Roberto

RIGATONI SVUOTAFRIGO

SPAGHETTI CON PESTO DI RUCOLA, GRANA E CAPULIATO

Spaghettoni gricia e broccoli

Crepes senza glutine farcite con asparagi e besciamella allo zafferano

Gnocchi con zucchine e speck 🫠

Gnocchi crema di zucchine e salmone

Risotto porro e bresaola

Giancarlo Marchi

Il classico risotto di mare, ma creato senza le cozze, ma con il sugo di crostacei preparato da noi precedentemente, con vongole, gamberoni e merluzzo , gia puliti e preparati. Un sapore unico e alternativo.

Pasta con Broccoli e calamari

Spaghettone con sugo di scampi

Pasta con Pancetta e Rucola

Pasta con crema di fagioli e pomodori secchi

Lasagna broccoli e salsicce

Pasta con melanzane, speck e gorgonzola

Risotto di mare con sugo di crostacei

cucinandomidiletto

Un risotto strepitoso, veloce ma d’effetto

Cous Cous gluten free alle verdure

Spaghettone alla Don Alfonso.

La Nerano

Farro perlato con scampi

Cinquebuchi siciliani alla carbonara di polpo piastrato e zucchine

Spaghetti con crema di Gorgonzola e granella di noci

Risotto mele cotogne, gorgonzola di capra e noci

Risotti Certosini

Ottimo risotto con Certosa, gustoso e veloce da preparare.

Bucatini con pomodorini, olive taggiasche, capperi, acciughe, pomodori secchi e Ombrina al forno

Anelletti alla siciliana

Fusilli salsiccia, brunoise di zucchine e crema di zucchine, mascarpone e zafferano

Risotto ostriche, champagne e gambero rosso

Parmigiana di zucchine senza friggere

Disinganno

Risotto furbo

Rozana Vuksani

Risotto semplicemente delizioso ,semplice e con aggiunta di certosa e nduja al ultimo
Procedere: rosolare uno scalogno in olio extra vergine oliva poi aggiungi 500g di riso e rosolare insieme,poi aggiungete vino bianco , poi brodo di carne o vegetale, mescolare , fino a che diventa cremoso e si cuoce il riso ,aggiungi brodo poi crescenza pecorino e poco sale se serve e pepe. Burro ,una noce,per mantecare,mescolare 
CONDIRE CON CRESCENZA E NDUJA ,secondo me abbinamento super 
BUON APPETITO

Peperoni ripieni con riso e carne macinata

Malloreddus a sa campidanesa ( Gnocchetti alla campidanese )

TORTIGLIONI CON RICOTTA E SPECK 

Spaghetto di fine Estate

Gnocchi glutenfree con crema di datterini, burrata e granella di mandorle 

Farfalle con Crema di Zucchine e Speck

Risotto da spavento

Marco Carta

Un piatto dal gusto particolare , estivo e fresco.

Linguine con crema di zucca, porcini e crudo di Parma

Linguine al sapore di sedano

Tagliatelle "terra e mare"

4 salti in padella

Spaghetti con crema di peperoni, curcuma e mandorle

Pennoni gamberi, Pachino e granella di Pistacchi

Risotto Fichi D'india , Pesto di Basilico e menta , Alici e cocco.

Laura Del Regno

Un modo originale di gustare un buon primo piatto ricco di verdure

Cremosa zucchine e noci

Mezzi ziti arrotolati in crema di friggitelli.

Gnocchi burrata e gambero rosso

Paccheri di gragnano alla crema di scampi e gamberi (senza panna)

Pasta aglio, olio, peperoncino e pane fritto - Ricetta per ottenerla cremosa!

Orecchiette in crema di ricotta con speck e piselli

Risotto mantecato con certosa Galbani ai 3 sapori

Arianna🌸

Risotto con peperone giallo e salsiccia

Conchiglie allo zafferano con cubetti di pancetta

Spaghetti con pomodorini, olive taggiasche , speck e pan grattato croccanti 🍅

Linguine cozze& vongole 2.0

Insalata di farro con pesto di rucola

Risotto Cacio e Pepe

Risotto funghi porcini e salsiccia

Cucinalover

Lasagna al pesto pancetta e scamorza affumicata

Lasagna con crema di zucca, speck e noci

Penne Gluten Free al pesce spada e aromi con pinoli

Orecchiette con crema di pomodorini, Gorgonzola dolce Gran Riserva Leonardi IGOR, basilico, salsiccia e pomodorini confit

Gnocchi di cavolfiore e broccoletti

Gnocchi con crema di zucca, stick di guanciale croccante, pecorino e noci

Risotto pere e gorgonzola 🍐🧀

Pina

Fusillone estivo

SPAGHETTI, FIORI DI ZUCCA, ZAFFERANO E GRANELLA DI PISTACCHI

Ravioli

Spaghetti alle cozze☺️

Fusilli con verdure

Nido Angel&Devil

Risotto pomodoro e certosino

Arianna

Crespelle ricotta e spinaci

Pasta ai broccoli

PASTA CON LE SARDE AMMUDICATA

Pasta con crema di melanzane e burrata

Gnocchi di zucca ripieni di taleggio

Pappardelle con vongole e broccoli

Risotto radicchio rosso e noci

Il primitivo di Manduria forte ed energico prende per mano la Certosa delicata e morbida  accompagnando il risotto attraverso profumi e consistenze nuove.

Ricette Primi Piatti - 1108

le migliori ricette di Primi (1108)🍳