Samuele Detti

Un primo piatto dal gusto intenso di mare adatta a cene con amici o al pranzo della Domenica.

Spaghettino mediterraneo

Spaghetto ai 3 datterini, pomodoro pixel e olive nere!💛❤🧡

Fregula in crema di pomodoro ciliegino, pesto di basilico e fondente di bufala!❤

Scarpinocc di Parre  pomodorini e cornetti

Tagliatelle paglia e fieno con fiori di zucca e alici

Riso al forno semplice

Linguine al ragù di rana pescatrice

ilninotto

Il profumo dell’estate 2026 è finalmente arrivato in tavola! 🌿 La prima raccolta del nostro basilico dal balcone si è trasformata in un pesto cremoso, arricchito da pinoli, mandorle e parmigiano. Un piatto semplice, fatto con amore e con i frutti del nostro orticello sul balcone. Il sapore autentico della bella stagione in ogni forchettata. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.

Taglietelle melanzane e pistacchi

Spaghetti rustici gluten free alle Cicale di mare

Spaghetti al pomodoro e parmigiano

Tagliatelle plant based al ragù

Risotto Cremoso Asparagi e Guanciale

Borsch reimagined

Linguine al pesto.

Loredana

Pesto fatto in casa senza aglio e pomodorini😋😋😋😋una bontà

Risotto ai due pomodori e mousse di mozzarella

Lasagne vegetariane

Spaghetti con peperoni fritti e acciughe.

Linguine reali

Calamarata

Fettuccine con crema di funghi porcini ai 3 tartufi e Bormino fuso in padella

Linguine al pesto e pomodorini🍃

Tiziana Barducco

Un piatto che sa di cortili assolati e gesti tramandati. Il profumo del basilico appena colto, il suono del pestello nel mortaio, la pasta che si avvolge come un nido: ogni dettaglio racconta una cucina che non ha fretta. È una ricetta semplice, ma non banale—richiede cura, attenzione alla temperatura, rispetto per gli ingredienti. Perfetta per un pranzo che celebra la luce, o una cena che chiude il giorno con dolcezza.

Carbonara

Un amore di Carbonara

Carbonara con tuorlo fritto

Spaghetti al pesto e tartare di gambero

Gnocchi di papate zucca speck e noci

TONNARELLI AL PESTO CON LE VONGOLE

Linguine al pesto con pinoli tostati, basilico fresco e Parmigiano

Rita Briamonte

Quando la Puglia è lontana da troppo tempo provi a portarla al Nord con una linguina allo scampo che mi ha riportato al palato il sapore e al naso il profumo di mare. Questa variante è con la salsa ma per i miei gusti è troppo pesante, prossima volta la sostituirò con un sughetto fresco di pomodori Ramati.

Gnocchi di zucca alla curcuma

Pasta e patate cremosa

Fusilloni Garofalo al Giallo sapore.

Minestrone di riso e farro e orzo

Fettuccine mortadella e stracciatella

Cacio e pepe pistacchiosa con tartare di gamberi

Linguine agli scampi

Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo un primo di pesce gluten free perfetto sia per un pranzo in famiglia o una cena speciale con ospiti.
Un ragù dal sapore estivo, che tuttavia si prepara in tutte le stagioni, con il pescato che trovi in quel momento.
Si possono usare i frutti di mare i gamberi i calamari o totani , poi per il resto per quanto riguarda il pesce da polpa, potete utilizzare quello che vi piace. Oggi ve lo propongo con orate, branzino, merluzzo e vongole, saporito, semplice e leggero.

Fusilloni con crema di rape, 'nduja, salame e spolverata di pecorino romano

Non chiamatela pasta con tonno.

Trottole in Bisque

Pasta e Piselli

Spaghettoni al Coccio

Linguine all'astice

Le tagliatelle gluten free al ragù bianco di pesce

Mario

Per gli amanti del piccante questo piatto e super gustoso e una bomba 😋😋😋❤️❤️

Fusilli al sugo

Orecchiette al pesto

“Risotto alla stregattami” con Crema di Peperoni Arrostiti, Salsiccia e Briciole di Olive Nere👩🏻‍🍳

Pasta estiva dai colori italiani.

Carnaroli in crema

Riso e zucchine

Linguine bomba calabra

Elvira

Buon Martedì ,

Buon Martedì vi auguro un buon ferragosto a tutti.

Oggi ho fatto un misto di scoglio vongole, cozze gamberi.

Provate a farlo

The Queen of Rome. Carbonara.

Paccheri con ciuffi ed anelli di seppie.

Risotto agli spinaci

Rigatoni alla carbonara

Carbonara e sto

Carbonara di zucchine e pancetta

Linguine allo scoglio

Oggi abbiamo provato le linguine di mais senza glutine, rustiche, con il sugo di pesce mio persinalmente modificato. Risultato ottimo. Provate e fatemi sapere.

Minestra di patate

Risotto allo zafferano

Gnocchetti gamberi, zucchine, zafferano e bottarga di muggine

Linguine ai ricci

Tagliatelle gluten free al sugo di Baccalà

Cavatelli e fagioli

Linguine al mais gluten free al Sugo di pesce con bisque.

Arianna🌸

Linguine allo spada

Pesto di limoni

Spaghetti crema di zucchine e tonno croccante

Sformato di riso basmati con bietole e crema di ricotta allo zafferano

Fettuccine fatte a mano,funghi champignon e guanciale croccante

Orecchiette cime di rapa e salsiccia con peperoncino fresco e scaglie di pecorino romano

Linguine al nero di seppia

ricette di casa nostra

Un primo piatto di mare semplice e saporito, perfetto a pranzo e a cena

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini  e Basilico  salsiccia

Ricette Primi Piatti - 1108

le migliori ricette di Primi (1108)🍳