Giancarlo Marchi

Dalle mie parti il 25 Aprile vi e' anche la fiera di San Marco. Tradizione e' sempre stato il panino con la porchetta. Oggi mi sono detto, perche non preparare un primo gluten free dove unire il sapore della castagna con quello della Porchetta toscana, della Pancetta affumicata e il pecorino romano? Ecco a voi i miei Gnocchi di castagne conditi con Porchetta e Pancetta.

Fusilloni alla mediterranea

Reginette con mazzancolle e pesto di agrumi

Pappardelle  fresche ai funghi con crema di carciofi

Pasta con vongole e fiori di zucca

Risotto con Nero di Seppia e Granella di Cocco

Risotto in zucca

Gnocchi di castagne gluten free con Porchetta di Montepulciano e Pancetta affumicata

Giuly 🤍

Quante volte non avete tempo per cucinare?

Allora questo primo vi salverà più di qualche pasto.

Risotto con ricotta, gorgonzola, zafferano, erbe aromatiche

Risotto alla melagrana

Risotto allo zafferano con noci, speck croccante e fonduta di gorgonzola

Risotto allo zafferano con alici del Cantabrico e aglio nero

Riso allo zafferano e centocchio

Spaghetti allo Scarpariello

Gnocchi di cavolo viola ripieni

Samantha Puleo

Cremosissimi e sfiziosi, si preparano sporcando solo una padella in 15 minuti o poco più, dovete assolutamente provarli! 🤤

Risotto alla zucca e castelmagno costellato da speck croquer

Risotto con asparagi

Pasta e fagioli con nduja

Fusilli con pomodorini confit e mollica

Pasta mista con crema di patate e zenzero,polpo arrostito e piselli

Pasta e piselli alla napoletana

Gnocchi cremosi e filanti

ilninotto

Inusuali gnocchi fatti con ricotta, morbidi, gustosi e facili da fare. Un piatto molto chic.

Trofie al sugo rosso

Pappardelle cremose mazzancolle e pesto #BricataAltaCucina

Spaghetto all’Aragosta

Spaghetti con pesto di verdure 

Risotto alla melagrana 

RISOTTO ZUCCHINE, ZAFFERANO, BUFALA, BRICIOLE DI PANE  ALLE ALICI

Gnocchi di ricotta con crema di burro e formaggi.

1 kg
ricotta
1
uova
12 g
parmigiano
5 g
sale fino
600 gr di farina

Penne con crema di zucchine e crumble di pane e sesamo

Pasta al tonno sabbiato

pasta alle zucchine

Pasta aromatizzata alla Ninotto

spaghetti al burro, gin e uova di pesce

Caserecce con broccoli e salsiccia

GNOCCHI DI RICOTTA 😋

Fantasia zafferano

Annarita

Nero di seppia, oro alimentare e bottarga

Cacio e pepe gourmet

Gyoza con verdure al vapore

Pappardelle alla rucola ripiene di patate

Spaghetti innovativi

Stelline con ceci

gnocchi di barbabietola su crema di broccoli e tofu allo zafferano

La cucina secondo La Biffi

Questi gnocchi di patate al pesto di basilico sono un classico intramontabile della cucina italiana: un piatto confortevole, profumato e visivamente splendido grazie al contrasto tra l'oro delle patate e il verde brillante del basilico.

Risotto con zucchine e formaggio Ortisei

Minestrone "non si butta via niente"

Carbonara con carciofi

Spaghetti alla carbonara di gamberi e caffè

Pasta alla michele

Spaghetti alla carbonara di zucchine

Gnocchi di patate al pesto di basilico

Francesco

In pochi minuti questi gnocchi vi conquisteranno con la dolcezza del pomodoro giallo e la croccantezza della salsiccia

Risotto Asparagi selvatici cacio e ova 

Zuppetta di ceci con crostini croccanti e peperoncino

Risotto agli asparagi e cozze con maionese di cozze e crumble di pecorino alla liquirizia

Spaghetti alla chitarra con pesto di rucola, stracciatella e pomodori secchi

Cacio e Pepe

Pesto salva frigo

Gnocchi cremosissimi

Giorgia’s Bakery

GNOCCHI DI FUNGHI CON CREMA DI ZUCCA E SALSICCIA CROCCANTE

Pasta alla greca

Pasta e zucchine a modo mio

Sorgo all'italiana

Pesto al pistacchio

Spaghetti al pomodoro crudo 🍅

Tortino riso con crema di zucchine menta e limone  e gamberi

GNOCCHI DI FUNGHI

Gessica Bonacina

Gli gnocchi di melanzane sono un primo piatto saporito e delicato, una versione originale da proporre come alternativa ai classici gnocchi di patate.  Porterai in tavola un primo piatto leggero e salutare, perfetto per un pranzo estivo in famiglia, ed è ottimo servito anche freddo. Per il condimento ho scelto un classico a base di pomodorini datterini e basilico, il tutto insaporito con dell’olio extravergine d’oliva.

Spaghetti alla Carrettiera

Aglio, olio e peperoncino cremosa

Spaghetti alla Nerano

Risotto con zucchine e ricotta

Violet

Spaghetti con merluzzo e podorini

Gnocchi di melanzane

Lucia Pavan

Un piatto gourmet che associa il sapore del mare a quello della terra in un esplosione di gusto ed una croccantezza inaspettata.

Spaghetto cacio e pepe, gamberi e lime

Pasta fredda golosa

Orecchiette al pesto di zucchine e burrata

Pasta fredda al gazpacho e stracciatella di burrata

Bavette con tonno, capperi e olive

Noodles con verdure di stagione

Gnocchi di barbabietola, il loro caviale , crema di branzino , briciole di segale alla birra.

Le_ricette_di_Romina_

Un primo goloso che rende felice tutta la famiglia....secondo me senza uova sono più buoni😋

Ricette Primi Piatti - 1105

le migliori ricette di Primi (1105)🍳