Orecchiette con Broccoli
Orecchiette con Broccoli
Introduzione
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Ingredienti
- Orecchiette con Broccoli
goccio di olio extravergine1
d’aglio1 spicchio
orecchiette120 g
broccoli congelati o freschi180 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere uno spicchio d’aglio e soffriggere e aggiungere i broccoli congelati e qualche peperoncino schiacciato.
STEP 3
Far andare per 20 minuti (Se sono quelli freschi mettere nell’acqua salata e quando sono cotti scolare e soffiggere nell’olio e peperoncino)
STEP 4
Adesso mettere una pentola con dell’acqua salata .
STEP 5
Aggiungere le orecchiette e quando sono cotte aggiungere i broccoli sopra.
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