Rosanella Vella

Una delle mie minestre preferite , digeribile e fresca anche con la presenza di legumi come i ceci . 
Ho abbinato alcune erbe carminative, come l’alloro e il il finocchietto, che favoriscono la digestione , visto che alcuni legumi come i ceci gonfiano e sono un pochino più difficili da digerire , infatti  il più fastidioso e diffuso disturbo legato al consumo di legumi è proprio quello della digestione e del gonfiore .

Sedani con macco di fave fresche e mentuccia..

Strangozzi dell’Umbria con taleggio, guanciale e taralli

Risotto zafferano e kumquat

Tagliatelle al caffè su Fonduta al Mascarpone, con Cipollotto Fresco di Tropea Caramellato e Mandorle Tostate.

Fusilloni con gamberetti, catalogna e zafferano

Maccheroni con crema di Zola e Noci

Minestra finocchio ceci e finocchietto, ditali al farro integrale.

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Elvira

Buon Venerdi,

Oggi 3 Febbraio è uscita una bella sfera di sole con qualche gelata fredda.

Oggi ho fatto un minestrone ricco di verdure nella mia dieta molto indicato preparare con verdure fresche come fagiolini,ceci,broccoli,verza ecc.

BUON Venerdi’

Minestrone ricco

Vellutata a colori

Spaghetti vongole e zucchine

Spaghetti con la ricotta

Gnocchi zafferano speck e stracciatella

Le mie Tagliatelle

Arroz hauça

Minestrone Ricco

Gessica Bonacina

Gli Ndunderi sono un piatto tipico della città di Minori, sulla costiera amalfitana, sono un tipo di pasta fresca, che assomiglia ad uno gnocco, ma che nell’impasto, al posto delle patate, troviamo ricotta vaccina.
Gli ndunderi sono di dimensioni parecchio grosse, vengono ricavati da cilindri di impasto, poi tagliati e poi schiacciati leggermente con un dito.

Fusilli al pesto e nduja

Fusilli al forno

Spaghetti Garofalo mazzancolle polpa di ricci e  olio all’erba cipollina

Gnocchi con barbabietola e gorgonzola

Fettuccine con crema di fiori di zucca, pancetta e zafferano.

Spaghettoni al nero di seppia

Ndunderi

Chiara Fiorani

Se non sai cosa preparare prova questi noodles vegani, pronti in pochissimi minuti e super saporiti!

Risotto alla norma con mozzarella di bufala

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tonno rosso affumicato e polvere di cime di rapa

Linguine ai gamberi rosa con latte di cocco e lime

Linguine alla crema d'ostriche con caviale di cognac al limone

Bucatini al guanciale, pecorino,pepe fiori di zucca e le loro chips

Strozzapreti alla Cinzia, con farina integrale, cozze, fiori di zucca e curcuma

Orogel

Noodles con verdure

Loredana

Ogni tanto fa bene ed è buono fatto in casa😋🍆🥦

Trenette al gambero rosso e perlage di tartufo bianco

Insalata di pasta

Vellutata funghi e patate

Pasta fredda

Pasta fredda all’Italiana 🇮🇹

Vareniki

Minestrone

Farina di polenta,salsicce costatine di maiale basilico e odori,cipolla carote e sedano.🥳

Risotto salsiccia e zucchine

Cornicelli al peperoncino con aglio, olio, peperoncino, burrata e basilico

Spaghetti alla carbonara

Calamara, vongole, gamberetti e crema di asparagi

I miei rigatoni carbonari

Spaghetti cacio e pepe con granella di pistacchi

OGGI MENO 8 l’ ideale una polenta proteica 😱🥶

Spaghetti xxl con vongole, zucchine julienne e crema allo zafferano

Linguine alla puttanesca gialla e tonno

Spaghetti rossi con crema al pecorino e guanciale

Linguine con crema di datterini, burrata e Parmigiano verde

Risotto di fichi e speck 

Tortelli d'erbetta

Anna

Facciamo un minestrone depurativo con il nuovo robot da cucina della Lidl. Per chi non lo ha può usare semplicemente la pentola seguendo lo stesso procedimento

Ravioli erbe di campo e ricotta

Croccantella deliziosa

Rigatoni agli scampi

Mezze penne alla quasi carbonara

Orecchiette Con Le Cime Di Rapa

Orecchiette Con Crema D'arancia, Filetti di acciughe e Tarallo Sbriciolato.

Minestrone depurativo con Monsieur Cuisine smart

Bontà Pesche Challenge

Roberto

Penne al forno con zucca, salsiccia e scamorza affumicata

Carbonara di carciofi

Focaccia prosciutto e formaggio

Spaghetti con broccoli curry e curcuma

CALAMARATA COZZE E CARCIOFI

Fusilli alla Trapanese

Nettarine e carnaroli

Pronti, pasta, via!

Provate il minestrone con questi tubetti garafolo

Gnocchetti sardi con zucchine e pancetta

Risotto peperoni, crema di bufala e alici

Orecchiette in crema di patate, fagiolini e zafferano

Risotto cacio pepe cozze vin cotto di fichi

La pasta della felicità

Spaghetti melanzane pinoli tostati e pecorino

Giorgio di Cucino di Te

Un minestrone corposo e aromatico, arricchito da tofu dorato, verdure di stagione e un profumo speziato di zenzero e miso, per un tocco esotico a un classico piatto italiano.

"Risotto tartare" di fragole al rosmarino

RISOTTO ASPARAGI E FRAGOLE 🍓

Raviolo di carbonara

Rigatoni alla carbonara

Carbonara al pistacchio

Carbonara con Carbocrema

Minestrone di verdure autunnali con tocco orientale

Nella Napoli borbonica e i suoi dintorni si mostrava ai suoi frequentatori d’oltralpe  come una sorte di luogo incantato ed e per questo che ci invidiano tutti.
“Non v’è stagione in cui non ci si veda circondati d’ogni parte da generi commestibili; il napoletano non solo ama mangiare, ma esige pure che la merce in vendita sia bellamente presentata”.
(J.W. Goethe, Viaggi in Italia, lettera del 29.5.1787)

Ricette Primi Piatti - 1107

le migliori ricette di Primi (1107)🍳

Minestra finocchio ceci e finocchietto, ditali al farro integrale.

Minestra maritata.

Minestrone

Minestrone

Minestrone

Minestrone depurativo con Monsieur Cuisine smart

Minestrone di verdure autunnali con tocco orientale

Minestrone Ricco

Ndunderi

Nettarine e carnaroli

Noodles con verdure

OGGI MENO 8 l’ ideale una polenta proteica 😱🥶