Risotti Certosini

Elena Nocchi

Un risotto colorato, assolutamente da provare!

Tagliatelle zucca e radicchio

Spaghetti di zucchine e gamberetti

Risotto al nero di seppia

Vellutata di porri e patate

Lasagna radicchio, noci e provolone

La carbonara

Risotto alla barbabietola con crema di certosa allo zafferano e cialdine di grana al timo

Gessica Bonacina

Questo risotto alla zucca con salsiccia e fonduta di taleggio, con i suoi colori, il suo profumo e sapore è un inno alla stagione autunnale.
La dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con la sapidità della salsiccia e con il caratteristico profumo, quasi tartufato, del taleggio. Questo risotto è facilissimo da preparare ed è l’ideale per un pranzo domenicale in famiglia o una cena tra amici.
L’aggiunta del taleggio renderà il tutto cremosissimo!

Tortelloni cotechino e patate

Pasta zucca e bresaola gratinata

Healthy riso integrale 🍚 al forno con prosciutto cotto 🍖 e formaggio filante 🧀

Spaghetti alla crema di zucca 🎃 speck e amaretto

Pennette all’Arrabbiata

Una sorpresa filante!

Risotto alla zucca con salsiccia croccante e fonduta di taleggio

Mamy.chef75

Il sapore fresco e croccante del finocchio  che si sposa alla perfezione con il sapore deciso delle cozze tarantine 😋

Crema di Patate e vongole Veraci

Fettuccine al sugo di pomodorini freschi, stracciatella e pistacchi 🤩

Risotto burro e uova

Crema di zucchini con stelline

Cavatelli alla Nerano

Riso & Verza

Risotto ai finocchi con cozze tarantine.

Un risotto autunnale, cremoso avvolgente dove dolcezza, acidità e l'amaro e la croccantezza delle cime di rapa si sposano alla perfezione 😋

Zuppa medievale di ceci e castagne.

Pasta con sugo dí triglie

Riso con pomodorini e ceci

Paccheri con porcini, baccalà e datterini piastrati

Pasta al pesto di rucola con salmone affumicato e semi di sesamo e lino

Risotto al radicchio

Risotto alla zucca con salsa alle cime di rapa e alla melagrana

Leandro

Un risotto semplice, saporito e facile da realizzare con pochi ingredienti che tutti hanno in casa

RAVIOLI NERO di SEPPIA ripieni di ZUCCA & CECI

Schiaffoni Garofalo Funghi Crudo Vigezzo Toma Ossolana

Penne con melanzane

Bucatini con fonduta e zucchine fritte 🍝

Penne rosse

Cestini di Polenta Taragna con gorgonzola, speck e funghi

Risotto alla crema di carote, zenzero e crema di parmigiano

Autumn_rainbow88

Gnocchi al gorgonzola

Risotto broccoli e salmone affumicato

Pici alla carbonara

E carbonara sia!

Carbonara

CARBONARA

Risotto ai mirtilli e salsa al gorgonzola

Il risotto ai porri è un primo piatto facilissimo da preparare, davvero economico, delicato e cremosissimo che si cucina in poco tempo e con pochi ingredienti.
Il risotto ai porri è buonissimo e puoi anche arricchirlo con quello che più ti piace come per esempio della pancetta affumicata croccante o con dello speck a dadini. Io ho preparato delle cialdine di parmigiano alla curcuma che con il loro gusto pungente creano un delizioso contrasto con la dolcezza dei porri.

Gnocchi alla Romana con Farina di Ceci

FUSILLI CON MELANZANE E ROBIOLA

Mezze maniche del pescatore

Radiatori crema di fave, pinoli e pecorino

Tagliatelle al limone con zucchine

Mafalde con Porcini, Crema di Ricotta e Zafferano

Risotto ai porri

kia8042

Pasta con patate, zucchine e guanciale

Rigatoni al sugo di scampi

Trofie al forno con speck noci e provola

Tiella di riso patate e carciofi

Pasta,patate e provola

Lasagna primaverile con carciofi

RISOTTO AI PISTACCHI E CRESCENZA

Far rosolare burro con petali di rosa rossa polverizzata ( per pochissimo o la rosa bucerà) unire riso e cuocere come normale risotto. A quasi fine cottura aggingere 100 gr di certosa Galbani e pepe bianco. Versare il risotto e sopra mettere i restanti 65 gr di certosa a ciuffi

Riso basmati con zucchine e salmone

Orzo perlato con asparagi e uova sode

Riso Basmati con tonno, zucchine e pomodorini

Pasta integrale con pollo e melanzane

Orzo con gamberetti, zucchine e pomodorini

Penne con melanzane, spada e pomodorini

Risotto alla rosa (edibile)

Mario

gnocchi alla philadelphia

Riso con salmone, avocado e funghi.

Gnocchi di patate viola con cozze e gamberi

Carbonara e sto!

Spaghetti risottati barbabietola, caprino e scamorza affumicata

CREMA DI MELANZANA, SALSICCIA CROCCANTE E FONDUTA DI PROVOLA AFFUMICATA

Risotto agli scampi

Un primo piatto della cucina italiana,  raffinato e riservato alle occasioni speciali. È come portare il mare in tavola

Panino porchetta e patate

Panino pollo croccante e cipolla caramellata

Panino salsiccia e funghi

Panino mortadella e pistacchio

Spaghetti di zucchine con pesto al basilico, peperoncino, pomodorini scottati e spolverata di ricotta salata...

Ricette Primi Piatti - 1108

le migliori ricette di Primi (1108)🍳