con cozze, polvere di peperone crusco, aglio e olio e. v. o.

Penne al tonno naturale

Gnocchi ai fichi d'india, guanciale croccante, fonduta di pecorino

Pasta con calamari in Bianco e con Pomodorini ( gluten free)

Andrea Ricci

Tajarin zucchine, salsiccia e stracciatella

‘Ndremmappi di Jenne

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Pasta e Fagioli tondini

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Pasta cacio e cannella

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Ricette Vegolose

Una Mela per Amica

𝐁𝐮𝐬𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐚𝐝𝐚, 𝐦𝐞𝐥𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞 𝐞 𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚.

Margherite con peperoni e tonno con aggiunta di olive nere.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti con datterini gialli burrata e pistacchio

Tagliatelle alla farina di vinaccia

Dadini con crema di zucchini

Pasta con crema di ceci e radicchio lungo

Una pasta veloce dell'ultimo minuto per un salva pranzo o cena assicurato, ottimo anche per le feste natalizie

Tagliatelle fresche con crema di cavolfiori e menta, funghi cardoncelli e bottarga di muggine

Risotto d'autunno

Porcini e salsiccia😍

Anelli con salsiccia e funghi porcini

🎃RISOTTO ZUCCA E ROSMARINO

Pasta con mollica e uvetta

Pasta con cavolfiore e broccoli

Ho scopiazzato dalle tante ricette dello chef Peppe Guida (mio ispiratore e compaesano :-). Per insaporire la salsa ho usato hamburger avanzati dalla grigliata con amici (non cotti ovviamente). Ed ecco a voi una pasta "bona assaie". Non ci credete? Prova e fammi sapere ;-) 👇🏻👇🏻👇🏻
N.B. Video completo qui ❤❤ https://youtu.be/5yEJ2mf9-Pc

Fagioli alla messicana alla me 😁😁😁

Strangozzi dell’umbria con taleggio, guanciale e taralli

Riso primavera.

Risotto alla luganega monzese e polvere di porro

Calamarata

Sedani con macco di fave fresche e mentuccia..

Pasta al sugo con hamburger avanzati

Rigatoni crema di patate e salsiccia

Linguine allo spada

Pesto di limoni

Spaghetti crema di zucchine e tonno croccante

Sformato di riso basmati con bietole e crema di ricotta allo zafferano

Fettuccine fatte a mano,funghi champignon e guanciale croccante

Pasta con Broccoli e calamari

Wanda

Un primo piatto, vegetariano, delizioso, Fresco, tale freschezza e data dalle note aromatiche del Basilico.

Pasta con sogliole al pomodoro.

Risotto robiola salsa al basilico e pancetta

Risotto veg basilico e limone

Linguine al limone su carpaccio di gambero rosso di Mazara, bottarga di muggine, polvere di gambero rosso e lime

Tagliatelle  con sugo di moscardini

Gnocchi di Castagne, Crema di Parmigiano al Burro Bruno e Salvia Croccante

Pasta con crema di ricotta e pomodorini

Valentina

Veloce e molto versatile, un piatto di stagione e super gustoso

Maccheroni siciliani al forno

Paccheri con funghi e salsiccia al forno

Linguine alla San Giuannidde

Gnocchi alla romana di erbette

Lasagne cremose di verza

Pennoni di rapa al forno

Pasta con broccolo romano e salsiccia

Massimo

La pasta con fiori di zucca, alici del Cantabrico, limone e pepe è un primo piatto estivo e saporito, perfetto per esaltare ingredienti di alta qualità. Ecco la ricetta per 4 persone:
Pasta con Fiori di Zucca, Alici del Cantabrico, Limone e Pepe
Questa ricetta unisce la delicatezza dei fiori di zucca, la sapidità delle alici, la freschezza del limone e un tocco speziato di pepe per un risultato equilibrato e goloso.

Lasagna con zucchine e fiori di zucca

Mezze Maniche alla Bolognese al Forno

Spaghetti alla crema di gamberi e scampi

Spaghetti alla chitarra leggermente piccanti con vongole di Goro e verza brasata

Gnocchi di melanzana, pomodorini e burrata

MEZZI PACCHERI VELOCISSIMI

pasta con fiori di zucca, alici del Cantabrico, limone e pepe

Una pasta veloce veloce da fare assolutamente

Orecchiette crema di broccolo romanesco, guanciale croccante, pecorino romano

Carbonara romana

Spaghetto Datterini gialli,Fiori di zucca secchi e Tartare di scampi

Pasta porcini e speck

Maccheroncini con briciole di pane alle alici e crema di broccoli

Spaghetto alle olive nere

Pasta con broccoli e salsiccia

Una deliziosa pasta con broccoli, funghi e pancetta

Risotto crema di broccoli con certosa Galbani e zola

Risotto zucchine certosa e peperoncino

Risotto con mele e crescenza "spezziate".

Ravioli con radicchio rosso gorgonzola e noci

Farfalle zucchine e pomodorini

Linguine con zucchine, datterino e philadelphia

Pasta broccoli, funghi e pancetta

Antipasti

Primi

Secondi

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Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1122

le migliori ricette di Primi (1122)🍳