Visciola Versilia

Un primo piatto gustoso e molto saporito dal guanciale, un'idea per un gusto diverso dal solito condimento. La dolcezza degli spinaci si sposa alla perfezione con il sale del guanciale. Facile da realizzare con poco tempo per la preparazione.

Risotto zafferano salsiccia caffè

Pasta con pesce spada e melanzane

Riso con salmone e cavolfiore

Couscous con polpo e zucchine

Orzo con seppie, piselli e pomodorini

Riso integrale con pesce spada e melanzane

Orecchiette piccanti agli spinaci con guanciale

Giorgia’s Bakery

I Paccheri alla Montecarlo Senza Panna sono un primo piatto robusto e saporito, ideale per una cena speciale o un pranzo domenicale in famiglia. La ricetta prevede l'uso di paccheri, abbinati a un ricco ragù di carne macinata e aromatizzato con un pesto dal sapore deciso. Il formaggio spalmabile e quello grattugiato aggiungono una cremosità irresistibile, mentre le numerose spezie completano il piatto con note piccanti e aromatiche. Perfetti da servire in occasioni informali o per sorprendere i vostri ospiti con un tocco di originalità. Ideali da abbinare con un vino rosso corposo come un Chianti o una birra maltata come una Amber Ale.

Polenta fantasy

Gnocchi di polenta con funghi porcini, crema di robiola, guanciale croccante e salvia

Polenta ai porcini e gorgo

Gnocchi al gorgonzola noci e speck

Spaghetti nostalgia d'estate

Fusilli zucca guanciale burrata caffè

Paccheri alla Montecarlo Senza Panna

Magno

Ditaloni funghi, salmone, besciamella, paprika dolce

Bigoli salmone e stracciatella

Fusilli Integrali con Pesto di Pistacchio

Gnocchi alla carbonara

Risotto allo zafferano, mantecato con burrata di bufala, pancetta e pistacchi

ziti spezzati alla genovese

Orzo perlato con asparagi e uova soda

Elvira

Buon Lunedì,

Oggi inizia bene la giornata dopo il caldo afoso iniziamo con la pioggia che sta facendo più danni del solito.

Oggi ho fatto un piatto semplice le orecchiette con pomodorini e funghi.

Un piatto estivo aspettando l’inverno

Spaghetti in salsa di fichi d'India, gamberoni saltati in olio aromatizzato all'acciuga.

Rigatoni al pesto di fiori di zucca con gamberetti e pomodorini

Spaghetti di zucchine con i loro fiori, pomodoro e basilico con bocconcino di mozzarella di bufala.

Ravioli fatti in casa con gamberoni patate e erbe aromatiche

Risotto con pere e gorgonzola

Rigatoni al pesto di pistacchi e ricottina di capra

Orecchiette estive

KyokuChef

Una rivisitazione in chiave pugliese della pasta con alici

Fave e cicoria #apranzodainonni

Linguine burrata, colatura di alici e bottarga macinata

LASAGNA BIANCA

Penne alla tranese

Spaghetti risottati

Carbonara

Orecchiette straccialici

Francesco

Un piatto velocissimo e dal tipico sapore pugliese💚provatelo e fatemi sapere

Chicche con bisque di gamberi, burrata, tartare di gamberi e pesto

Spaghetti con pomodorini e basilico

FUSILLONI ALLA NORMA AL FORNO

Amatriciana 😀

Riso freddo pomodorini e tonno

Spaghetti con pesto ,pomodori , melanzane e zucchini

ORECCHIETTE E CICORIA

Manu1987

Un piatto tipico pugliese adatto per la domenica e anche per le feste

Risotto allo Zafferano, con tartare di tonno, salicornia e polvere di prezzemolo.

Risotto zafferano,pancetta e funghi misti

Spaghetti Gluten Free al Tartufo Bianco

Pennoni all arrabbiata

Risotto con pancetta funghi e gamberi con zafferano Leprotto

Riso venere al salmone affumicato con crema di zafferano e granella di pistacchio

Orecchiette gratinate al forno col sugo di polpette

Pochi ingredienti per un orecchietta davvero strepitosa

Sedanini fatti in casa senza uova, con crema al gorgonzola e peperoni cruschi

SPAGHETTI CON BROCCOLO ROMANO E TRIGLIE DI SCOGLIO

Carbonara a modo mio

Minestrone di Verdure

Lasagne al pesto con patate e fagiolini

ORECCHIETTE NDUJA E SALSICCIA

Carmen

Ecco a voi un primo piatto semplice e veloce!

Bigoli con pomodorini datterini e ricotta

Risotto con crema di zucchine e chips di parmigiano

Risotto al salmone affumicato

Gnocchi Nduja e stracciatella

Tagliatelle di segale alla giallesca

Tordelli gluten free alla Carrarina con Ragù

Orecchiette tonno e broccoli

Pronti, pasta, via!

Buon Pomeriggio,

Oggi ho preparato delle orecchiette integrali con sugo alle noci sono venuti semplici e molto gustosi.

Buon Appetito

Ricetta

mezze lune alla barbabietola ripiena di gorgonzola,pere e un filo di miele all’interno

Spaghetti con crema di broccoli e cubettini di guanciale croccante

Spaghetti alla chitarra con crema salata di ricotta

Chitarra con crema di piselli e guanciale

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Spaghetti alla Carbonara

Orecchiette con sugo di noci

Le orecchiette con zucchine, passata di pomodoro, provola e pancetta sono un trionfo di sapori mediterranei perfetti per un pranzo domenicale o una cena in famiglia. L'accoppiata della dolcezza delle zucchine e il sapore affumicato della pancetta crea un contrasto irresistibile, mentre la provola affumicata aggiunge un tocco cremoso e gustoso al piatto. La passata di pomodoro conferisce una piacevole nota acidula che bilancia i gusti, rendendo ogni boccone una delizia.

 Si consiglia di servire con un bicchiere di Chianti giovane o una birra bionda dal sapore leggero e fruttato, per esaltare la freschezza degli ingredienti senza sovrastarli.

Penne con le zucchine

Orecchiette con il pesto

SPAGHETTI CON RAGU DI SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

La Puttanesca.

Penne con salsa di peperoni, speck croccante e burrata

Pasta dell'orto

Orecchiette con Zucchine, Passata di Pomodoro, Provola e Pancetta

tatis1@live.it

In acqua bollente lessare broccoli e orecchiette,nel frattempo in una padella mettere aglio in camicia peperoncino e olio extravergine,passare il peperone sotto il grill fino a renderlo croccante. Quando le orecchiette sono cotte scolare, tenere da parte dell'acqua di cottura,mettere il tutto nella padella con aglio e olio caldi, aggiungere pecorino grattugiato,impiattare aggiungendo il peperone sbriciolato e zest di limone!

Gnocchi di rapa rossa ai formaggi e noci pecan

Gnocchi ripieni di pesto con pomodorini, pinoli e stracciatella

Risotto con asparagi e nduja calabrese

Risotto con capesante, prosecco e lime

Rigatoni con crema di patate, fiori di zucca e pomodori secchi

Gnocchi alla sorrentina

Orecchiette integrali con broccoletti peperone di Altino e scorza di limone 🍋

Ricette Primi Piatti - 1106

le migliori ricette di Primi (1106)🍳