Ricetta Orecchiette al sugo di elvira.gengaro

Orecchiette al sugo

Orecchiette al sugo

Tempo totale
24 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Venerdi’,

Oggi 10 febbraio fa di nuovo freddo portando meno gradi ovunque e portando vento.

Oggi nella mia dieta c’e pasta al pomodoro e l’ho fatta con i pelati freschi e qualce foglia di basilico.

Buon Venerdi’

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Ingredienti

    Orecchiette al sugo

  • carota1

  • giro di olio1

  • sedano e cipollaq.b.

  • orecchiette70 g

  • pelati o salsa80 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola ed aggiungere un goccio di olio e il soffritto di verdure ed aggiungere i pelati o la salsa.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Orecchiette al sugo

STEP 2

Mescolare ed aggiustare di sale.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Orecchiette al sugo

STEP 3

Quando la salsa è cotta buttiamo le orecchiette e amalgamiamo con il sugo.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Orecchiette al sugo

STEP 4

Aggiungiamo delle foglie di basilico

Immagine del passaggio 4 della ricetta Orecchiette al sugo
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elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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