spätzle verdi di spinaci con besciamella e pancetta affumicata

Zucchette di gnocchi

Zuppa con funghi porcini

Conchiglie con pesce spada, melanzane e menta

Spaghetti gluten free alla super impepata di cozze di Giancarlo

Ragù alla bolognese

Spaghetti con crema di datterini gialli e gamberetti

spatzle con pancetta e besciamella

Pronti, pasta, via!

Laura Del Regno

LA PASTA COZZE E PECORINO FINORA L'AVEVO SEMPRE MANGIATA CONDITA CON UNA CORPOSA SALSA DI POMODORO, POI HO PROVATO A VARIARE CON QUESTO PESTO DI PISTACCHI E NON E' ANDATA PER NIENTE MALE, ANZI.....

Tagliatelle con seppie, funghi porcini e mentuccia

Riso e latte

Fettuccine alla fantasia

Risotto zucca e provola

Casarecce alla mediterranea

Calamarata con Pesto di Pistacchio homemade e Calamaretti Spillo

SPAGHETTONI CON COZZE, PECORINO E PESTO DI PISTACCHI

Regione che vai, tradizione che trovi

Francesco

Un'idea spaziale per la Vigilia di Natale.. provate questo abbinamento da urlo 💣

Pasta e Fagioli

Pasta fantasia

PENNETTE PANNA E SALMONE AFFUMICATO

Pasta zucchine a julienne e philadelphia

ORECCHIETTE ZUCCHINE E GAMBERETTI

Risotto alle bietole e cavolo nero, maionese di pomodoro camone, salsiccia e mollica croccante!💚

Spaghettoni crema di Rape e Vongole #NataleAltaCucina

Cristinaeffe_

UN primo piatto per semplice, gustoso e leggero 😊.

Mezze Maniche, salsiccia pomodorini secchi e parmigiano

Spaghettone alla carbonara

Risotto dei monti Cimini

Carbonara su cialda croccante di pecorino.

Spaghettoni ai cipollotti di Tropea con polvere di peperone crusco e pomodorini ciliegino

Fusilloni in estratto di barbabietola con cime di rapa, burrata e mollica fritta.

Spaghettoni con cozze, pesto di prezzemolo e mandorle

alessandro osnaghi

Un primo piatto elegante e profumatissimo, perfetto per sorprendere con semplicità! Spaghettoni ruvidi, cotti al dente, mantecati in un'emulsione verde brillante di prezzemolo e impreziositi da vongole veraci freschissime. Un’esplosione di mare e freschezza in ogni forchettata! 🌊💚

Pasta con crema di fagioli e pomodori secchi

Lasagna broccoli e salsicce

Pasta con melanzane, speck e gorgonzola

Pasta gluten free alla Gricia

Spaghettoni alla crema di broccolo, acciughe e panure aromatizzata

Riso selvatico con punte di asparagi

Spaghettoni con acqua di prezzemolo e vongole veraci

Ricciesfizi

Un piatto semplice, elegante e sorprendentemente raffinato, che sembra quasi di trovarsi nei pressi di una costiera. 
Questa combinazione di ingredienti crea un equilibrio tra la cremosità del burro, l'acidità vivace del limone e la freschezza erbacea della mentuccia, rendendo il piatto ideale per una cena estiva leggera o un pranzo veloce ma elegante. 
Sono l’espressione autentica di una cucina che non ha bisogno di stupire con effetti speciali, ma che sa emozionare con semplicità e gusto.

Orecchiette baresi con crema di zucchine

mezze lune alla barbabietola ripiena di gorgonzola,pere e un filo di miele all’interno

Spaghetti con crema di broccoli e cubettini di guanciale croccante

Spaghetti alla chitarra con crema salata di ricotta

Chitarra con crema di piselli e guanciale

Chitarra con datterini gialli, gamberoni, gocce di burrata e crumble di pistacchi

Spaghettoni burro, limone e mentuccia

ricettedimaria

Eccoci di nuovo in Trentino Alto Adige, con questi gnocchetti della tradizione tedesca, arricchiti con prodotti provenienti da quelle zone e un tocco del tutto milanese ma che si sposa alla perfezione con questi sapori decisi.

Pasta Patate e Provola (con pancetta e rosmarino)

Risotto con zucca, gorgonzola e noci😋

Mezze maniche alla norma "a modo mio"

Risotto con verza e wurstel

Spaghetti cacio e pepe

Risotto funghi porcini e castagne

Spatzle alla zucca con speck, patate e gorgonzola

Visciola Versilia

Immagina un piatto di spaghettoni che unisce sapori intensi e contrasti perfetti: la cremosità vellutata del cavolfiore frullato si fonde con l'irresistibile sapidità delle acciughe, mentre i pomodori secchi aggiungono una nota dolce e leggermente acidula. Ogni forchettata è un viaggio attraverso un equilibrio sorprendente di gusti e consistenze, trasformando un semplice piatto di pasta in un'esperienza gourmet

Risotto alle ortiche

Tagliatelle con farina di lenticchie e verdure

Mezzemaniche gorgonzola e noci

Tagliolini, burrata, salsiccia di Norcia, pistacchio di Bronte tostato.

Spaghetti ai due pomodori con tartar di gamberi e colatura di alici🤤😍

Calamarata con bisque di gamberi, pomodorini e asparagi

Spaghettoni cremosi con cavolfiore e acciuga

cucinandomidiletto

Tegamini  di pasta al forno

Tagliatelle guanciale, noci e radicchio 😋

Schiaffoni Garofalo in crema di foglie di carciofo e seppie con carciofi fritti, zest di limone e peperoncino fresco

PASTA MISTA FAGIOLI E COZZE

TORTELLINI FINI CON CREMA DI PARMIGIANO, FUNGHI E CRUDO

Minestra all’uovo

SPÄTZLE ALLA ZUCCA E GORGONZOLA

Paola Catalano

La ricetta originale viene preparata con le sarde. 
È un piatto della tradizione siciliana.
I suoi ingredienti sono della cucina povera di un tempo.
  Le alici con Il finocchietto selvatico e lo zafferano arricchiscono questo piatto di sapore  e la  dolcezza  dell'uvetta ricorda  un'influenza saracena.  
  
Ho tostato i pinoli e poi ho preparato un po' di (a' muddica  atturrata) pangrattato croccante  con un filo di olio, semi di finocchio e granella di mandorle x un tono croccante.

CALAMARATA SALSICCIA, ROBIOL E MELANZANE

Variante degli spaghetti alla gravunaro

Spaghetti di zucchine al pesto.

Pasta pesto di zucchine

Crema al mascarpone e pistacchi, salmone affumicato e limone

Crema di patate allo zafferano, stracciatella e tartare di salmone

Spaghettoni con alici, zafferano e finocchietto selvatico

CucinaFocus

Fusilli pomodoro e ricotta

Penne zucchine e salsiccia

Maccheroni alla boscaiola

Risotto pere & pecorino

Vellutata di Broccoli e Fave al Vapore

Farfalle gluten free al salmone senza panna

Spaghettoni al nero di seppia

Siamo in trentino con questi Spatzle super tradizionali agli spinaci! Come ho voluto cucinarli?

Beh, se è vero che l’occhio vuole la sua parte e il palato non è da meno, ho deciso di abbinare questi gnocchetti ad una vellutata di zucca e taleggio e alla croccantezza della pancetta a dadini.

Ricette Primi Piatti - 1078

le migliori ricette di Primi (1078)🍳